娱乐:这个面瘫鲜肉太接地气了! 第5节
“说不定这么多骂人的人里面就有杨老板的竞争公司买的水军,就是为了把他搞臭。”
“卧槽,现在孙宇杀鸡的速度,这都要起飞了!”
“合着刚刚是给咱们演示,原来他真正杀鸡的手速这么快的吗?”
“这没有三十年的单身绝对练不出这么快的速度啊!”
“目瞪狗呆!”
“粉了粉了!”
就看见在孙宇家的院子里。
孙大明又抓出来的几只鸡已经被孙宇拔完了毛。
那速度相当之快,都出了残影了。
摄像师师傅们同样看得相当震惊。
李桂兰笑着说:“害,也没啥,这孩子呀,就是从小手比较快。”
孙大明喝了口茶说:“可不,在家里我就给他打打下手,根本就帮不上别的忙。”
那脸上的骄傲都要飞到天上去了。
孙宇想了想,为了节目效果,还得继续给网友们讲解。
孙宇站在案板前。
将刚刚处理好的鸡放在案板上。
“接下来咱们就来做一个小鸡炖蘑菇。
“这是我们这里的招牌大菜。
“配上一碗米饭,别提多香了。”
孙宇对着镜头微微一笑,开始下刀。
“家人们,看清楚了啊。切鸡的时候,第一刀要从鸡的腿部关节这里下刀。
“找准关节缝,轻轻一切,就像这样,很容易就把腿卸下来了。
说着,他手下不停,利落地将鸡腿切下放在一旁的盘子里。
接着,他把鸡身翻转过来。
“切鸡胸肉的时候呢,要横着下刀,刀要快且稳。”
孙宇的眼神专注而有神。
摄像师随后又给了他的手一个特写。
确保网友们能看清每一个动作细节。
孙宇手上的刀在鸡肉与案板之间有节奏地起起落落。
很快,五只鸡就被全部剁成了均匀的鸡块。
网友们说:“好家伙,好解压!”
“原来切鸡肉是这么轻松的吗?那我昨天把手都差点切断了,又算什么???”
“我竟然在里面看到了一种别样的美感,就好像是艺术一样!”
“果然,别管是任何事物,只要技艺到达了顶峰,都是一种赏心悦目的感觉吗?”
“好丝滑啊,没有一点卡顿,庖丁解牛!”
“是孙宇解鸡!”
“我有一种预感,这四个字要成为一个新的成语,在网上爆火了!”.
第6章 孙妈在线征婚,杨老板求放过
孙宇抽空看了看直播间观众们的评论.
“感谢大家喜欢,没什么,就是熟能生巧的事。”
他站在灶台前,系着围裙。
对着镜头说:“食材已经准备好,接下来我们做地道的小鸡炖蘑菇。”
他先将处理好的鸡块冷水下锅。
加入姜片和料酒去腥。
随着水温升高,血沫渐渐浮起。
孙宇边撇沫边说:“这一步很关键,血沫去干净,汤才鲜。”
趁着这个功夫,孙宇介绍起小鸡炖蘑菇这道菜的历史渊源。
“我们这边,家家户户几乎都养鸡。
“而山林间又盛产蘑菇。
“慢慢的,大家发现蘑菇作为配菜,独特的风味与鸡肉相互交融,能够形成一种浓郁醇厚的味道。
“小鸡炖蘑菇这一道菜,彻底的在我们这里站稳脚跟。
“这道菜更是我们招待贵客的佳肴。
“要是来了客人不上这一道菜的话,基本可以确认主人家对客人是不欢迎的。
“这就是我们这里的一个小习俗了。”
网友们说:“可不,在我们那一片要是看见去别人家做客,没有小鸡炖蘑菇,都是能直接翻脸的。”
“来南方的游子瞬间想家了,唉,可惜啊,还得打工,过年都不放假,没法回家。”
接着,孙宇把泡发好的榛蘑放入锅中煸炒。
蘑菇的香气瞬间弥漫开来。
“咱这蘑菇得炒出香味,炖出来才够味。”
然后,他将焯好水的鸡块倒入锅中一起翻炒。
待鸡肉微微金黄,便加入生抽、老抽、冰糖等调料继续翻炒上色。
之后,孙宇倒入适量热水。
没过鸡肉和蘑菇,盖上锅盖,转小火慢炖。
“小火慢炖能让鸡肉更软烂,蘑菇吸满汤汁,那味道,绝了!”
随着时间推移,厨房里香气四溢。
网友们说:“霍,看起来就好像是色香味俱全的样子。”
“我怎么好像听到谁在吞口水呢?”
“哈哈,是摄像师馋的受不了了,吞口水的吧。”
“妈呀,我现在在的这个城市是一点年味都没有啊,本来觉得过年啥意思没有。”
“看见小面瘫……不是,孙宇做这个小鸡炖蘑菇,顿时年味就来了!”
“我赶紧也去超市买点食材回来一起做。”
“而且我洗白了,我以后不再是孙宇的小黑粉了。”
摄像师说:“不好意思,刚才没忍住吞口水了,但是味道确实很香。”
李桂兰说:“哈哈,正常现象。就算是我们经常吃小鸡炖蘑菇,这时候也馋的受不了。”
“我们家小宇的手艺在这十里八村的都是一绝。”
“经常有人家里办酒席,请他过去当主厨。”
“更别说我们的鸡是走地鸡,从小吃苞米长大的,山里的蘑菇味儿也香。
“你们城市里吃的那些饲料养出来的鸡都没肉味儿,闻着肯定香。”
孙大明说:“米饭已经焖上了。待会一人最少吃三碗米饭才能下桌啊。”
李桂兰看直播间里挺多好评弹幕,说:
“要不趁这个机会给我儿子征征婚吧。”
“相信大家也看到了,我儿子除了演戏这一个槽点之外,别的地方基本上都可以吧,哈哈。”
“而且我保证你们嫁过来之后,绝对不会有什么婆媳矛盾。”
“当然前提你得是个正常人啊,你要是天天耍心眼,那我也受不了。”
李桂兰的一番敞亮话瞬间让直播间的弹幕提升了一倍。
“阿姨,我挺喜欢你儿子的,但是我是个男的,你嫌弃我不?”
“阿姨,阿姨,看看我!我报名啊!”
“还有我!阿姨考虑一下我。”
“卧槽,楼上那个是天仙本尊?”