娱乐:这个面瘫鲜肉太接地气了! 第4节
放完血后。
孙宇将鸡扔在一旁准备好的大铁盆里。
开始往盆里倒入滚烫的开水。
“接下来就是烫毛了,这水温很关键,大概八十度左右就行。
“太烫了容易把皮烫破,水温低了毛又烫不掉。”
他用一根木棍不停地翻动着鸡身,让开水均匀地淋在每一处羽毛上。
烫好毛后。
孙宇把鸡捞出来放在案板上,双手快速地拔起毛来。
只见鸡毛在他的手中纷纷脱落。
“拔毛的时候要顺着毛的方向,这样能拔得又快又干净。
“根部的那些细绒毛,就用火烧一下。”
说着,他拿起一个打火机,对着残留的绒毛轻轻一燎。
瞬间绒毛就消失不见,只留下一股淡淡的焦糊味。
网友说:“今晚就要杀鸡,过来学习一下。”
“不是,这个直播间的画风这么奇怪的吗?杀鸡?明星自己动手杀鸡?好割裂的感觉啊。”
“草,还是这个直播间看起来比较舒服,最起码有点内容。”
“刚才去看杨字,这马上过年了,还和黄圣一在那吵架呢。”
“主要是那哥们一股爹喂,开始指点起摄影师,摄影角度不专业了。”
“正在那教育人呢。”
“我刚从郭其林的直播间里过来,那一家子看着也心酸。”
“社长的小儿子看见郭其林回了家,还问他你来我家干啥?”
“我是从孟子一的直播间里过来的,那个家伙果然又在唱歌,受不了折磨我就来了。”
“本来是憋了一肚子火,想来这个直播间骂一下面瘫小鲜肉。”
“没想象到对方的直播这么正常,看起来还挺解压的。”
“我是从杨老板直播间过来的,杨老板正在纠结要不要加孙宇母亲的微信,哈哈哈,怕又被对方吐槽。”
“嘿,这咋有一种丑媳妇见公婆的纠结感?”
“我是从天仙直播间来的,天仙说好不容易回了家可以休息休息,这会儿正在床上赖床呢。”
“一边赖床一边在看孙宇的直播,然后我顺着网线就过来了。”
处理完毛,孙宇开始开膛破肚。
他用刀沿着鸡的腹部轻轻划开一道口子。
小心地将内脏取出,放在一旁的盘子里。
他拿起鸡心,对着镜头说道:
“家人们,这是鸡心,口感紧实有嚼劲,炒着吃特别香。
“处理时沿着中间切开,把里面的瘀血洗净就好。”
“大家也不用对这个东西有什么刻板印象。
“在城市里这些东西肯定都是直接用来喂狗的。
“包括我们村里很多人也不吃。
“但实际上只要处理的好了,还是很好吃的。
“在我的眼里没有不好的食材,只有不会处理的厨师。”
网友说:“好家伙,孙宇现在的派头很像是厨神啊。”
“这话说的是真硬。”
“杨老板真是把孙宇害了,非要让他走什么演员路线,赛道错了啊。”
“我敢打赌这回的节目拍完之后,孙宇直接从黑变红,以后就直接拍真人秀吧,千万别拍电影了。”
“没错,我本来就是他的黑粉儿,现在变粉了。”
孙宇接着拿起鸡肝。
“鸡肝很嫩,适合做汤或者卤制,不过要把这层筋膜撕掉,不然会发苦。”
随后指着鸡胗说:“看这鸡胗,它的内壁有层黄色的皮要剥掉。
“切成薄片爆炒,脆生生的。”
“想必大家吃鸡胗吃的比较多一些。”
“还有这鸡肠,得用盐和醋反复搓洗,去除黏液和异味,用来红烧,那滋味儿可美了。”.
第5章 孙宇解鸡
孙宇妈妈李桂兰在一边说:
“其实我家孙宇还是挺好的,主打的就是一个啥都不浪费。”
“这手也细,我们正常做饭是真的懒得处理这些小内脏。”
“直接喂狗了。”
“你们看,孙宇一回来,我家的狗最高兴了,因为他能吃上好吃的。”
摄像师给了拴在狗窝里的大黄狗一个镜头特写。
那狗尾巴摇的飞起,嘴里的口水不停的往下流。
网友说:“这就是所谓的一人得道鸡犬升天。”
“孙宇进军娱乐圈这些年,不仅折磨了我们这些看他演技的观众们,还苦了这条大黄狗。”
“我发现这个节目真是个宝藏节目啊,是对我们大家的一种补偿。”.
这时,孙宇处理好了鸡内脏。
“这些内脏处理好了,搭配着鸡肉一起烹饪,整道菜的味道就更丰富、更鲜美。”
孙宇爸爸孙大明又从鸡笼子里抓出来了四只鸡。
说:“各位剧组的师傅们跟着我们家孙宇来也累着了。”
“这个让他多做一些菜,咱们中午好好的喝一盅。”
摄像师以及其他几个工作人员表示感谢。
还以为中午要吃盒饭,没想到一来了就有走地鸡大餐。
这些工作人员们是有一个群的。
每个人负责着不同的明星,大家多少也会在群里吐槽两句。
但是跟着孙宇来,这是真没啥可说的。
直播间里,网友们说。
“这几个摄像师傅一开始以为跟着孙宇来,估计得惹一身骚,不停挨骂。”
“没想到现在的待遇是几个人里面最不错的。”
“可不,跟着杨字的摄像师傅们,还有工作人员是最惨的,都快被对方的唾沫星子给淹了。”
“而且去了他家里就是看一些你离婚不离婚的这种狗血剧情,看着都糟心。”
“除了疯狂pua就是各种鸡汤,哎哟妈哟。”
“跟着少班主的摄像师们也挺惨的,在家里连口饭也没吃就出来了。”
“跟拍沈藤的正在打雪仗哈哈哈。”
“这里头有一个算一个,就没能吃口热乎饭的,除了孙宇这儿还能看着点希望。”
“孟子一那也还好,工作人员们已经开始吃盒饭了。”
“孟子一家里人现在都比较忙,没空管她,她自己泡了一桶泡面吃。”
“惨不忍睹啊。”
“这些明星表面上看起来挺光鲜的,这私下生活原来跟咱们也差不多。”
“平平无奇的内容,还是看孙宇的直播间更有意思。”
“孙宇这小鲜肉的人设直接崩了啊。”
“我甚至开始怀疑孙宇之前是不是被资本给整了。”
“明明挺好的一个小伙子,为什么全网都骂他?”
“嘿,互联网上的那点事你还不知道吗?只要骂明星就有热度,有热度就有钱赚。”