离婚带娃摆摊，总裁前妻倒追 第273节

　　白师傅已经前后熬了两大锅羊肉汤了，香料的配比也调了好几次。

　　但仍旧没有满足客人的要求。

　　沈沐颜微微蹙眉，不知道这位客人究竟想要什么样味道的羊肉汤粉。

　　欧瑞酒店的菜单里并没有羊肉汤粉这一道菜品。

　　第一份羊肉粉是吩咐人去外面买来的。

　　虹昌区最正宗的一家羊肉汤粉，每天客人络绎不绝，吃过的都说味道鲜美，汤底浓醇，清一色的好评。

　　但买来以后，这位汤先生只是尝了一小口，就把碗一推，说：“味儿不对。”

　　说完之后，他便不再言语，惜字如金的。

　　但他还是坐在餐桌上，意思再明显不过，就是酒店再去弄一碗羊肉汤粉过来，他要换一碗。

　　碍于这个中年男人的身份特殊，餐饮部经理不敢怠慢，就找到了后厨的白师傅。

　　他急急忙忙的说：“白师傅，原味的羊肉汤粉会做吗？”

　　白师傅年轻时在云贵川一带闯荡，正好学过羊肉汤的制作方法，虽然好久没有做，230但还记得配方。

　　他点了点头，表示可以试试。

　　于是后厨准备好材料，白师傅熬煮了一锅羊肉原汤，熬好之后，整个后厨飘着一阵阵浓郁的羊汤香味。

　　餐饮部经理尝了一碗，眼睛一亮，说：“白师傅，你吹牛的吧，好久没做了，味道竟然这么好！”

　　餐饮部经理很满意，这味道肯定能让那位客人满意。

　　白师傅脸上有少许得意之色，他说：“调料的配比记住就行，其实也没什么难度。”

　　这句话就有点凡尔赛了。

　　后厨的其他工作人员也都盛了一小碗汤粉，品尝了之后，都纷纷夸赞白师傅的手艺好。

　　羊肉汤被端到了客人那里。

　　结果尝了之后，客人依旧是那句话，味儿不对。

　　但他也没说哪里不对。

　　餐饮部经理就犯了难，这么好吃的羊肉汤粉，你还想怎样？

　　要求高，还是故意找茬？

　　后厨的一些愣头青都要冲进餐厅，打死那个装逼犯了！

　　餐饮部经理没法子，只能打给了沈沐颜。

　　后来，又让白师傅重新做了一份。

　　这次白师傅谨慎地调了香料包的配比，不过，仍旧是味儿不对。

　　白师傅的脸色也难看了起来。

　　……。

228.跟我做的，当然是没法比！四大流派！

　　对于服务行业来说，遇到挑剔无理的客人，已经见怪不怪了。

　　开门做生意，总是会遇到形形色色的客人。

　　但又有什么办法，顾客是上帝，得把上帝伺候好了。

　　这也算是酒店的一次危机公关。

　　更何况，这次的客人来头不小，好像来自于军区。

　　沈沐颜不敢得罪，只能尽量满足客人的要求，所以在赶来的路上，她便打给了陆勤。

　　陆勤的川菜和面点水平毋庸置疑，但沈沐颜还不知道陆老板会不会做羊肉汤。

　　陆老板毕竟是人，不是神，哪可能什么都会做。

　　但让沈沐颜惊喜的是，陆勤说他会做。

　　陆勤赶来的时候，沈沐颜等人都在后厨。

　　那名古怪挑剔的客人依旧坐在餐厅，估计不喝到心仪的羊肉汤粉，他不起来。

　　白师傅是没辙了，他对沈沐颜和餐饮部经理道：

　　“沈总，你们也看见了，我已经尽力了，我做的羊肉汤大家都尝过，没有毛病，那就是客人的问题了，众口难调，鬼知道他想喝哪种口味的羊肉汤！”

　　对于那客人吐了他辛苦做的汤粉，白师傅也是比较恼火。

　　吃了吐这种行为，无疑是对一名厨师的最大侮辱。

　　尤其是在厨师本身做的餐品味道问题的情况下。

　　白师傅是无论如何也不伺候了。

　　这个时候，沈沐颜的电话响了，是陆勤到了。

　　陆勤进了后厨，就闻到了一股浓郁的羊肉汤的味道。

　　“很香。”

　　“你是……”

　　所有人都朝陆勤看了过去。

　　餐饮部经理不知道这个帅气逼人的年轻人是干什么的，刚想问话，沈沐颜开了口：

　　“这是我请来做羊肉汤粉的陆师傅。”

　　沈沐颜和陆勤对视了一眼，相互交换了一个眼神。

　　白师傅打量着陆勤，心说沈总请个这小年轻来，或多或少有点病急乱投医的意思。　　一般情况下，厨艺和医术是一样的，年纪大的往往经验足水平高。

　　年轻的大多未成气候。

　　沈沐颜把陆勤叫到门口，把情况说了一下，着重强调了一下那名口味刁钻的客人。

　　陆勤想了想，然后看着沈沐颜，先是谈钱，道：

　　“事成之后，有多少好处”

　　陆勤伸出两根手指，捻了捻。

　　沈沐颜翻了个好看的白眼：“你是毽子上的鸡毛，掉钱眼里了？”

　　“十万？”陆勤笑着开口。

　　“材料都算我的，你就卖个手艺，张口就要十万？顶多一万。”

　　沈沐颜瞪了下美眸，两人都什么关系了，竟然还敲竹杠，过分！

　　“八万！”

　　“一万五。”

　　……

　　讨价还价之后，最终定价为三万块。

　　沈沐颜迫切想看看，三万一碗的羊肉汤究竟有什么不同。

　　她问陆勤要怎么做，需要提供什么食材。

　　陆勤摇摇头，说：“我心里还没底，先探探情况。”

　　沈沐颜无语了，不过，有陆勤在，她放心不少。

　　陆勤走进后厨，扫了一眼，然后笑着道：“我先尝尝这个羊肉汤粉，麻烦给我盛一碗。”

　　餐饮部经理亲自给陆勤盛了一碗羊汤。

　　陆勤尝了之后，点点头：“嗯，味道不错，原汁原味，汤浓味美。”

　　白师傅面有得色，自己做的羊肉汤什么水平，他很清楚，味道自然是没得说的。

　　沈沐颜问道：“这个羊肉汤还行？”

　　陆勤道：“跟我做的，当然是没法比的，我说的是这个羊肉汤属于中上水平。”

　　狂妄！

　　白师傅一听，就不乐意了。

　　心说这年轻未免也太大言不惭了，口气比脚气还大。

　　跟他做的没法比？

　　中上水平？

　　“哦？你这么厉害？能否让我们开开眼？”

　　这是要切磋技艺的意思。

　　餐饮部经理没想到沈总请来的这个小子这么狂，他倒是站在了白师傅这边。

　　现在有很多人，就是口气大，本事小。