离婚带娃摆摊,总裁前妻倒追 第207节
俗称挂逼。
怎么赶超?
没一会儿,两份炒粉出锅。
那浓郁的锅气,让顾铁林和陈师傅都忍不住咽口水。
两人好歹在厨房呆了十几年,什么香味没闻到过。
本以为意志坚定,却没想到陆勤的炒粉一出锅,他们口腔内的唾液忍不住飙出来。
实在太他娘的香了!
就算是怼一斤增香粉进去也没有那么香啊!
炒粉装完两个盘子,还剩一些装不下,陆勤便用一个小碗装了起来。
随后,他又做了一道麻婆豆腐,这道川蜀送给世界的礼物,在最横的下饭菜排行榜里名列前茅。
顾铁林又见识到了大师级别的麻婆豆腐,心很慌。
他颤抖着双手,拿出笔和小本子沙沙做笔记。
“麻婆豆腐必须要用石膏点的嫩豆腐,酸菜水点的豆腐做出来的不好吃,老豆腐做口感太老……”
“豆腐下锅下锅前要先放盐,去豆腐腥味,还能让豆腐紧实……”
“细节,全他妈是细节!”
旁边的陈师傅欣赏着陆勤的厨艺,突然用手肘怼了怼顾铁林。
“诶,老顾,陆大师用嫩豆腐,我看你怎么用的是老豆腐啊?”
本子上被划了一道横线,顾铁林烦躁道:“嫩豆腐整不好容易碎,老豆腐不容易碎,只是口感稍微差点而已,你懂个锤子。”
“哦,原来是顾师傅你的功夫不到家,那没事了。”陈师傅呵呵一笑。
顾铁林差点吐血,恨恨瞪了一样陈师傅。
不过,看陆勤做菜,收获也是不少,记下的一些细节和技巧,绝对能把自己的水平提升一个档次。
至于火候掌控、调料比例、颠锅手法……这些功夫上的提升,是没可能的了。
陆勤本来还想做个回锅肉,怕太下饭,把富婆和小家伙给撑着。
所以,溜了个酸辣土豆丝,用现成的高汤做了一碗肝膏汤。
陆勤叫来服务员:“麻烦送去888号厅。”
服务员端着托盘走出后厨,陆勤解下围裙,和顾、陈两人打了个招呼,也跟着出去了。
案板上还有一小碗炒米粉,冒着热气。
顾铁林和陈师傅对视一眼,满脸兴奋地走了过去。
几秒钟后,厨房里传出骂骂咧咧的声音。
“真他娘的好吃!”
“我去!炒米粉都能那么好吃!”
服务员走出后厨,穿梭在大厅。
现在正是饭点,客人络绎不绝。
托盘上的麻婆豆腐冒着令人食指大动的鲜香,还有香浓的炒米粉,不断勾引着周围食客的味蕾。
客人们都忍不住扭过头去看。
“好香!我要这个豆腐!还有炒米粉!”
……。
180.可爱乖巧在有钱面前不值一提!
“好香!我要这个豆腐!还有炒米粉!”
“服务员,我也要这个!”
望京一号被盛阳集团包场,午饭招待一些远道而来参加寿宴的宾客。
这些宾客是提前来的,寿宴在晩上,中午就在望京一号先随便吃点。
负责点餐的几个服务员看了-眼托盘上的菜。
“客人,那是麻婆豆腐,还有酸辣土豆丝和炒米粉……”
这几个菜稀松平常,平常来望京一号的食客一般不点这些。
因为这些菜在普通餐馆都能吃到。
不过,既然客人有要求,一切都按照客人吩咐。
服务员连忙通知后厨准备。
看起来一模一样的麻婆豆腐、炒米粉、土豆丝被端上桌。
客人们闻了闻,皱眉道:“好像不是刚才那个味,没那么香。”
尝了一口,感觉味道也就那样,没什么惊艳的地方。
可以说好吃,但称不上美味。
这些宾客能参加欧阳鹏的寿宴,不是普通人,都是什么商界名流、社会精英,是吃腻了山珍海味的。
他们的嘴巴当然是挑剔的。
又叫来了服务员,重新点菜。
888号厅。
沈沐颜和陆汐瑶两人分一盘炒米粉,陆勤单独吃一份。
一口炒米粉,再来一勺麻辣烫香酥嫩鲜活的麻婆豆腐,巴适得很。
“爸爸,我能一直吃你做的饭吗~?”
小家伙瘫在椅子上,摸着圆滚滚的肚皮,她吃了很多,撑得不行。
“可以啊,前提是你得乖。”陆勤喝了一口肝膏汤。
“我很乖的~!”小家伙信誓旦旦。
在可爱界她是最乖的,在乖乖界她是最可爱的。
“那我能一直吃你做的饭吗?”沈沐颜清清冷冷的开口。
陆勤和陆汐瑶同时扭头看过去。
富婆又开口:“我很有钱。”
陆勤笑着点头道:“当然可以。”
可爱乖巧在有钱面前不值一提。
富婆就是富婆,一开口就是土豪味儿。
吃过午饭,陆勤就要忙晩上的寿宴了。
四十份肝膏汤需要准备三大锅高汤,需要一整个下午的时间。
进后厨之前,陆勤给富婆和小家伙做桂花乌龙茶饮。
富婆加咖啡,小家伙加奶。
从【月亮岛】买来的桂花乌龙茶叶有两斤,陆勤嫌带来带去麻烦,索性全泡了茶,封在保温壶里,然后让服务员放在大厅茶水区,招待宾客用了。
晩上的寿宴,沈沐颜当然也在受邀之列,在商界精英那几桌。
两三点的时候,宾客陆陆续续到场。
沈沐颜看见几个酒店餐饮界的熟脸,还有一些在报纸杂志上出现过的有点有脸的人物,便过去交换名片。
陆汐瑶交给茶水区的一位茶艺旗袍小姐姐照顾。
小家伙不怕生,仗着自己可可爱爱,把几个茶艺旗袍小姐姐萌得不行。
“瑶瑶,你不要乱跑哦,乖乖呆着这里。”
“小美女,要不要喝茶?”
陆汐瑶摇摇头:“姐姐,我不喝茶~!”
“那你要喝什么?橘子汽水要不要喝?”
陆汐瑶眼睛一亮:“可以喝,我要一瓶,谢谢姐姐~!”
“哈哈,不用客气,真是太可爱了!”
茶艺小姐姐取来两瓶橘子汽水,小家伙口袋里揣一瓶,喝一瓶。
嘴里咬着吸管,她看见了保温壶。
“这是我爸爸泡的桂花乌龙茶~!”小家伙伸手一指。
“桂花乌龙?你爸爸泡的?”
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