我把幻想食材普及给了全世界！ 第46节

　　毕竟怎么样他都是稳赢。

　　不过现在，他内心有了些许别的心思；出于对对手的尊重，他准备也拿出他前世最擅长的一道西餐。

　　“中餐的学习，确实也得提升日程了！”

　　周凡内心其实对中餐也很向往，但怎奈前世是个西餐帮厨，幸好这一世有系统，里面可以提升厨师的四维，当然也有中餐方面的提升。

　　“好了！”

　　就在周凡准备做自己的那份菜品时，雷辰的脸上突然露出了一抹笑容。

　　真鲷鱼肉最佳的处理时间，到了！

　　唰——

　　他猛地从旁边摊开的一排刀具之中，抽出了一柄很长的狭刀。

　　嗤啦！

　　一抹冰寒从刀身上一闪而逝，复杂有些阴森青白色的冷光，也在这时，猛地从刀身上折射而出。

　　看的所有人都不由得一愣。

　　包括周凡。

　　这把刀，居然会发光；而且还在冒着白色的雾气，整个雷辰身周的气温，都好似随着他拿出这把刀的刹那，而瞬间降低了几分。

　　“这就是……”

　　周凡看的相当眼熟，脑海中瞬间冒出了这把刀的名字。

　　北辰天狼刃！

　　雷家输了要给他的这把刀。

　　这同样是七星刀雷恩的菜刀，不过不属于七星刀之列，而是单独的一把。

　　整个刀身由寒冰所造。

　　此菜刀释放出的惊人冰气，能使这把刀将切下的鱼肉，充分的冷藏，保留肉质最鲜美滋味的“黄金时刻”，使品尝生鱼片之人，体会到“天堂”的感觉。

　　这把刀，相传是由黑暗料理界在北方冰河中，找到的一块寒冰在保持不融化的情况下，历经数年打造而成。

　　刀锋如剃刀般锐利，其本身蕴含的冰气能够避免热对肉质的影响，看似非常完美，但缺点就在于，其慑人的冰气，会冻伤使用者的双手。

　　并且北辰天狼刃只能使用一次，用过后刀身就会彻底粉碎。

　　“这小子，这把刀都拿出来了？”

　　周凡倒是知道，现代工艺下，北辰天狼刃其实还是很好制作的，甚至可以把冻伤这一点弥补。

　　雷辰的这把显然也是仿制品，刀柄已不是寒冰。

　　但它处理肉质的完美程度，可能完全不逊色于传说中雷恩的那把……至于差距有多少，还是要品尝后才知道。

　　雷家赔给他，显然也是这种；真正的北辰天狼刃，早就已经碎掉了。

　　“喝啊！”

　　雷辰右手拿着北辰天狼刃，在所有人目瞪口呆之下，他猛然间，朝着案台上，刚刚熟成后的那块背脊鲷鱼肉，狠狠地切了下去。

　　刀光寒影，鱼肉瞬切而下。

　　无比凌厉而熟练的刀工，看的他身后的严关和雷岳，都不由得点头。

　　很显然，雷辰的刀工，在雷家已经出师；周凡看得是自愧不如。

　　突然，一道光影的痕迹，伴随着系统的响声，同时传达到了周凡的脑海之中。

　　叮！

　　【恭喜宿主，通过神之瞳观摩刀工，复制获得刀工技艺——罗汉水晶斩！】

　　同时，魔厨联干事冉大绶震惊的表情，也出现在了雷辰切下的真鲷鱼片之上。

　　雷辰切下的那一片片薄如蝉翼、光滑如镜的生鱼片，竟然能映衬出三位食戟评判员的脸庞，就像是一面面镜子一般。

　　可想而知这种刀工之绝.

【43】烈冰真龙鲜鲷山！

　　“我的天，怎么做到的！”

　　“这鲷鱼片上，竟然能照出人的脸？”

　　“这刀工也未免太牛逼了吧？”

　　“七星雷家，果然厉害啊！”

　　“不愧是排在全国前十的老字号！”

　　“这种刀工做出来的鱼片，想想都好吃啊！”

　　“绝对的，光滑如镜，入水即化，不行，我要流口水了！”

　　“……”

　　无数人再次惊叹雷辰的刀工，站在不远处观看食戟的水户郁魅，也是直勾勾盯着那一片片切下的生鱼片，只感觉那生鱼片的薄度，每一片都分毫不差，就像是机器切割的一般。

　　但机器，却没有那样的平整光滑度。

　　那生鱼片的横截面，竟然像镜子一样晶莹剔透。

　　“没想到世上还有这么锋利的刀，可以完成这种不敢想象的刀工！”

　　水户郁魅瞬间有一种坐进观天的感觉。

　　之前她不是没听过华夏的厨师刀工了得，但现在看了眼才发现，这已经不是了得那么简单，而是神乎其神；别说远月，就是全世界，都找不出几个可以媲美现在雷辰这样刀工的厨师来。

　　而这些刀工了得的厨师，无一例外都集中在华夏！

　　“这就是中华料理的恐怖之处吗？”

　　水户郁魅在那惊骇着，而所有人之中，表情最淡然的，当属周凡了。

　　甚至，他还有点想笑。

　　他是怎么也没有想到，跟雷家之人食戟，居然……居然还可以偷师？

　　偷学到对方的技艺。

　　不得不说，神之瞳绝对是666，简直牛逼到爆炸。

　　复制技艺，关键还复制的是雷家的不传之秘——罗汉水晶斩。

　　这种刀工，正如字面意思所说的那般，切出的生鱼片光滑无比，甚至能像面镜子一样，照出人的面容。

　　“厉害了，我的眼！”

　　周凡原本做菜的心思，瞬间淡了。

　　他准备，再好好看看雷辰做菜，说不定，还能继续学得一招两式啥的，这可比完成任务简单多了。

　　唰！唰！唰！

　　雷辰处理的飞快，而且一丝不苟，手上的动作宛如机器那般精准。

　　甚至，他的右手也隐隐有些泛白。

　　这当然是北辰天狼刃太冰导致；虽说这是一把复制的刀具，可该有的属性一项不少，哪怕刀柄做了特殊处理，冷起来还是照样可以伤手。

　　厨艺到了一定的境界，手对刀和食材的敏感度，是非常敏锐的。

　　所以在中华餐饮之中，是没有厨师戴着手套做菜的；如果戴着，那说明他得厨艺不过关。

　　因为哪怕隔着一块布，都会对切菜、切肉的手感有影响。

　　只有亲手握住了那把菜刀，才能施展出精妙的刀工技艺。

　　“搞定！”

　　雷辰切下了最后的一块真鲷鱼片，手指已经全部发白；而他捏着的北辰天狼刃刀身，此时也突然发出了咔擦的声音，最后这道声音越发的密集。

　　砰——

　　在所有人的见证下，他的这柄北辰天狼刃，直接碎成了一块块的冰渣。

　　这就是一柄一次性制作菜品的刀具，造价当然不菲。

　　但雷辰压根没顾得上心疼，而是猛地将身旁的一块冰座，直接放到了案台。

　　这时，周凡要再猜不出雷辰做的什么菜，他也就不用混了。

　　烈冰鲜鲷山！

　　七星刀雷恩当年的几道独家拿手海鲜。

　　一片片刚刚被罗汉水晶斩切下来的真鲷生鲜鱼片，此时居然已经宛若龙鳞般，贴在了雷辰拿出来的那座冰座之上，这是一块半人高的小冰山。

　　刚刚雷辰在处理生鱼片之际，显然已经想到了菜品的摆盘；所以他的做法，跟当年的雷恩还是不一样的。

　　他在用北辰天狼刃切下生鱼片的同时，利用手臂的巧劲，让切下的一片片生鱼片，全部“跳”到了那座冰山之上，所以眼下看起来，才会跟一片片龙鳞一般。

　　这是雷辰刻意为之，因为他下一秒，就快速抽出了一柄很小的刀具，在那快速的勾勒起了冰山的形状。

　　这柄小刀，是七星刀之中最小的一柄——廉贞，专门用于处理食材的细节。

　　沙沙沙！