我把幻想食材普及给了全世界! 第256节
刘昴星同样摇了摇头。
“虽然我也不知道周凡今天做的爆米花到底是什么味道。”
“不过从烹饪的难度来看,他所制作的应该要比那个牛排难度高了很多。”
“所以单纯从比赛的结果来看,应该是周凡赢了才对。”
虽然他嘴上是这样说,不过他的心中却让人非常疑惑。
以他的视线来看,这周凡必定会是获胜的那一方。
可是这竹下英治为什么会对黑木场凉烹饪出来的牛排如此钟情?
领导此刻心里也异常焦急,恨不得直接冲上去看看到底是怎么回事。
周凡慢慢悠悠的将一块牛排拿在眼前。
只是看了一眼,随后他便开始评判起来。
“其实这道牛排的味道我还是非常喜欢的。”
“能够依靠鹅肝独有的香气与牛排的香气结合在一起。”
“再加上一口下去之后,能够将这牛排模拟成为鹅肝的口感。证明这个设计的理念就能证明设计者肯定是非常出彩的厨师。”
“喜欢的普通人的话,肯定会胃口大开的。”
听见了周凡这句话之后,竹下英治并没有反驳,只是轻轻的点了点头。
只是他脸上的表情却变得异常满意。
似乎周凡所说的话,已经收到了他的心理。
“至于这个盘子的摆盘,我也就不多去评价了。”
牛排的摆盘还算是说得过去的。
而且这牛排的刀功确实了得。
从这一点能够清楚的感受到制作这道(bcbd)料理的制作者是拥有非常高超厨艺的厨师。
“既然如此,那就请你尝一尝吧。”
竹下英治忍不住朝着周凡催促起来。
见到这一幕在场的众人,纷纷替周凡惋惜起来。
不得不说,刚刚他所说的这番话,其实大家心中也清楚。
这牛排的烹饪虽然堪称完美,但还是略微有一些瑕疵。
那就是刚刚头一次做给竹下英治的那个牛排。
以黑木场凉的厨艺竟然还会出现没有做熟的情况。
“既然如此,那我就看一看这东西的味道到底怎么样了。”
周凡用叉子轻轻的插起了一块肉,随后将这块肉直接丢到自己的口中。
“我到时候看看你能给我说出什么评价。”
黑木场凉冷笑着看向周凡。
在他的眼里,这周凡肯定会为了自己的爆米花而抨击他的厨艺。
周凡轻轻的拿起刀叉,一脸笑容的切下了一小块肉,直接放进到自己的嘴里。
竹下英治给他的那些牛排,他本来就只留下了两小块。
此刻他又将这两小块进行了分割。
经过了仔细的品尝之后,周凡的嘴角微微一笑。
“不得不说,这个牛排的味道还是挺不错的。”
说着他脸上的表情又略显遗憾。
见到了这一幕黑木场凉,脸上的表情顿时变得异常难看。
“如果你不会做的话,最好给我闭嘴。”
此刻的黑木场凉心中已经出现了一丝怒火。
周凡脸上表情还不如多说几句难听的话。
说不定会让别人觉得这周凡只是一个不懂得品鉴美食的人。
然而他现在的样子却似乎正在告诉所有人自己所烹饪出来的牛排确实有些遗憾。
“小友不必在意,还请小友直言不讳。”
就在这时,竹下英治对着周凡开口说道。
有了他这句话,在场的众人也都只好闭上了嘴。
在场谁敢跟竹下英治比自己的品鉴能力。
可以说,只要他能够认可的说辞。
在场绝对不会有任何一个人敢去质疑。
周凡见状,这才慢慢开口说出了自己的一个评价。
“不得不说这个牛排的味道做的的确是很好,而且牛排独有的味道也非常的浑厚。最主要的是这个牛排的刀功确实已经到了登峰造极的地步。”
“寻常人就算是用刀的话,恐怕也难以能够切成现在的这个样子。”
相比评价来说,周凡还是能做到客观的。
听到这里,黑木场凉也算是在心中松了一口气.
【164】恕我直言,他做的只是垃圾
他原本以为周凡还会把自己所烹饪出来的东西说的一无是处。
这样一来不仅能够恶心到自己,而且还能提升他的名气。
也正因如此,在竹下英治准备让周凡对这道菜进行点评的时候,黑木场凉才会如此愤怒。
不过也正是因为周凡的这句话,倒是让黑木场凉心中感受到了一种异常~的焦虑。
这周凡看起来似乎并没有自己所想象当中那-么傻。
而且这道菜有没有问题,恐怕这世上并没有人比竹下英治更了解的。
不得不说,这个牛排所烹饪出来的时候确实是有些瑕疵。
只是它的味道上确实都已经给找了回来。
就连刚刚的竹下英治都没有吃出来,这其中的问题。
这周凡身为一个普通的厨师,又怎么可能会说得出来自己所做的东西到底差在哪里?
周凡继续开口说道。
“不得不说,这个牛排的创意的确是很好,而且鹅肝独有的香气也的确出现在了这钢板上面。”
说这句话的时候,周凡抬起手指,像刚刚做菜的那个钢板。
“但是很可惜的,也是这个钢板的出现。”
“如果不是因为这个东西,至少在烹饪牛排的时候,温度肯定能够得以控制。”
“而这个牛排真正没有达到最完美的吃法,也是因为在温度上的控制确实失去了一些调衡。”
听见了他这句话,黑木场凉差点直接就笑出来。
真不知道这周凡心里到底是怎么想的,竟然还敢说出这样的话。
要是控制温度,这黑木场凉对于温度的控制几乎已经达到了顶峰。
否则的话,他又怎么可能会在钢板准备这么长时间的时候,还能控制好这钢板上温度最完美的时刻。
而且在后台温度降下来之后,又怎么可能会把这牛排做成自己想要的样子。
“这鹅肝的味道之所以没有那么完美。就是因为钢板最后的温度不够。”
听到这句话的时候,黑木场凉差点被气笑了出来。
“就凭你竟然也敢评论我做出来的东西。”
“你也不看看你做出来的是什么东西,只不过就是一个爆米花而已,竟然也敢在我的面前搬弄斧。”
说完这话之后,他的眼神看向了竹下英治。
“竹下先生,对于我刚刚做出来的食物,你应该能够给出最完美的评价。”
“至于这个人所说的一切,您应该一五一十的全部都给记录下来。”
听见了这句话,竹下英治并没有反驳,只是轻轻的点了点头。
“放心吧,他所说的话我肯定会一五一十的记载下来。说不定他这里有些话,甚至还会被我给刊登在杂志上面。”
可是他说完这话之后,却将头再次扭向了周凡。
“小兄弟,你可以继续说了。”
这一句话瞬间让在场所有的人沸腾了起来。
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