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我把幻想食材普及给了全世界! 第177节

  下一秒,一股在场所有人都没闻过的奇特香味,直接把众人的味蕾好似都勾引了出来。

  “好……好香!”

  “这……这是什么味道,说不出来的清香!”

  “好古怪……”

  无数人都看着周凡手指尖的那抹晶莹。

  唐三杰显然也看到了,他因为离得周凡最近,所以他看到了周凡指尖捏着的,好似是一枚……金色小钻石?

  就跟钻石差不多的闪亮之物,但比之钻石看上去好像更加的耀眼夺目。

  “这……这是什么?”

  唐三杰也是露出了一抹疑惑,眼前的这个年轻厨师,简直让他太过好奇了。

  不仅拿出来的食材一样比一样高端,这又整出钻石来了?

  “这是人类的,第六味觉!”

  “我将之称其为——灵!”

  “……”

  唐三杰怔怔的看着周凡手中的那枚晶莹。

  灵?

  第六味觉?

  众所周知,在历史的长河之中,人类总结出了五种味道——酸、甜、苦、咸、鲜!

  辣,不属于五味,这是痛觉。

  而涩辛麻腥膻等,同样不属于五味,这属于是感觉。

  只有酸甜苦咸鲜,这是味道的体验;例如醋,是酸的,糖,是甜的。

  还有食盐、味精等等。

  这都是全世界做菜所通用的调味料。

  “味精中鲜的来源谷氨酸,最早由德国的雷特豪于1846年在小麦的面筋中首次(bcbd)分离获得!”

  “1908年日本的池田菊苗从海带中分离出谷氨酸,并发现谷氨酸具有鲜味,而后1909年开始生产以谷氨酸一钠为主要成分的‘味之素’,也就是味精的前身!”

  “至此,人类第五味被发掘,也就是鲜味!”

  “而在这之前,人类只有四种味道!”

  周凡所讲述的味精发明史,在场很多人都知道;而且,味精是无毒的,现如今很多的商家宣传吃多了味精对人体不利,那其实是鸡精,里面含有各种其他成分的添加剂。

  所谓的科学与狠活。

  真正的味精,是美食所不可或缺的一味调味料。

  当然,抛开剂量谈结果,那肯定也是不科学的,就像食盐吃多了对人体不利一样,在适可的剂量范围内,味精跟食盐、糖一样,都是美味的调剂。

  “我这个,则是第六种味道!”

  “灵!”

  周凡将梅克尔星屑,放到了一脸震惊的唐三杰面前。

  是的,周凡手中的,正是幻想级的调味料——梅克尔的星屑。

  这是由世界排名第一的厨具研磨大师,梅克尔发现的星辰磨刀石碎屑;起初是用于研磨,后发现碎屑用作调味料,能让食材焕发出一种从未有过的极上美味。

  在鲜美度和感知上,超越尘世间任何一种调味料;味精在其面前,都无疑是黯然失色。

  这一下众人无疑是看的真切。

  在周凡的掌心之中,躺着一粒无比细小,却闪光的“小钻石”,就像是食盐、味精的结晶差不多。

  “想尝一下吗?免费的!”

  周凡笑了笑,唐三杰并没有说话,他身后的一帮围观者却有些人叫嚣了。

  “我……我可以尝一下吗?”

  “我也想尝尝!”

  “给我一粒!”

  无数人一脸的渴望,他们可是对周凡口中的第六味,太好奇了。

  不过这些都是属于胆子大的,有的人是一脸的迟疑,显然压根不敢吃。

  唐三杰也在那观察。

  “可以!”

  “需要的过来领吧!”

  “只有十粒!”

  周凡也不是慈善机构,这要是排队的每人来领一粒,可也是不小的一个开销。

  这玩意,系统商城里可卖的相当之贵。

  100g,10万。

  也就是周凡要卖的话,零售价可能达到100万。

  1g一万!

  一小粒就要好几十块钱。

  “给我,也来一粒吧!”

  唐三杰突然抬起头,在一旁唐七尘无比惊愕的眼神中,从周凡的手掌心中,拿起了一粒梅克尔星屑,旁边的几个食客,显然也已经伸手了。

  每个人无一例外,拿了一小粒后,就直接用舌头舔了下。

  唐三杰也是微微抿着,下一刹,他的瞳孔突然间扩散了起来。

  “噢噢噢噢——”

  一个食客已经在那夸张的叫了起来,神色也是激动得不行:“好……好强烈的味道,一小粒,一小粒就完全感觉到了,鲜度,鲜度……”

  “说不出来的感觉,就像大脑被轰击了一下,浑身有些发飘!”

  “大脑都放空了,嘴里都是丰富的口感,好舒服,好享受……”

  “哦,这是什么味道!”

  “浑身都仿佛在雀跃啊……”

  “有点甜,但除了这个,其他味道完全形容不上来……”

  “……”

  无数品尝到梅克尔星屑的食客,一个个开始在那大声说着;唐三杰的表情要好一些,但神情也是一脸的不可思议。

  他确实品尝到了,一种不同于这世间任何味道的味道。

  他起初,也以为是浓缩的结晶。

  例如精心调配的鲜汤,浓缩而成的精华;这个在很多地方,显然太常见了。

  但这能称得上第六味吗?

  最简单的,也就是鸡精,鸡精其实就是鸡汤的浓缩,它哪怕销量这么高,也压根不可能被称之为第六味,只能说是第五味味精的替代品。

  它还是属于鲜的范畴。

  所以,唐三杰是怎么也不会相信,周凡刚刚的一番说辞。

  但现在,他相信了。

  因为不管是什么浓缩的结晶,其实都离不开五味的感觉,比如甜、鲜、咸、酸、苦等等。

  而嘴里现在这个味道,他真的说不上来。

  除了微微带一丝熟悉的甜味之外,其余的味道,都不是他这辈子品尝过的。

  要说最确定的形容,还真的是周凡刚刚说的那个字眼——灵!

  非常灵,具有灵性的一种味道。

  浑身都好似生出了美妙之感,就像人类初尝到甜和鲜一样,这是一种极易被人所接受的味……而不像咸、酸……

  “这种味道,调配不出来吧?”

  唐三杰突然长呼出一口气,睁开眼看着周凡。

  “嗯,调配不出来!”

  “那你是从哪里来的?”

  唐三杰突然的一句反问,周凡也压根没有任何紧张:“这个,就是本餐厅的秘密了!”

  “就像1846年德国的雷特豪,在小麦的面筋中发现了谷氨酸一样!”

  周凡的解释,让全场的很多食客,都有些了然了。

  是一种化学成分。

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