四合院：从厨师学徒开始 第34节

　　易中海在为贾东旭着想，而且想的还挺周到。

　　贾东旭点点头，觉得易中海说的有道理，就听他的。

　　俩人回到四合院，经过前院的时候，引起了住在前院儿西厢房的闫阜贵的注意。

　　“唉老易。”

　　闫阜贵叫住了他，笑呵呵地来到跟前。

　　易中海扭头看着他，哦了一声想起来了，“你是想问问我让人打听的怎么样了是吗？”

　　“对呀，我就想问问这个，王建业在丰泽园是什么情况？”

　　闫阜贵期待地说道。

　　一听是这事儿，贾东旭觉得没意思，便接着往前走，回家歇着去了。

　　易中海把徒弟打听到的事儿跟闫阜贵一说。

　　闫阜贵的表现就跟易中海刚听到时是一样的，“啊？王建业真这么厉害？”

　　易中海感慨道：“我托徒弟打听的，我那徒弟是个靠得住的，他说他在丰泽园后厨门口打听了好几个人，那些人的说法都差不多，王建业现在啊，真的是出息了。”

　　“这么说，咱们院以后要出一个手艺好的大师傅了。”

　　惊讶过后，闫阜贵觉得自己得跟王建业打好关系。

　　因为这样以后他家的闫解成结婚，就能找王建业来做酒席。

　　住在同一个大院儿，多年的邻居，闫阜贵觉得到时候让王建业来帮忙，肯定能省下不少钱，这多好啊。

　　“对了我听说老何没答应给贾东旭做酒席，你又找的谁呀？”

　　闫阜贵提起了这事儿。

　　他想着如果易中海还没有找着合适的给贾东旭做喜酒的师傅，那么他就推荐王建业。

　　这样王建业知道是他推荐的，能念他一个情，关系自然就近了，以后他想找王建业干点儿啥也好开口。

　　“咱们院儿除了老何之外，不还有一个现成的师傅嘛，我打算找他。”

　　“王建业啊？”

　　“是啊，听我那徒弟说，他在后厨的表现非常好，有好几道菜都达到了烧头灶的大师傅的水平，就这样的水平我觉得能行。”

　　易中海点点头。

　　听了这话，闫阜贵心里的算计落空，有些失望。

　　不过凭他填满算盘的脑子，转念一想便提议道：“只是听说王建业做菜的水平够，但具体是怎么样的咱们都没吃过见过，不清楚啊，

　　老易我提醒你，贾家办喜酒是大事儿，不能马虎，所以我觉得得让王建业做一回试试，然后大伙儿都尝尝，要是认可了呢，就让他来负责做这个喜宴，要是不行那就换人，咋样？”

　　“你说的有道理。”

　　易中海想了想：“大后天是周末，大伙儿都不上班，我跟东旭商量着呢，是在那天中午在这院里办一场喜酒，

　　今天等到王建业下班回来后，我找他说说这事儿，要是他答应了，那么就明天我让贾家嫂子买点儿菜，晚上让王建业提前做个一桌试试水平，

　　到时候你也过来，一方面是尝尝王建业做菜的水平，另一方面也商量一下给东旭办什么样的酒席，怎么迎客，怎么收礼金，怎么贴喜联儿这些事儿，你帮着参谋参谋。”

　　“行，到时候我就过来。”

　　一听能白吃一顿，闫阜贵乐呵着呢。

　　刚才他提建议说先试试王建业的水平，就是想蹭顿饭吃，现在算是得偿所愿。

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　　王建业和往常一样，坐在自行车的后座，由傻柱蹬着自行车把他给送到了南锣鼓巷九十五号四合院的门口。

　　今天傻柱蹬车蹬的特别卖力气，因为在后厨的时候王建业指点了他几句，让他的水平有了不小的进步。

　　所以傻柱蹬车带他的时候就特别积极，过了没多久便到了地方。

　　王建业下了车，接过了自行车车把，瞧着傻柱笑着说：“辛苦了啊。”

　　傻柱气喘吁吁摆摆手，这回他卖了力气，一路累够呛。

　　虽然很累，但是他却心甘情愿。

　　毕竟王建业指点他的东西都非常有用，他问什么，王建业就回答什么，根本没有藏私，这让他今天做菜的水平提升了不少。

　　老话说教会徒弟饿死师父，师父教徒弟基本上得都留一手。

　　可王建业却在尽心尽力的教他，跟这老话是一点儿都不沾边。

　　这让傻柱非常感激。

　　“嗨，我这算什么辛苦啊，我谢谢您还来不及呢。”

　　“行了啊，没完没了了是吧。”

　　王建业有些烦，因为自从他今天上午随便指点了傻柱几下，傻柱就对他特别的感激，弄得他有些不习惯。

　　“啧，我说真的王哥，我真的谢谢你，要不是你指点我啊，我做的酸辣土豆丝不会有那么大的进步。”

　　傻柱跟着他走进了四合院大门。

　　王建业刚推着自行车进到前院，就又遇着闫阜贵了。

　　不过前两天是碰巧遇见，而今天却是闫阜贵等着他回来，主动过来找他。

　　“闫老师您有事儿？”

　　见着拦路的闫阜贵，王建业警惕地盯着他。

　　“今儿没带饭盒回来？”

　　闫阜贵没见着王建业手拿饭盒，便是好奇道。

　　王建业拍了一下身上挂着的军绿色挎包：“搁包里呢，今天就一个菜。”

　　“一个菜也挺好啊，那可是带肉的，而且天天都有，以后啊你们家每天都能吃到肉，唉哟我真羡慕呀。”

　　闫阜贵说的是心里话。

　　他家里想吃肉，要么他去市场花钱买，要么就去河里钓。

　　这两种办法，一样是费钱，一样是费工夫。

　　不像王建业在丰泽园上个班，下班后就能带一道肉菜回家，这多好啊。

第44章 易中海上门

　　王建业没有跟闫阜贵闲扯，回到了后院。

　　他把自行车停靠在墙边，然后进了屋。

　　今天回家，他带着一道肉菜，这个肉菜还是他炒的。

　　因为以他目前的水平，柴文山允许他给客人做菜，不过必须要经过柴文山的把关，才能放心的端给客人。

　　过了没一会儿，易中海过来敲门。

　　“易叔您有事儿？”

　　王建业开了门，把他请了进来。

　　易中海进了屋。

　　坐下后，易中海问王建业：“你现在当学徒多久了？快出师了吧？”

　　“我已经当了三年的学徒，马上就该出师了，下个星期我就参加后厨的学徒定级考核，然后我就可以跟师父商量一下，什么时候办这个出师宴，等办完出师宴，我就算是真正的出师了，可以独当一面了。”

　　王建业简单说了一下自己的情况。

　　易中海听后点点头，笑着说道：“最近这几天，你可是天天往家里带菜啊，听说你在丰泽园的表现不错？”

　　王建业不好意思的笑了笑：“还行吧。”

　　易中海满意地看着他，这年轻人天赋好，够努力，也特别懂事。

　　“我来呢是有个事儿，贾东旭已经领证结婚了，他打算在咱们院儿办喜酒，我听说伱的水平不错，就来问问你能不能接这活儿。”

　　“易叔，您的意思是让我来负责做酒席？”

　　王建业有些惊讶，他还是头回知道这事儿。

　　“对，是找你，毕竟你和贾东旭住在同一个大院儿，从小长到大的，你现在做菜的水平上来了，找你来做这个酒席挺合适的。”

　　听到易中海的解释后。

　　张兰非常惊讶。

　　她还不知道王建业在丰泽园里的表现，觉得王建业目前还只是一个学徒，怎么会有人来找他做酒席呢？

　　“易师傅，做酒席这么重要的事儿，为什么不找中院的何师傅呢？”

　　张兰忍不住问道。

　　易中海解释说：“我找过老何了，可是他不愿意接，所以我就只能找别人。”

　　何大清不愿意接这活儿？

　　怕是要跑路了吧。