四合院：从厨师学徒开始 第21节

　　现在听王建业说这是他师父给他的，后厨管不着后，张兰心里悬着的石头终于落地，转而好奇地问道：“你师父为什么会给你两个肉菜啊？”

　　“妈，我今天的表现不错，给我师父长脸了，所以他就奖励给了我两个肉菜。”

　　王建业简单一解释。

　　张兰来了兴趣：“你仔细说说。”

　　王建业把当时的情况，讲了一下。

　　越听，张兰就越高兴，“真没想到，你现在居然这么厉害了，之前都没听你提起过呀。”

　　“妈，我这也是刚发现的。”

　　王建业笑了笑说。

　　张兰欣慰地感慨道：“那你可得好好利用你这能耐，别浪费，等把你的水平提上去之后，将来肯定能拿不少钱。”

　　一旁的王建楠听说后，也是一脸崇拜的看着王建业：“哥你可真厉害，要是我有你这样的能耐，用在学习上肯定能回回都考第一名。”

　　“那可不，你现在就已经是班里的前几名了，要是学习天赋再好一点儿，肯定回回都能考第一啊。”

　　王建业笑着说完，又喝了口热水。

　　这时，王建武对着王建业不满地哼唧道：“哥，我二姐不让我吃你带回来的这个。”

　　“现在都八点多了，咱们马上就该休息了，想吃的话等明儿一早，我把菜热一热再吃。”

　　听了王建业的话，王建武欲言又止。

　　他现在就想吃，可是旁边的二姐王建楠还瞪着他呢，再加上他哥王建业也不支持，他只好点点头：“那好吧。”

　　饭盒里的菜虽然是凉的，但王建武也能闻到它的香味。

　　现在又不能吃，他便将饭盒给盖上，眼不见心不烦，闻不到味儿也就不馋了。

　　张兰又关心起王建业现在的情况：“下个星期你就要参加你们那儿的定级考核了是吧，你这个定级考核是怎么考的，它难不难啊？”

　　“我问过了我师父，他说考核内容是十道菜里抽三道，抽到的这三道菜我都得把它们做到能上灶的水平，也就是跟我今天早上做的那道酸辣土豆丝的水平差不多才行。

　　我现在呢已经把这十道菜都给练的差不多了，妈你就放心吧，等到了考核那天，随便我抽到那三道菜，我都一定可以做好。”

　　王建业让她别为自己担心，就凭自己现在的本事一定可以妥善的通过考核，留在丰泽园。

　　“哦那就好，我呀就担心你通不过去考核，没法留在丰泽园那么好的地方，要真通不过啊，你就只能上外面找个别的饭馆了，其实别的饭馆也挺好，就是没有丰泽园那么高的待遇，现在你说你自己有信心，那妈就愿意相信你，你这两天好好准备吧。”

　　张兰感慨着又唠叨了几句。

　　“妈我知道了，我肯定好好干。”

　　王建业没有不耐烦。

　　反倒是因为母亲的关心，他心里很舒服。

　　毕竟他前世就是一孤儿，想听别人跟他唠叨几句，都没有这条件。

　　“好孩子。”

　　张兰欣慰地看着王建业，觉得他比以前懂事儿多了。

　　因为以前的王建业听她唠叨几句就烦得不行，拉着个脸。

　　而现在王建业却没有表现出一丝的不耐烦，挺愿意听她唠叨的。

　　看来这孩子终于是长大了，张兰心中感慨着。

　　她又看到桌面上装的满满登登两饭盒的肉菜后，心里更加的高兴说：“原本你弟弟想吃肉，我还想着明天去买点儿来呢，没成想你居然把肉给带回家了，省了咱们一顿吃肉的钱，哎呀真好。”

　　“妈，好事儿还没完呢，等我通过了下个星期的考核，成为丰泽园正式能上灶的厨师后，我每天都能往家里带一个肉菜呢。”

　　“啊？那这样的话，咱们家就能天天吃着肉了啊，而且还不用花钱。”

　　张兰惊喜的说道，以前的王建业都没跟家里说过这事儿。

　　毕竟之前的王建业的水平很差，觉得自己通不过去考核，所以就不愿意多说。

　　王建武这小子一听以后天天都能有肉吃，立马激动起来：“真的假的啊？”

　　“当然是真事儿啊，我们丰泽园后厨定的规矩就是，烧三灶也就是能上灶的师傅每天下班可以带一道肉菜回去，烧二灶的师傅可以带两个，烧头灶的师傅可以带三个。

　　而且这肉菜还不是客人吃剩下的，这都是师傅们做菜的时候盘子里装不下了，多余放到一边的新菜。”

　　王建业说完。

　　张兰更高兴了：“那你可要好好学菜，将来要是当上头灶的大师傅，这样咱家以后就能天天有三个肉菜吃了，咱们院儿那么多户人家，谁能有咱家过的好啊。”

第27章 下一个目标

　　“妈，就算我哥只是个刚上灶的师傅，那他每天也能带一道肉菜回家呢，咱们家就能天天有肉吃，这样的日子也是全院过的最好的，别人家都比不过咱们。”

　　王建楠对张兰笑着说，话里的语气充满了优越感。

　　张兰高兴地点点头：“你说的对。”

　　王建武忙拎起桌面上的茶水，给王建业的水杯续上，期待地说：“哥，你一定要通过考核啊，到时候咱们家就能过上天天有肉吃的好日子了。”

　　王建武说这话时咽了咽口水。

　　他这个年纪正是长身体的时候，就特别的想吃肉，馋的不行。

　　王建业故意摇摇头：“你先别高兴太早了，就算我真的能每天带一道肉菜回家，也不一定有伱的份儿。”

　　“啊？为什么呀哥？我可是你亲弟弟啊。”

　　王建武不解的问道，撅起了嘴。

　　张兰、王建楠、王建文也都不明白的看着王建业。

　　王建业认真地说：“你是我亲弟弟不假，但是你平时在外面打架骂人，跟那群胡同串子成天瞎逛，在学校里也不好好学习，基本都是班里倒数几名吧，就你这样的还想要肉吃？”

　　“那我改还不行吗？”

　　王建武着急了，可别不给他肉吃啊。

　　“哥你说的对，就是不能给他肉吃，除非他改正过来，以后都好好学习。”

　　王建楠非常认可王建业的话。

　　王建武不满地哼唧道：“二姐我都说了，我以后肯定会改的。”

　　王建楠靠在椅子上，抱着胳膊，没理他。

　　“妈。”

　　王建武着急的叫了声，看向张兰。

　　张兰只好开口道：“你呀，以后别出去打架捣蛋了，在学校好好学习把你的成绩给提上去，瞧瞧你大姐二姐还有二哥，他们仨的学习成绩多好啊，尤其是你大姐，人家还考上了大学，你得跟他们多学学。”

　　“知道了妈。”

　　王建武见张兰也没帮他说话，失落的点点头。

　　平时不咋爱吱声的王建文，这时靠近他安慰道：“他们都是为了你好，只要你从明天开始不跟那几个狐朋狗友一块满街乱窜，在学校里好好学习，咱哥带回来的肉肯定少不了你的。”

　　为了自己以后能有肉吃，王建武表了态，决定以后都不跟那几个胡同串子一块玩儿了，并且在学校里也要好好学习。

　　说出他的决心后，王建业笑着夸了几句：“这样才对嘛。”

　　张兰把两个饭盒里的菜都倒进了自家的盘子里，然后把饭盒给刷干净。

　　重新交回到了王建业的手里，吩咐他明天早上上班的时候带着，并好好谢谢人家师父，毕竟人家师父把两个肉菜都给了他。

　　王建业点点头：“知道了妈。”

　　在这屋聊了一会儿，等到炉子上的烧水壶里的水烧开了，王建业便将其倒进了家里两个暖水壶里。

　　然后又拿水瓢往烧水壶里舀满了水，重新坐回到了炉子上。

　　这壶水不用烧开，只要热乎一些就行，这烧的是用来泡脚的水。

　　王建业洗漱完，坐在床边泡起了脚。

　　这时张兰手拿着一个玻璃瓶走进了屋：“这个放你们被窝里，特暖和。”

　　这个玻璃瓶是医院打吊瓶的那种胖肚，窄口，带橡胶塞口的盐水瓶，灌满了热水放进被窝里可以暖床用。

　　而且刚放进去的那会儿瓶子太烫脚，脚不能直接放上去，得隔一层被子才行。

　　“妈，我们用不着这个，夜里还热呢。”

　　王建武脑袋摇的跟拨浪鼓似的。

　　他们三个大小伙子就相当于三个小火炉，聚在一块夜里根本就不冷。

　　但是张兰却觉得他们这屋没有炉子，被褥还单薄，所以就担心他们夜里冷，担心他们暖不热乎被窝。

　　这才把玻璃瓶找出来，灌满热水给他们送过来。

　　“没事儿，要是夜里真热了，咱们把这个玻璃瓶拿出来放一边就是了。”

　　王建业对王建武说道，接过来了张兰手里的玻璃瓶，塞进了被褥里。

　　在张兰满意地走后，王建武不理解：“哥，明明咱们夜里就不冷，为啥还要咱妈给的玻璃瓶啊？”

　　王建武觉得用不着，就不想要。

　　王建业语重心长道：“咱妈给你什么，甭管用不用得着，这都是咱妈的一片好意，咱们接着就行了，别让她担心，你瞧刚才咱妈走的时候多满意啊，