四合院：从厨师学徒开始 第18节

　　孙渠不想理他，心里不舒服。

　　一旁的李思和冯清杰听到柴文山要把肉菜奖励给王建业，便非常的羡慕。

　　“肉菜啊，咱们这儿一般只有能上灶的师傅才能带回家，像我们这样的学徒压根儿就没有份儿。”

　　李思也想带肉菜回家，毕竟这年头日子也不好过，老百姓的肚里都缺油水，要是能把肉菜带回家，就给能家里人补一补了，还不用花钱，多好。

　　冯清杰小声跟李思说道：“我跟了师父三年还从来没有过这样的待遇，王建业现在还没等上灶呢，他师父就要奖励给他两个肉菜，他师父对他可真好啊。”

　　他的语气酸酸的，人比人真是气死人，他怎么就没有王建业的待遇啊。

　　李思小声谈论道：“王哥最近变的这么厉害，他师父面上有光啊，所以才愿意把肉菜奖励给他，要是我有王哥那样的天赋，说不定啊我师父也能对我这样。”

　　冯清杰深以为然的点点头，可惜他们没有王建业这样的天赋。

　　这边，王建业开始处理鲤鱼，先在鱼的两面各切一刀，用刀背拍打鱼肉去除腥线，接着在鱼身切上花刀，然后把鱼放在盘里，加入葱姜盐料酒涂抹均匀，腌制一会儿。

　　孙渠看着王建业处理，越看他的眉头便皱的越厉害，“你看那片肉切的那么浅，不入味儿啊。”

　　柴文山为他解释：“我徒弟刚刚不是说了吗，他做这道菜就只是刚入门的水平，入门的时候做的菜什么样，你带过那么多徒弟，心里也有数吧。”

　　孙渠看得出来，以王建业目前的水平，是真的做不好这菜，对方没有说谎。

　　旁边的李思和冯清杰也在看着王建业做菜。

　　见到王建业真的是手生，一点儿不像作假后，冯清杰小声跟李思嘀咕道：“王建业这做的也不行啊。”

　　“那可不，我感觉王哥还不如我呢。”

　　李思有了自信，觉得单论这菜，连他都比王建业要强一些。

第23章 王哥这也太厉害了

　　他们嘀嘀咕咕，说王建业做的太次，这儿不好，那儿不行。

　　王建业都没有放在心上，他一心全用在做菜上面，态度非常的认真。

　　很快，王建业就做出来了一道糖醋鲤鱼。

　　【叮，经验值+5】

　　王建业拿来盘子，把这道菜盛了出来，放在了桌面上。

　　卖相有点儿惨，他有些不好意思地开口道：“师父，孙师傅，我这道菜做好了，请您二位尝尝吧。”

　　李思提前拿来了筷子，先分给柴文山和孙渠，然后又分给了自己和冯清杰各一双。

　　孙渠夹了一块鱼肉，皱着眉头放进了嘴里：“外面那层壳不够脆，有些软塌塌的，里面的鱼肉没什么味道，腌的时间不够，并且还有点儿腥。”

　　就是哪哪儿都不行。

　　柴文山尝完之后，也是皱起了眉头：“我跟你孙师傅的看法差不多，另外这个勾的芡太稀了，你看看，都挂不上。”

　　“谢谢二位师傅，我记着了，一会儿再做的时候，我尽量避免这些问题。”

　　王建业点点头，随后在内心对系统下令。

　　“给我把所有的经验值都加在糖醋鲤鱼上。”

　　【叮，糖醋鲤鱼（入门级2+）花费8点经验值升级成功，恭喜宿主掌握糖醋鲤鱼（熟练级10+）。】

　　随着系统提示音在脑海中响起，王建业瞬间就掌握了更加熟练的这道糖醋鲤鱼的做法。

　　“以我现在的水平，应该可以避免一些二位师傅说的那些问题了吧。”

　　王建业觉得自己再做一遍这道菜的话，肯定比刚才做的强多了。

　　“师父，那我就再来一次了。”

　　王建业跟柴文山说了声。

　　柴文山点点头：“做吧，一定要注意一下我和你孙师傅跟伱说的那些问题。”

　　“放心吧师父，我记着呢。”

　　王建业开始动手处理放在案板上杀好的另一条鲤鱼。

　　现在他拥有了做这道菜熟练10级的水平，所以在刚开始切花刀的时候，就表现出了比之前那道强出太多。

　　切出的花刀，间隙合适，厚度也正好。

　　看到这一幕，孙渠惊讶不已：“老柴啊，你徒弟现在的花刀，比刚才强多了啊。”

　　“是吧，我这徒弟就这样，只要别人跟他说了要怎么改进，下次他再做的时候，就能记住这些，并且还能做的挺好。”

　　柴文山得意地说道，在孙渠面前昂首挺胸。

　　听到柴文山显摆的话，孙渠心里酸酸的，王建业这么好的一徒弟，怎么就落到柴文山手里了呢。

　　如果当初王建业拜他为师，那他就有了两个好徒弟，这还不得让柴文山羡慕死啊。

　　柴文山从孙渠的表情中，看出了他对自己的羡慕和嫉妒，于是心里便更加的舒坦：“你瞧，王建业这次再做，就把你刚才跟他提的那些建议全都给听进去了，我之前没骗你吧。”

　　孙渠不想跟他说话。

　　李思和冯清杰两人在看到王建业这次做的，比刚才那次强的太多后，立马就惊着了。

　　“王哥这也太厉害了吧，孙师傅给他提的那些该改进的地方，他都做到了，

　　要换了我啊，这么多的建议，我再做的时候能做到一两个就很不容易了，

　　而王哥居然能一下子全做到，怪不得人家进步快呢。”

　　李思忍不住跟身边的冯清杰说道。

　　冯清杰点点头：“确实很厉害啊，我觉得就连咱们曹哥都不如王哥这么厉害。”

　　刚才他还直接称呼王建业呢，这回亲眼见识到王建业的天赋后，立马就改了口，跟李思一样叫王哥了。

　　后厨这地方就是这样，只看你的厨艺水平，水平比别人高，那别人肯定会尊重你。

　　王建业把处理好的鲤鱼腌制的差不多了后，就捞出来接着往下做。

　　给鱼挂上面糊，然后放进油锅里炸，先是鱼头朝下炸出定形，然后翻面炸至两面金黄。

　　没过多久，王建业就把这第二道糖醋鲤鱼做好了。

　　【叮，经验值+4】

　　这道做的就比刚才那道的卖相强多了。

　　王建业把糖醋鲤鱼端到了桌子上，请二位师父尝尝。

　　孙渠看着这道卖相不错的糖醋鲤鱼，夹了一块肉吃到嘴里，情不自禁地点点头：“比刚才那道进步太多了，不错。”

　　“那孙师傅您有什么建议吗？我感觉这菜做的还是不够上灶的水平。”

　　王建业诚恳地问道。

　　孙渠想了想：“我刚才跟你说的那几个方面，你现在做的比刚才强多了，但是还不够特别好，你下次再做的时候，再用一点儿心，把握好了，水平就能更进一步了。”

　　这是他的看法。

　　旁边的柴文山尝过之后，提出了自己的看法：“勾的芡颜色太深了，而且鱼外壳的颜色也不够金黄，要是你勾的芡能透明一点，然后炸的鱼外壳再金黄一点儿，那就更好了。”

　　“谢谢二位师傅，我这就改进一下。”

　　王建业道了谢，接着在内心对系统下令，把刚才获得的四点经验值，全加在糖醋鲤鱼这道菜上面。

　　【叮，糖醋鲤鱼（熟练级10+）花费4点经验值升级成功，恭喜宿主掌握糖醋鲤鱼（熟练级14+）。】

　　“我现在这道糖醋鲤鱼的水平，只差两点经验值就能提升到三灶级了，如果我再做一道熟练级的糖醋鲤鱼的话，还可以获得四点经验值，也就是说，我做完下面这道糖醋鲤鱼，就有足够的经验值将这道菜提升到三灶级的水平。”

　　距离目标越来越近，王建业更加充满了干劲。

　　改刀、炸鱼、勾芡。

　　凭着王建业做这道菜熟练14级的水平，再做的时候表现的比前两次强多了。

　　孙渠看着王建业听进去了自己的建议，把这道菜做的越来越好，心里非常地酸。

　　这么好的一徒弟，怎么就不是他的呢？

　　而他身旁的柴文山则是另一种心态，你们瞧瞧他厉害吧？那是我徒弟。

　　很快，王建业做完了这道糖醋鲤鱼。

　　【叮，经验值+4】

　　“系统，给我加两点经验值在这道糖醋鲤鱼上，我要把它提升到三灶级的水平。”

　　【叮，糖醋鲤鱼（熟练级14+）花费2点经验值升级成功，恭喜宿主掌握糖醋鲤鱼（三灶级16+）。】

　　“我现在把这道糖醋鲤鱼提升了三灶级的水平，那么在即将考核的那十道菜里，就只剩下一道煎转黄花鱼的水平还不够了。”

　　“这下不用再着急了，我只用了一天的时间将其中九道菜提升到了三灶级的水平，现在还有一个星期的时间才参加考核，而我就只剩下一道菜了，有的是机会和时间将那道菜的水平提升上去。”

　　王建业松了一口气。

　　想想他才穿越过来仅仅一天，就取得了这样的成绩。

　　这要是让他再过一段时间，那他的水平会达到多么高的一个层次啊。

　　“看来我想要成为国宴大厨的梦想，在不久的将来就能实现了。”

　　王建业笑了笑。