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四合院:从厨师学徒开始 第16节

  孙渠忙开口道:“刚才你和柴师傅一块帮他徒弟练菜呢是吧,他那徒弟学得咋样?现在能做到什么地步了?”

  曹晓东老实的说道:“师父,王建业真是我见过的天赋最好的人,他做的菜的水平一回比一回好。

  您是不知道啊师父,王建业在你没走的时候,做的那道滑炒里脊丝挺一般的,

  但是我跟柴师傅提了几个建议之后,王建业立马就能改过来,并且越做越好,

  现在的王建业基本上已经能做到够上灶的水平了,进步太快了,真的。”

  “……”

  听到曹晓东的话后,孙渠人都傻了。

  其它几位师傅都面面相觑,忍不住嘀咕起来。

  “老柴的徒弟真有这么厉害啊,当初我可是练了两个多星期才练成的啊,他怎么就这么一大会儿工夫就练好了?”

  “甭说你,我当时不到一个星期就把这道菜给练好了,已经够厉害的了,可是现在跟老柴那徒弟一比,还是差远了啊。”

  “孙渠这徒弟不说瞎话,看来这事儿是真的啊。”

  “老柴那徒弟先是做出来了一道水平相当高的酸辣土豆丝,现在又用了这么一会儿工夫就把菜给练好了,看来老柴这回啊,是真的捡到宝了。”

  “……”

  柴文山见他们几个都相信了,并且开始羡慕他,他便更加的得意,上扬的嘴角就没松垮下来过。

  “怎么样啊孙师傅,我没说错吧。”

  柴文山靠近了一问,那表情,甭提有多么得意了。

  孙渠憋了半天才说了一句:“你那徒弟,是挺厉害的。”

  柴文山眉飞色舞:“是吧,刚才我就说没哄你,你还不信,你们几个做不到,不代表年轻人做不到啊。

  对了,你徒弟当时做这道滑炒里脊丝从手生到能上灶的水平,用了多长时间啊?”

  孙渠没吭声。

  一旁的曹晓东倒是老实的回答道:“柴师傅,我当初差不多用了两三天吧,比起王师弟差了不少呢。”

  曹晓东是后厨这十多个学徒里面,天赋最好,水平最高的一个。

  王建业的天赋能得到他的认可,更让柴文山这个当师父的高兴。

  看着孙渠仿佛得了便秘一样的表情,柴文山心里此时就俩字儿,舒坦。

第20章 那菜是我做的

  为了把滑炒里脊丝这道菜的水平提升上去,王建业十分专注的忙活了半天。

  虽然他的进步很大,把这道菜从入门的水平提升到了能上灶的水平,但也感觉到了相当的疲惫。

  这会儿王建业一直坐在靠墙的椅子上,喝着茶水跟旁边几个歇着的学徒聊着天儿。

  现在大约是下午四点钟,距离丰泽园里上客人还得再过个把小时。

  学徒里有的像王建业一样,马上就要参加定级考核的,趁着这个闲下来的工夫,在灶台前面忙活着。

  能闲坐在这里聊天儿的,只有不担心考核,或者考核还有很长时间,或者明知自己考不过去,索性摆烂的人。

  “我师父今天跟我说,我做的糖醋鲤鱼呀,已经达到够上灶水平了。”

  坐在王建业旁边的圆脸儿青年,翘着二郎腿说道。

  他名叫冯清杰,也是名学徒,天赋和水平都比曹晓东差点儿,不过比曹晓东更喜欢显摆。

  曹晓东有了成绩也不爱声张,但因为天赋够好,根本隐瞒不住,而冯清杰如果取得了一点儿成绩,那是恨不得宣扬的所有人都知道。

  冯清杰的话说完后,他旁边的李思配合的故作惊讶道:“哟,冯哥我记得您要考核的那十道菜里就只差这一道菜了吧?”

  “是啊,原本就差这一道,现在我把这道菜的水平也提上来了,就一道都不缺了,等到考核的时候啊,无论我抽到哪道菜,我呀保证都能给做挺好,顺顺利利的通过考核。”

  冯清杰得意地笑了笑,显摆起了他目前的水平。

  虽然不是很突出,但在他眼里,自己相比于王建业,这个水平可就强太多了。

  因为他前不久问过王建业的情况,那是连一道能上灶水平的菜都做不出来啊。

  这马上就要到考核的日子了,就算王建业加班加点的练,也怕是来不及了吧。

  不像自己,距离考核还有一个星期呢,现在就已经做好了准备。

  李思给他竖起了大拇指,“冯哥您可真棒啊,要是我能像您一样,在考核之前能把菜都给练好,有把握稳稳妥妥的通过考核,那该多好啊。”

  冯清杰以过来人的口吻说道:“只要你肯下功夫好好练,肯定是能把水平一点点的提升上来的。”

  说着冯清杰仿佛不经意的看向王建业,问道:“建业你现在还差几道菜?这马上就要考核了你还能来得及吗?”

  冯清杰问这话时充满了优越感。

  我现在已经做好了准备,有把握稳过考核,伱呢?

  你准备到什么程度了?不会还是连一道能上灶水平到菜都做不出来吧。

  “我已经准备的差不多了,肯定来得及。”

  王建业自信满满地说道。

  可冯清杰却不信这话,靠近一点儿小声道:“真的假的?我记得上个月你还跟我说,你连一道能够上灶的菜都做不出来呢,怎么这才过了多久,你就准备的差不多了?说真的,你到底会做几道了?我保证不笑话你,而且不跟别人讲。”

  “我说的就是真的,我目前已经能把那十道要考核的菜里的六道,做到了能上灶的水平,现在我就只剩下四道菜的水平还不够了。”

  王建业其实已经把其中八道菜都做到了能上灶的水平,不过在他师父那儿,他说了自己只练会了其中五道。

  再加上刚练出来的滑炒里脊丝,那就是六道菜。

  此时王建业跟冯清杰说的情况,就是按照这个来的。

  “啥?你已经把其中六道菜的水平都给提升上来了?”

  冯清杰听到王建业已经完成了六道,惊讶的不得了,“这也太快了吧,你怎么做到的?”

  旁边的李思也好奇地看着他。

  “还能怎么做到的啊,做咱们这一行的,想要提升自己做菜的水平,就没有捷径可走,必须肯下功夫好好练,水平才能提升上来。”

  王建业理所当然道,“我就是这段时间下了苦功夫,白天黑夜的,才好不容易把我这几道菜的水平给提上来的,你要是不信的话,以后我做这几道菜的时候你可以在一边看着。”

  冯清杰皱着眉头,难以接受。

  从他问王建业的情况,到今天才过了多久?也就半个多月吧,就这点儿时间,王建业就把其中六道菜的水平都提上来了。

  这比他强多了啊,他是用了大半年,才加班加点的做到这一步的。

  王建业这么快的进步速度,让他以后在王建业面前还怎么得意起来啊。

  如果王建业进步缓慢,他还能以过来人的口吻劝诫一二,但现在……

  冯清杰觉得自己还是闭嘴吧,自己就不该问的。

  他只是知道王建业掌握了六道菜,就非常惊讶了,要是他得知王建业实际上已经掌握了其中八道菜,那怕是会更加震惊。

  旁边的李思嚯了一声:“王哥你真是太厉害了,这么短的时间就能把水平赶上来,我感觉你认真起来以后,天赋比咱们曹哥还强。”

  要是李思拿他跟王建业对比,说王建业比他强,他可能就认了,但李思现在拿曹晓东跟王建业作对比,还说王建业的天赋比曹晓东强,冯清杰就忍不住了:

  “你吹也得有点儿谱,咱们曹哥可是后厨这十多个学徒里面天赋最好的一个啊,王建业是不错,但不至于比得过曹哥吧?就说咱们中午吃的那道酸辣土豆丝,那水平多高啊,我感觉都比我师父做的还好呢,王建业能做出来吗?”

  冯清杰当时和王建业没有做在一桌,还以为那道酸辣土豆丝是曹晓东做的呢。

  毕竟在他眼里,所有的学徒里面就只有曹晓东的天赋最好,水平最高,也只有曹晓东才能做出来水平那么高的酸辣土豆丝,其他的学徒根本就没可能。

  李思靠近冯清杰的耳边小声道:“错了冯哥,那菜就是王建业做的。”

  “啊?不是曹哥做的吗?”

  冯清杰瞪大了眼,一脸的难以置信。

  王建业清了一下嗓子:“是我做的。”

  冯清杰嘴唇微张,一句话都说不出来。

第21章 解释原因

  见冯清杰还不知道这事儿,李思替王建业解释道:“咱们中午吃饭的时候,桌上那道酸辣土豆丝不是曹哥做的,而是王哥做出来的,做的特别好,曹哥吃了都夸呢,说他自己都做不了这么好。”

  听到李思的解释后,冯清杰面露尴尬,他还理所当然的以为那菜就是曹晓东做的呢。

  并且他还反问王建业能不能做出来那种水平的酸辣土豆丝。

  结果这菜本来就是王建业做的,甚至曹晓东还说自己都做不出来这种水平呢。

  冯清杰不想再开口说话了。

  这时,柴文山春风得意地走了过来。

  “师父。”

  “诶你坐,你坐。”

  柴文山将要起身的王建业给按了回去。

  王建业看着他好奇道:“师父你看上去挺高兴啊,是遇着什么好事儿了?”

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