四合院：从厨师学徒开始 第157节

　　“不能因为没有空座位就让客人这么干站着等着，先问问他们愿不愿意跟别人拼桌吃饭，要是愿意的就安排一下，如果不愿意，就把休息的板凳拿出来，先给他们坐着。”

　　徐友亮迅速想出了应对办法，并吩咐了下去，完后还有些激动。

　　多少年了，丰泽园之前推出哪道菜，哪位大师傅坐镇，都没坐满过客人。

　　而现在，因为王建业做的这一道酸辣土豆丝，竟让丰泽园的火爆程度再上了一个新台阶。

　　“不知道今天的营业额出来之后，会达到多么惊人的一个数字，会比之前高出多少，我想老板一定会非常激动吧，到时候我就跟老板申请要一笔奖金，奖励一下我们这些辛苦的招待。”

　　徐友亮心里面期待着。

　　以老板的为人，他相信这笔奖金一定少不了。

　　而他，当然是拿给招待的奖金中最大的那一份了。

　　“得谢谢王师傅啊，要不是王师傅做的这道酸辣土豆丝这么好吃，丰泽园可不会像现在这样火爆。”

　　徐友亮对王建业充满了感谢，自己能收到老板的奖金，还得多谢谢王师傅啊。

第198章 许主厨：一次又一次，还有完没完了

　　？！

　　除了前厅的头招待清楚此时丰泽园的火爆程度，还有就是后厨的主厨周庆德也非常的清楚今天的丰泽园有多么的火爆。

　　因为凡是前厅的招待送到后厨的单子，都要经过他的手，单子比平时多出那么多，并且大部分还都是王建业的招牌酸辣土豆丝。

　　周庆德既清楚丰泽园的生意有多好，也知道是丰泽园今日的火爆跟王师傅有着极大的关系。

　　甚至可以说没有王师傅改进了招牌酸辣土豆丝的做法，丰泽园就不可能像此时这样火爆。

　　前厅送来的单子只要是王建业的，那么周庆德就亲自送到了跟前。

　　在陈晓阳给王建业倒水的时候，周庆德还主动揽了过来，“王师傅您喝茶。”

　　瞧见是自己的领导周庆德端过来的茶，王建业笑了笑可不敢喝，“这活儿还是让我徒弟来吧，周师傅您给我奉茶不合适。”

　　“别啊王师傅，您知道咱们丰泽园现在有多火吗？全是靠的您，您呀，可是我们丰泽园的大功臣，我给您奉杯茶是应该的应该的。”

　　周庆德态度诚恳地说道。

　　王建业执拗不过，无奈接受了这杯茶。

　　周庆德没有再打扰忙活中的王建业，回到了自己的灶台前。

　　“不知道翠华楼的许师傅，在知道我们丰泽园这么火后会有什么感想。”

　　周庆德看着王师傅忙碌的身影，忍不住想道。

　　……

　　蔡全无借了别人的三轮车在大街上蹬着拉客，碰巧路过珠市口西大街的丰泽园。

　　听到丰泽园里乌泱泱哭声，蔡全无忍不住停下了三轮车，并好奇地伸长了脖子往里面看。

　　咋了这是？难道谁在里面办白事儿的宴席？要不然的话，一个饭馆里怎么会传出来哭声呢……

　　蔡全无心里面奇怪。

　　不过没打算进去瞧瞧，毕竟装潢富丽的丰泽园一看就知道不是他这种人能进去的地方。

　　蔡全无骑车走后，丰泽园后院的水池下面连接着的污水出口，有几位大妈在水池里洗着盘子，盆子里剩的几根土豆丝顺着污水管流出了丰泽园后院。

　　这时碰巧有两条狗子路过，一条是土狗，另外一条也是土狗，只不过它的右眼圈周围的毛发是黑的，看上去就跟瞎了一只眼的海盗一样。

　　这哥俩溜达着来到丰泽园的污水出口附近，鼻子特别灵敏的它们，一下子就闻出来了有特别香的东西，追寻着那味儿，哥俩找到了几根土豆丝。

　　海盗狗低头将舌头一卷，便将其中一根土豆丝吃到了嘴里，“呜呜呜呜……”好吃的狗泪纵横。

　　土狗歪着狗头看向它，“汪汪汪？”

　　“旺旺。”

　　海盗狗带着哭腔叫道。

　　土狗忍不住尝了一根土豆丝，然后便和海盗狗一样，“呜呜呜……”

　　“旺旺旺。”

　　哥俩狗泪纵横。

　　……

　　到了临下班的点儿，翠华楼的许主厨数了一遍单子，感觉非常奇怪，“怎么今天晚上的客人比昨天少了这么多？”

　　叫来翠华楼的招待问问情况才清楚，原来是丰泽园的王师傅推出了一道好吃到哭的酸辣土豆丝，客人都到丰泽园尝鲜去了。

　　“什么？！”

　　许主厨不由得攥紧了拳头。

　　自从丰泽园的王建业转了正，翠华楼就不知道啥叫好日子。

　　开始，翠华楼推出了油爆双脆这道鲁菜中难度非常大的菜，本以为能和做不好这道菜的丰泽园竞争一下客人，但没想到丰泽园的王建业做的更好吃，让翠华楼丧失了这一竞争力。

　　然后，翠华楼又推出了火爆燎花这道许主厨的师父原创的一道极好吃的菜，本以为在这个世界上就只有许主厨自己和他的师父会做这道菜，别的饭庄很难复刻出做法，但是又没想到丰泽园的头灶师傅们竟然在短短一个下午的时间，就给研究出来了，并且王建业学会后，做的比他这个亲传徒弟还好，上哪儿说理去。

　　现在，翠华楼还没出招呢，丰泽园就放出了一个大招，那就是王建业推出来了一道好吃到哭的酸辣土豆丝，吸引了大量的客人，从而知道他们翠华楼的客人大大的减少了。

　　“为什么，为什么，为什么！”

　　许主厨薅着自己的衣服领，仿佛在质问这个世界。

　　“一次一次又一次，你们丰泽园还有完没完了？！”

　　就因为王建业一人，他们翠华楼被丰泽园打的毫无还手之地。

　　许主厨咬着牙，发出咯咯的声响，双手气的发抖。

　　这时没人敢上前劝他，生怕触了霉头，只能立马跑到前院的办公室将张经理叫来，“怎么回事儿？”

　　“咱们翠华楼的生意被丰泽园抢走了不少，又是因为王建业！”

　　许主厨气愤地说道，瞥了周围看戏的人群中的傻柱一眼，吓的傻柱不由得打了个寒颤，你可别拿我撒气啊。

　　“这个点儿丰泽园也该下班了，明天上午咱们一块去丰泽园看看具体是什么情况，然后再做对策。”

　　张经理的建议不无道理。

　　许主厨稍微放松了一些，明天再去丰泽园亲眼瞧瞧什么情况吧，他非常想知道能够把这么些人都吸引过去的酸辣土豆丝，究竟能好吃到什么地步……

　　……

　　另一边的丰泽园，王建业将给自己提前留好的装有三道肉菜的饭盒塞进了帆布挎包里，接着由陈晓阳帮他拿着一块出了丰泽园的后门。

　　王建业站在门口等了一会儿，陈晓阳小跑着从车棚里推来了王建业的新自行车，坐上之后，十分钟左右便来到了前门11号四合院的大门口。

　　进了院儿后，王建业遇见了在水池边刷碗的蔡全无，对方瞧见他来了，“王师傅，今天是不是有客人包了你们丰泽园，办了白事的宴席啊？我傍晚回来的时候路过丰泽园，听到那里面好些人在哭。”

　　“蔡大哥，这事儿我就不清楚了，一直在后厨忙活，谁还管来这儿吃饭的客人是干嘛的呀。”

　　王建业笑了笑没说实话。

　　而且就算说了实话，恐怕蔡全无也不会相信这个世上真的有好吃到哭的菜。

　　回到家里，王建业将挎包里的三个饭盒拿出来，交给了王建武哥俩带回南锣鼓巷的家。

　　紧接着，见到梁拉娣又给自己送来了灌满热水的保温壶，“多谢梁姐，天天都这样，麻烦你了。”

　　“不麻烦，我把陈晓阳教的那么好，我感激你还来不及呢。”

　　梁拉娣走后没过多久，这屋又响起了敲门声。

　　王建业起身过去将门给打开，“秦淮茹？你怎么来了？”

第199章 秦淮茹的恳求，王建业的态度

　　秦淮茹穿着一件白碎花靛蓝色棉袄，一只手缩在棉袄袖子里面，另一只拎着个帆布拎包，她的鼻尖儿在外面被西北风吹的微红，眼眶泛着雾气，看起来好像受了什么委屈。

　　王建业疑惑地看着她，“秦淮茹，你怎么来了呀？就你一个人来的吗？”说完又看向外面，没瞧见别的人影。

　　“王大哥，我有事儿要求你，你能让我进屋去吗？我快冻死了在外面。”

　　秦淮茹缩着脖子，打了个哆嗦，恳求的看着王建业说道。

　　“进来吧。”

　　王建业让开了门口。

　　秦淮茹进来后瞧见亮堂的屋里，摆着都是她没见过的新家具，跟上回来的时候不一样了，惊讶道：“王大哥，你又换新家具了？”

　　将门给关好后，王建业坐到了椅子上点点头，也没过多解释，只是说：“这事儿你就没必要在院里说了吧。”

　　“你放心吧王大哥，我才不在院里跟他们说你的情况呢，伱之前交代过我。”

　　秦淮茹拉了把椅子坐下，从挎包里掏出来了一个饭盒，看到这屋里烧的正旺的炉子，“王大哥，我能在你这里热一下菜吗？这是我在丰泽园带回来的你做的酸辣土豆丝。”

　　“你不回家跟贾东旭他娘俩一块吃去吗？”

　　“不要。”秦淮茹摇了摇头，“婆婆被抓进拘留所，这个年她得在里面过了，等到年三十儿那天我顶多给她送一回饺子就够了，贾东旭……我不想让他吃王大哥你做的菜，所以我就想在回家之前，将饭盒里的菜热一下，等我吃完了再回去，行吗？”

　　“刚才在屋外面，你说有事儿要求我？就是为了这事儿吗？”

　　“这只是其中一个，还有一个更重要的事儿呢，王大哥你能让我先把饭盒放在你这屋的炉子上热一下吗？”秦淮茹双手捧着个饭盒问道。