美食:从农村烧大席开始 第522节
虾用的是本地的活虾,个头虽然不大,但用来做椒盐菜式,那可是一口一个,咬在嘴里咔嚓咔嚓直响,鲜脆无比,十分好吃。
12那味道也是一绝。
还有小炒黄牛肉,宫保鸡丁,无一不是虽然家常,但味道好得出奇的菜。
这让老夏从一开始的不以为然到最后的心服口服,心态简直有了巨大的改变。
他就这么一路吃,从凉菜吃到了到主食。
这次的主食是炒饭。
扬州炒饭,用金黄的蛋液裹住每一颗饭粒,带来叫人无可抵挡的香气,更别说其中还有什么豌豆粒,玉米粒火腿丁等等这些配料。
吃着这样的扬州炒饭,老夏恍惚间竟然觉得自己简直像是到了人家的五星级大酒店。
不,人家大酒店也不会把扬州炒饭做得这么豪华,他想了想,能跟现在比的,只有那些老字号的私房菜了。
可豪华程度即使能比得上,可这种好吃的美味程度,他们就比不上这种乡下大席了。
这样的话要真说出去了,估计会叫人不服气,可那样怎么样,现在的事实就是这样。
那些米其林餐厅的大厨都比不上这个乡下的师傅。
真是厉害了。
老夏觉得,自己今天无论如何也要见一见这位厨师,看看到底是何方神圣。
要是见不到自己就不走了!
浑然把之前自己的想法抛到了脑后。
而此时对于江平来说,大席算是烧完了。
剩下的,就等乡亲们吃完,自己就能走人。
啊,对了,先做个员工餐再说。
大家都对那个鱼块有兴趣,所以他重新做了一道红烧鱼块,再来个小炒牛肉,主食依然是扬州炒饭。
加了很多蛋液和玉米粒火腿丁的那种。
大妈们吃得那叫一个兴高采烈,还很离谱的建议:“江师傅啊,我巴不得你天天烧大席,我们就能天天吃到你做的菜了。”
这话一说出来,几个大妈都哈哈笑,纷纷觉得她不靠谱:“你说你,天天烧大席不得把小江师傅给累死啊。”
“就是就是,你不能为了你一个人累到小江师傅啊。”
江平微微一笑:“我也想呢,但没那么多大席给我烧是不是?”
江庄才多少人?哪有那么多大席烧?
去外地吧,大妈们也用不着跟着过去啊。
所以说,这话注定只是一个畅享,完全没有实现的可能性。
还好他们都很乐观,嘻嘻哈哈一阵子就没说了,一个劲的吃菜。
江平稍微吃了几口就走了。
老规矩,家里有老婆等着,不能多待。
但这次,出门之后他被人拦住了。
“江叔?”他好奇的问,“怎么了?”
江叔有些不好意思:“是这样,小江啊,你这次做的大席太好吃,有人想跟你说说话。”
说着指指身边的男人:“喏,这位是老夏,你就叫夏叔吧。”
“你好。”江平朝着对方点点头。
老夏看着他的眼神里有着惊奇,更多的是不敢置信:“你,你就是大厨?你一个人?”
“是我。”江平说。
江叔说:“哎呀我们跟你说的话你咋一点不信呢,这些菜就是他一个人做的,他的手艺就有这么好,你死活不信,现在看到真人了还问!”
老夏抓了抓头发,满眼都是惊奇:“这个,主要是我真没想到,你年纪这么轻,厨艺这么好,是什么学校毕业的?”
江平摇头:“我自学的,对了,我还有点事,先走了,不好意思。”
他才不想和这种没礼貌的人多说话。
老夏赶紧叫住他,知道自己的态度不好,赶紧道歉:“不好意思,我确实太惊讶了,对不住对不住。”
见他道歉,江平神色好看了些说:“没事,只是你有什么事吗?没事我得回去了。”
“是这个,是这样的,我确实有点事,请问你有没有兴趣做我们家专人厨师?放心,薪水一定让你满意!”
老夏想来想去,想510唯一能时常吃到这么好吃的菜只有这个办法了,那就是把厨师请到自己家里来,反正给钱就行。
至于江平不答应?他根本就没有想过。
怎么可能不答应?他已经打听过了,一桌才一百块,这是什么价格啊?他随便出点钱都比这个多。
所以他说这话的时候信心满满的,觉得江平一定会答应。
他不等江平说话,就说:“你结婚了是吧?有孩子吗?到时候可以把孩子一起带过去,放心,到时候我介绍进最好的学校,让你……”
他甚至连江平家里人都要安顿好了,却没注意到江平和江叔无奈的脸色。
见他自说自话的样子,江平无奈的打断了他:“不好意思,我不去!”
“什么?”
老夏一口气差点没上来,呛到了:“咳咳你说什么?你不去?不会吧?”
“是啊,我不去,江庄的人都知道我不出门工作,就喜欢在江庄。”江平说着指指江叔,“不信你问问他。”
老夏呆滞的目光看向江叔,江叔点头,肯定的说:“是的,小江不喜欢外面,就喜欢我们江庄,在这之前也不知道拒绝多少人的邀请了,你不是第一个,应该也不是最后一个,哈哈。”.
514章 我的手他不是手,是鸡爪!
原来是这样啊。
这下子就没办法了,老夏无奈的叹口气,不再劝说。
他看得出来,江平是认真的,并没有虚情假意为了提高自己的身价这么说。
“真是太可惜了。”最后他这么说,又问,“真的没办法了?”
江平轻轻摇头,神色自然。
显然,那是没办法了。
最后在老夏的叹气声中,江平回家了。
潇潇洒洒,甚至连头都没回一下。
江叔劝他:“你看,事情就是这样,你说不动他的,什么人也说不动。”
老夏点点头,心里明白了,难怪在这里能吃到他做的好菜,像他这样的手艺,要是愿意出去自己早出去了,怎么会等到现在?
自己也不会吃到这样的菜了,一切都是巧合啊。
唉,可惜了。
江平可不管他是怎么想的,自己直接回了家,现在天色还早,还能做点年货。
家里季以云已经准备好了,见他回来笑眯眯的:“来,我们准备贴对联吧,我写好了。”
“真的?我看看!”说着江平上前正要拿起来对联,结果被季以云直接打了手。
“去洗澡!”
“哦。”
又被嫌弃了,江平深深叹口气。
洗完澡出来,他才准去碰那些对联,然后再仔细一看,发现还真是,季以云的字很好看。
“哇老婆,你的字简直能比得上那些什么大师了。”他啧啧称奇。
从小他就是个学渣,学啥都不行的那种,现在看到老婆居然会写对联,还写得那么好,深深的嫉妒了。
“老婆你真厉害!”
“是吧?我也觉得!”
季以云说着,又用金粉写了个福字,字体柔润,金色的字在阳光下熠熠生辉。
“这个好看!”江平指着它说。
“那好,那就贴在大门上吧.ˇ。”
“好。”
等她把对联都写完,江平看了看,说:“我去拿梯子。”
大门有点高度,没梯子搞不定。
他搬来梯子,蹬蹬蹬的爬上去贴对联,季以云在下面紧张的看。
“左边,左边一点,歪了歪了,这边!”
季以云在下面看的直跺脚。
“这边呢?”江平在上面看不清楚,挪了半天才找准位置。
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