美食：从农村烧大席开始 第512节

　　江平哭笑不得：“胡说什么！他们肯定在说别的事！”

　　只是这么一来，他们本来想进去串个门子，进去坐坐的，现在也不好有动作了，这样进去不就成了看人家笑话？

　　那不行！

　　江平想了想，拉着她就想走人，算了下次再来，江广那小子中气足着呢，不会有事。

　　两人刚要轻手轻脚的走开，忽然又听见里面传来一声怒喝：“我管你什么江哥不江哥的，反正我已经定好了，就在大华，你去也得去，不去也得去！”

　　“我就不去！到时候你办你的，我办我的！大家不相干！”江广的声音更大了。

　　江父气得不行：“你说什么？你再说一遍！”

　　“我说了我就要我江哥，不要别人！”江广也不怕，直接说了，“你傻呀，人人生怕请不到江哥办酒，你倒是好，直接不要他！”

　　“哼，那是你江哥的事情吗？那是面子！你爸爸我就不想在村里办酒！”

　　“村里有啥不好的？什么都有，价格还便宜，请江哥东西又好吃，不比你在城里酒店来得好，又贵又难吃，我把钱扔水里还能听个响呢！你这样有什么！不行！”江广说得振振有词的。

　　江父大概是没想到他居然还能说得一套套的，顿时愣住了，半天没说话。

　　江广趁机又说：“爸，你说我说的有没有道理？我们日子是过自己的，又不是给别人看的，那么爱面子有啥好？再说了江哥名气那么大，请他真的没啥，大家还高兴些！”

　　江平摸摸下巴心想，没想到江广一本正经起来还想真的挺能唬人的啊。

　　当下也不好再听下去，带着老婆轻手轻脚的走了.

501章 这次牛肉包子换掉

　　回到家里，季以云问他：“刚才你怎么不进去？”

　　江平耸耸肩：“进去干啥？一起尴尬吗？这个明显是他们自己一家子有争议，我一个外人搀和进去干啥？”

　　季以云想想也是：“没想到江广一天到晚不着调的，说起正经事还挺有一套，你说他说服他爸爸没有？”

　　“不知道啊，应该可以吧。”

　　江平其实也说不准，照他对江父的了解，那位是个真的很爱面子的人，这次所以才会做出去城里办酒的做法，只是还没开始就被儿子给拆台了。

　　季以云看着他笑眯眯的问：“那你呢？”

　　“嗯？”

　　“你生气不啊？”她问。

　　江平失笑：“这有什么好生气的？人家有自己的想法，觉得去酒店更有面子，那就去呗，跟我没关系，又不是我做的菜不~好吃。”

　　没错，他的心情就是这么的平和，如果兄弟能找他做大席，那他没得说，一定好好的把大席烧好，不让兄弟有遗憾，但如果不请他，那也没啥，到时候自己照-样随份子吃大席去。

　　季以云听了无语摇头：“你啊，就想着烧大席是-吧？”

　　“是啊，不好么？”

　　“好，没什么不好的。”

　　季以云也很知足，这样的无欲无求的老公也挺好的，比那些只会花花肠子的男人好了不知道多少倍。

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　　江广家的争执不知道后来是个什么结果，江平装作不知道，江广当然也不可能主动去说这个。

　　时间又过去了几天，张小兰给他发消息了。

　　请他到时候去男方家，也就是她老公家里烧大席。

　　菜单已经确定好，在前一天他照例出发去检查食材，做预处理。

　　这一套流程其实很简单，但江平很重视，毕竟到时候临到开席的时候什么事都可能发生，得提前准备好，免得到时候手忙脚乱就不好了。

　　办酒席的地方在邻村，距离稍微有那么些远。

　　反正他开车过去的时候用了差不多一个小时才到地方。

　　才到地方就见张小兰站在村口等着他，见到他笑眯眯的：“江师傅你好呀，这是你的车啊，真厉害！”

　　年纪大的人就算，年轻人一看就能认出来这是豪车，没个大几十万上百万下不来的那种。

　　江平笑了笑没说话，找了个地方把车停下。

　　两人一起走了过去。

　　男方姓祁，倒是个大姓，据说这个的村子里的人大多数都姓祁。

　　他们做饭的地方也有些奇怪，在一个大大的平台上，当然，厨房是一个小两间的房子里。

　　江平扫了一眼都觉得冷。

　　虽然江庄吧，也有这种露天吃席的地方，可那一般都是夏天会这么做，到了冬天都换了大房间，不然的话别的不说，冷风一吹谁受得住？

　　可这个村它就不一样了，这么冷的天居然还是露天？

　　大家等会不得发着抖吃席？

　　张小兰听到他这么说就笑了笑：“据说这是他们的传统，我也不知道。”

　　说着一个年轻男人赶了过来：“江师傅不好意思啊，我这边有点事来晚了。”

　　江平认出来了，这是张小兰的老公，也就江庄的女婿。

　　果然张小兰介绍起来他的身份：“这是祁峰，我老公。”

　　“你好。”

　　江平和他握手，寒暄了几句，然后一起进厨房。

　　这里应该和江庄一样，是一个专门办大席的地方，各种设施齐全，除了小了点倒是没别的毛病。

　　至于食材……

　　祁峰说：“食材都在冷库里了，都按照你的要求准备好。”

　　“好，我看看。”

　　虽然话说得好听，但江平显然是不能放心的，当即要求看一看。

　　祁峰也不多说话，是个干脆的人，带他去看准备好的各种猪牛羊鸡鸭鱼肉。

　　还有蔬菜主食等等。

　　琳琅满目的，祁峰说：“这次我们这边大概会有三十多桌，到时候得麻烦江师傅了。”

　　江平点点头：“好说，不过，这些牛肉也是你去买的？”说着点点已经冻得很硬实的牛肉问。

　　祁峰一愣：“是的，怎么了？”

　　“这些牛肉有点问题，还是换了把，现在另外买还来得及吗？”江平说。

· ··求鲜花· ······

　　“啥？有问题？不能吧？”祁峰懵了。

　　江平点点头，有些苦恼，他就怕的是这个。

　　一般来说烧大席的师傅一般也会负责准备食材，一方面是因为这样统一好算价格，另外一方面也是为了安全考虑，自己经手的食材总能放心一些。

　　但江平觉得麻烦，自己好好做菜就行，干啥还要买菜买肉呢？多烦人，之前也不是没有准备过，可麻烦了。

　　所以到了后来他就直接把准备食材的事情丢给主人家，自己赚个辛苦费得了。

　　但是吧这样一来就容易出现这样的事情，主人家不是专业的，有时候会买到不好的东西啊，那可怎么办？

　　那就只能像现在这样，换了。

　　“是真不行，虽然说不一定会拉肚子吧，但我不敢下手，换吧，现在时间还早，应该来得及。”江平说。

　　“真麻烦，是不新鲜吗？”祁峰不死心的问。

　　江平点点头：“是，不新鲜，最少已经放了半个月了，我猜送过来的时候已经是冻的，对不对？”

　　祁峰站在原地没说话，脸色缓缓的变了。

　　张小兰看着就说：“哎呀人家让你换就换，你犹豫个什么劲？”

　　祁峰这才下定决心：“行，我去换！”

　　看带着愤怒的模样，估计是找人算账去了。

　　江平也不管那么多，专心去看别的。

　　其他的，嗯，这个猪肉还行，羊肉勉勉强强，鸡肉也可以……

　　看到最后他松一口气，还好，只有牛肉不行，问题不大，完全能解决。

　　但这样的话还是难以避免的出了点问题，那就是牛肉得到晚上才能送来，可那时候他早回去了。

　　换句话说，他们这次没有牛肉包子吃了。

　　张小兰听了简直就跟晴天霹雳一样，她最喜欢吃那个了，再请江平主要原因之一就是为了这个牛肉包子，现在居然没了？

　　她不能相信！

　　江平无奈的解释：“可以换成别的，不对，肉都是按照定量买的，不能换别的，包子不好做，晚上送来已经来不及，这次牛肉包子换掉吧。”入.

502章 这是什么神仙菜？

　　这下子可好，牛肉包子没了。

　　张小兰悲痛欲绝，回去就把老公狠狠掐了一顿：“你看你，买的是什么东西啊，把脸都丢完了，包子也吃不上！你真是要气死我！”