美食：从农村烧大席开始 第426节

　　“啊？”齐思成和江平一起看着他。

　　冯老笑了笑，脸上苍老的纹路在这一瞬间似乎平复了不少。

　　“我准备在这里是投资兴建一个度假山庄，哦对了，可能会顺便做个养老胜地吧。”

　　“什么？冯老，之前你怎么没和我说过？”齐思成大惊。

　　来的时候冯老可没提起过这件事。

　　冯老笑了笑：“这是我自己的意思，放心，跟你那边的投资没关系。”

　　一句话把齐思成的心思揭露了出来，他讪讪的坐了回去。

　　江平脑子里嗡嗡的，完全不明白这些有钱大佬到底在想些什么。

　　他下意识的说：“这件事，可能比较难办，您想好了吗？”

　　要真是像他说的这样，那对江庄可是有不少的帮助，只是这些是不是大佬们的心血来潮呢？

　　冯老点点头：“当然，我还找人问了一下，你们江庄以前发展的并不好，后来还多亏了你，是吧？”

　　“话不能这么说，这里的人本来就很好。”江平说。

　　“我明白你的意思，你放心，这些都是自愿的，我会找专人来对接这样的事，你不会受到任何影响。”冯老缓缓的说。

　　江平觉得他可能找错人了：“其实这样的事你应该找村长，就是刚才带你们来的那个人。”

　　冯老点头：“我知道，明天就会有人来找他商量具体的事宜，至于你，你吃过饭了吗？”

　　“要是没吃的话……”

　　江平站了起来，明白他的意思，这就是要吃他做的饭了。

　　行，看着他给江庄投资的份上，也不是不可以。

　　先做点什么呢？

　　他想了想，冰箱里还有昨天吃剩下的羊肉，要不，再来个羊肉火锅？

　　还是算了，毕竟是客人，给人吃剩下的不太好。

　　那看做几个快手菜吧，小炒牛肉，来个素炒西兰花。

　　嗯，今天他们送了条鱼过来，酸菜也做好了，那就来个酸菜鱼吧。

　　顺便来个土豆丝，前阵子晒的豆角也好了，来个豆角烧肉，齐活！

　　先把鱼三下五除二的杀死，刮鳞开肚清洗一气呵成。

　　不到十分钟一条光溜溜的大草鱼就被放到了砧板上。

　　先去掉鱼头，再把剩下鱼肉去骨片成片，放到盆里下盐和蛋清抓一抓放一边。

　　锅里下油放切好的酸菜翻炒，再放他自己平时做的各种酱料，一股香味渐渐出来了。

　　锅里放水，放鱼片，刚刚煮到鱼片泛白就行了，千万不能煮太久，不然就太老。

　　筷子夹起来的时候也会碎掉，大大降低食用体验。

　　然后再放配菜的豆芽，最后在面上撒上辣椒粉和花椒粉，浇入热油。

　　“滋啦”一声，酸香味被逼了出来，在房间里到处窜。

　　很快就到了外面两人的跟前。

　　齐思成坐不住了，这个味道太香了点吧？

　　两人不约而同的站了起来，心里同时都变得急切。

　　这人到底是什么手艺，为什么随便做点菜就这么香？

　　要不，去看看？.

401 不明白江平在想什么

　　江平浑然没发现有人进厨房了，酸菜鱼做好之后再做豆角烧肉。

　　先放五花肉炖煮，再放进泡发好的干豆角一起。

　　调味得当，半小时就能得到一盆又香又绵软的豆角烧肉了。

　　还有那土豆丝，手起刀落间，几个圆溜溜的大土豆就变成了一根根比头发丝还细的土豆丝。

　　叫人看了忍不住佩服他的刀工。

　　厉害！

　　齐思成在心里无声的对江平竖起大拇指。

　　江平一套动作下来，行云流水，竟然把原本普通的做饭变成了艺术一样的美感。

　　看的人心里爽快极了。

　　江平做好了几个菜，一转身吓了一跳：“你们什么时候在这里~的？”

　　“没多久，想着帮个忙，结果发现你好像不需要-。”

　　齐思成赶紧给自己找-借口。

　　其实什么帮忙，就是纯粹来欣赏艺术……不是，做饭的。

　　江平一个人忙几十桌大席都忙得过来，在家里做几道菜哪还需要帮忙。

　　完全轻轻松松就能搞定了。

　　他笑了笑：“那就帮我把菜拿出去吧。”

　　齐思成答应了一声就去端菜，冯老居然也伸出了手。

　　江平对于老人家很有耐心，推开了他的手，不敢让他动手。

　　“您就等着吃就好。”

　　冯老点点头，背着手走了出去。

　　那模样简直不像是在别人家里做客，反而像是在自己家里一样。

　　开饭的时候，那香味更是不得了。

　　简直能香死人。

　　江平说：“因为今天天气冷，我就做了道酸菜鱼，放心不会太辣，你们可以试试。”

　　冯老点点头，伸出筷子夹起一块颤颤巍巍的鱼肉，放进嘴里顿时愣了下。

　　齐思成有些紧张：“冯老，是不是太辣了？您……”

　　冯老摇摇头：“不是，很好吃，这个味道很正宗，小伙子你很不简单啊。”

　　冯老早年走南闯北的，哪里的菜色口味都吃过，怎么会没吃过川省的菜呢？

　　这一吃之下他发现江平的手艺连川省的精髓都能学到。

　　真是让他又高看了他一分。

　　江平神色很平静，笑了笑说：“其实还好，我就随便学学，要是吃不惯就吃那个豆角烧肉。”

　　“豆角是我自己晒的，牛肉也不错。”

　　他简单的介绍了几下，就不管他们，自己吃了起来。

　　牛肉又滑又嫩，豆角绵软可口，五花肉也烧得鲜美入味。

　　江平暗暗在心里给自己的菜打一百分。

　　他做得菜分量不算少了，可没多久下来他们把菜都吃得一干二净，甚至连米饭都吃光了。

　　齐思成更是把酸菜鱼里的汤都吃了个干净。

　　还不好意思的说：“不好意思我有点饿。”

　　说着把最后一口饭放进嘴里满足的咀嚼着，一脸的幸福之感。

　　江平看得有些恍惚，这人的豪门气质呢？

　　你的贵族风范呢？跑哪去了？

　　还好冯老矜持些，没有齐思成那急吼吼的样子，可他的筷子也一直没停过，吃得却不比齐思成少。

　　冯老吃完饭，又喝着江平特地给他泡的好茶，最后满意的点头：“你很不错。”

　　“谢谢冯老的夸奖，愧不敢当。”江平依然表现得很平静。

　　冯老很好奇，江平到底在想什么呢？出去做个大厨不比在这里烧大席来得好？

　　听说他一次要烧几十桌，那时候不是很累吗？

　　为什么他要放着轻松的活不干，非要干累活？

　　冯老对江平起了很强烈的兴趣。

　　他想了想，对齐思成说：“你先回去吧，我暂时在这里住下。”

　　齐思成一惊：“真的？可是……”

　　“不用可是了，到时候有什么事可以用手机电脑跟我联系，我不回去又不是失踪了。”冯老沉下脸。

　　见他不高兴了江平不敢再说，答应了一声又想起了什么，问：“那要是冯先生……”