美食：从农村烧大席开始 第409节

　　江广嘿嘿一笑：“你啊，做饭好吃，可种菜就不怎么样了，浇水哪能用自来水？”

　　季以云好奇的问：“那不用自来水用什么水？”

　　江平往外面一指：“当然是池塘里点水啊，要不然来点肥料也行。”

　　“自来人太干净了，不行！菜长不大！”

　　“真的？可是我看这些菜不是长得很好？”

　　季以云听了他的话有些狐疑，转头看了看。

　　这地里的青菜不管是白菜还是萝卜，还是油菜菠菜长得绿油油的，又大又健壮的。

　　也不见什么长不大的样子啊。

　　江平说：“你别听他说的，我一直都这么浇，挺好的，菜也好吃。”

　　江广摸摸鼻子说：“你啊，也不知道是咋回事，做饭好吃，这个菜也听话。”

　　他才郁闷了，照他这样浇自来水，不给一点肥料的种菜法，换了别人铁定种死。

　　就只有他，青菜照样肥肥大大的，也不在是咋回事。

　　难不成他那双手有魔力？

　　想到这里他直往江平的手上看，看了半天也没看出什么异样来。

　　倒是江平不耐烦了。

　　这人还有没有一点眼力见了，没见他在和老婆约会？

　　看到不避开就算了，还来叽叽歪歪？

　　我就浇自来人菜也长得好。

　　我有系统了不起！

　　“走开走开，我浇水了！”

　　江平说着手不知道怎么的一歪，一股水从水管里飙了出来，正好喷在江广的皮鞋上。

　　他顿时一声惨叫：“我的鞋，上千块呢！”

　　这是陈怡给他买的，这下好了，等会又得被骂！

　　他一边叫一边跳，那样子滑稽极了. ..

　　季以云忍不住笑出声，江广脸都心疼的皱了起来。

　　江平说：“你还不赶紧回去脱下来看看，烘一烘说不定还有救。”

　　“啊对对，我现在就回去！”江广再也顾不得那么多，赶紧跑回家了。

　　江平继续浇菜。

　　季以云明白了过来，问他：“你故意的？”

　　江平不肯承认：“故意啥？那是不小心。”

　　“你就装吧。”季以云摇摇头。

　　浇完水，两人又在河边走了走，正好遇上村里有人钓鱼。

　　一条硕大的草鱼在桶里游来游去的，江平看着不错，干脆出钱买了下来。

　　回头就对季以云说：“回家我给你做水煮鱼怎么样？”

　　今天的温度明显降了下来，最适合吃这些菜了，又好吃又暖和。

　　季以云说好。

　　于是两人提着鱼回家了，他又去菜园里拔了些菜顺便带了回去。

　　中午就做了个水煮鱼，然后又炒了点青菜。

　　美美的吃了一顿。

　　晚上，江广和江飞鹏的也跑来了，等着他投喂。

　　江广更是一来就控诉他故意弄湿他的鞋子。

　　发誓要是晚饭做的不让他满意，他就要住在江平家里。

　　江平又好气又好笑，拿他没办法1.6，只好做了个他喜欢吃炒面什么的堵住他的嘴。

　　江飞鹏还闹：“什么故意的，你就是不小心！你活该！”

　　江广说：“我怎么活该了？那鞋子可贵呢。”

　　“不管，除非天天给我做好吃的，不然我能拿这事说我江哥一辈子！”

　　“呵呵你当江哥是吃素的，你等着吧！”

　　江平当做啥都没听见，要他说就是活该，没一点眼力见！

　　季以云中间接了个电话，回来神色古怪的对他说：“你下个月有空没？”

　　“怎么了？”

　　“谭佳佳说，跟男朋友谈好了，下个月就摆酒，到时候想请你掌勺。”

　　江平都惊了，现在年轻人动作这么快吗？如果没记错的话昨晚他们还在闹分手吧？.

383 我有个女儿想嫁给你

　　虽然觉得满心不理解，但江平还是接下了这个大席。

　　毕竟是老婆的同事吧，而且这个后续他也蛮想看看。

　　所以说，八卦是很多人的动力。

　　不过在那之前，他得解决那个婚宴。

　　地点在老山另外一头的村子，叫任家坡。

　　顾名思义，那个村里的人大多数都姓任。

　　也就是他们江庄的女孩嫁给一个姓任的人家。

　　按照惯例，他提前一天到了地方，一看，食材已经摆放得整整齐齐。

　　就等着他这个大厨来处理。

　　另外还有七八个帮手的大妈们。

　　再加上王梓，人手也齐了。

　　按照惯例，先处理耗时比较长的菜色，比如梅菜扣肉。

　　这是很多人都喜欢吃的一道菜色，扣肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴。

　　先把大块的五花肉下滚水锅里煮，煮个半小时捞起来。

　　擦干水分之后又放进油锅里炸，炸到猪皮酥脆起泡再捞起来放进冰水里浸泡。

　　这个时候可以准备梅干菜了。

　　锅里放姜蒜片爆香，然后把浸泡好切碎的梅干菜放12进去炒香。

　　完了放到一边，把五花肉捞起来切片。

　　这个时候就要看他的刀工了。

　　现在江平的刀工可以说是已经化境，只见他挥舞着菜刀“蹬蹬蹬”几下。

　　那一大块五花肉就被整齐的切成了一片片的薄片。

　　厚薄均匀，形状优美，一看就是有多年经验的老师傅切的。

　　可再一看江平的年纪，那帅气的脸蛋，让人有一瞬间的割裂感。

　　江平真是不得了，怎么有人长得好看手艺又这么好的？

　　现在的年轻人真是不得了哦。

　　帮厨大妈们看着他眼珠子都快掉出来了。

　　这些大妈们都是任家坡里的村民，这次冲着主家给的一天一百块的钱来帮忙的。

　　之前他们也多少听说过江平的名声，一开始看着他长得年轻还有些疑惑呢。

　　现在看着他的动作那是心服口服。

　　这人是咋长得，自己儿子在家里还在啃老呢，他就能靠手艺赚钱了。

　　据说还赚了不少，都在城里买房子了。

　　大妈看着他的眼神是真的很纠结。

　　这么好的儿子要是自家的该多好啊。

　　但江平可不知道别人的心里有这么多想法，继续自己手里的活。

　　拿一个大碗过来，先把切好的肉争气的码在碗里，中间就会出现一个凹形。

　　这里就可以放梅干菜了。

　　把炒好喷香的梅干菜放到里面，覆盖住整个碗口，然后送到冰箱里放好。