美食：从农村烧大席开始 第384节

　　女人着急死了，这下子也顾不得找人家导游麻烦了，到处找儿子。

　　“妈妈！”

　　小新在酒席里举着一只鸡腿笑得可开心了。

　　“这个鸡腿好好吃啊！”

　　“啊？”

　　女人着急了，一个箭步冲了上去，抢过他手里的鸡腿就想扔。

　　“你怎么啥都吃？这是人吃的吗？”

　　“乡下人的东西……”

　　话说到一半，还没等旁边的人反应过来，她的话头停住了。

　　她眼神渐渐迷茫了。

　　这个，好像很香啊。

　　怎么这么香？

　　“咕噜……”

　　她的肚子忽然咕噜一声，不争气的叫了起来。

　　“哇妈妈，那是我的鸡腿，可好吃啦！你，你还给我！”小新哭叫了起来，抱着妈妈的大腿不撒手。

　　“吃，吃什么吃！”

　　这个鸡腿是真的太诱人了，女人拿在手里怎么都舍不得丢，干脆转念一想，自己咬了一口。

　　小新一愣，哭得更厉害了。

　　女人充耳不闻，吃了一口忍不住又咬一口。

　　真好吃！

　　原来他们说的不是夸张，是真的好吃。

　　这鸡腿是怎么做到这么入味又不夸张的？

　　本来就肚子有些饿了的女人感受着满口扎实香浓的鸡肉，居然想要泪目了。

　　又香又软，又滑又嫩。

　　绝了，这个师傅的手艺真是超一流。

　　从小到大她就没吃过这么好吃的鸡腿！

　　这个味道，真是太好了。

　　厨师呢？她要把他请到自己家里做私人大厨！

　　不管多少钱都要请！

　　一瞬间她脑子里转了无数个念头。

　　当然，现在最应该做的是安抚自己家的儿子。

　　她弯下腰：“．¨行了行了，别哭了，想吃鸡腿多得是，来。”

　　她找个位置坐了下来，刚要伸手就见旁边的人都在看她。

　　她的动作停住：“怎么了？”

　　村民不高兴了：“你刚才说的话我们可是听见了，乡下人怎么了？不是说不能吃？”

　　“这个……”女人有些不好意思。

　　“这不是以为你们的东西不好吃吗？”

　　“那现在知道好吃了？”村民不开心。

　　其实他们的酒席办得多，多一个人两个人吃倒是没什么。

　　就怕有人吃了之后还要骂娘，这个就让人不爽了。

　　这话一说出来，周围的村民你一言我一语的，纷纷指责起她来。

　　女人的脸色青一阵红一阵的，几次都想走了。

　　但屁股还是坐得牢牢的，一动不动。

　　原因很简单，那味道可是太香了，不吃真的受不住。

　　(了好的)不管是鱼还是虾，还是蒸得酥烂的扣肉，味道都是那么的好。

　　这个师傅的手艺简直不得了了。

　　下道菜是蒜蓉烤扇贝。

　　洁白如玉的扇贝肉放在扇贝壳上，上面放着蓬松的粉丝。

　　亮闪闪的，一看就浸满了汤汁。

　　肯定很好吃！

　　那是村民们此时脑子里唯一的念头。

　　女人小心的夹了一个放在碗里。

　　尽管已经有了心理准备，依然被惊了一跳。

　　这个味道真是好叼。

　　扇贝肉味道香浓不说，难得是一点腥味都没有。

　　要知道只要是海产品多多少少都会有些腥味，就算再好的师傅也不能处理干净。

　　可这位江师傅就不一样了。

　　那扇贝就真的纯粹的鲜甜，没有一丝腥味。

　　也不知道是怎么做到的。

　　接下来的还有东南省的名菜盐焗鸡.

360 我的手艺真不错

　　用不超过半岁的走地鸡，洗干净之后放在加热过的颗粒盐里逐渐加热而成。

　　这样的烹饪方法就叫做“盐焗。”

　　这样做出来的鸡肉紧实咸香，十分有风味。

　　一上桌顿时被猛抢。

　　看在小新还小的份上，村民善意的又给了他一直大鸡腿。

　　小新摸摸肚皮，有些为难。

　　要知道就算再好吃，人的胃容量也是有限度的。

　　女人见了就说：“吃不下了？那就给妈妈……”

　　话还没说完，就见儿子啊呜一大口，一只鸡腿顿时出现了一个弯弯的月牙。

　　她气结，这个臭小子，这么小就开始跟她抢好吃的！

　　不过话又说回来，这个江师傅做的菜太好吃，没人能抵挡这种诱惑。

　　要换了是她，多半也是一样的想法。

　　最让她难以理解的是，荤菜也就算了，连最后的素炒青菜也是爽脆清甜。

　　秒杀别处的师傅一百倍！

　　还有那个甜汤，要不是她的肚子实在是装不下了，她能喝十碗！

　　再看小新，早就吃得头也不抬。

　　恨不得把自己的小脑袋瓜也埋进碗里。

　　看到这243一幕女人的心里更有了底，她拿出手机给办酒席的村民转了账，然后问。

　　“请问做酒席的师傅在哪里？我想找他谈点事情。”

　　村民奇怪的看她一眼，不过酒足饭饱的他满意之余心情也好了不少。

　　“你找江平干嘛？想让他做菜？”

　　“我跟你说，他只在村里做大席，别的地方是不去的，问了也白搭。”

　　“真的？”女人闻言一阵失望。

　　可没得到人家的亲口答复还是不死心。

　　“那我还是问问吧。”

　　“那你去问，喏，那走出来的就是他了。”村民随手一指。

　　女人赶紧带着儿子走过去。

　　“你好，请问你是江师傅吗？”

　　刚才她已经把江平的名字打听好了。