美食：从农村烧大席开始 第235节

　　况且这又酸又辣的咸菜可是开胃的好东西。

　　酸辣味可是最刺激人胃口的一种味道了。

　　这不，坐在客厅里聊订婚宴现场布置的几人，闻到这味道，一个个注意力都不集中了.

213 光看着就能填饱肚子？

　　“咕咕咕~”

　　闻着厨房里飘出来的香味，几人不约而同的闭上了嘴巴，眼巴巴的冲着厨房的方向看着。

　　这时，秦佐的肚子突然叫了起来，十分的应景。

　　袁静跟马玲玲，还有汪腾一时都看向了他。

　　“我早饭没吃，现在饿了很正常，嘿嘿。”

　　秦佐有些不好意思的摸了摸头。

　　他作为一个自由职业人，熬夜那就是必需品。

　　没有工作的时候，那都是睡到自然醒，早饭是什么东西，压根没见过。

　　有工作的时候，熬夜时才有灵感，画完设计图，往床上一趟直接就睡的昏天暗地的，所以，早饭八百年前都没吃过了。

　　所以这会饿了，那真是在正常不过了-。

　　“这香味是真浓郁啊，闻着又酸又辣，还香，估计是下饭的菜。”

　　“有点像咸菜的味道，话说江师傅腌的咸菜也是一绝，吃过的人都说好，又鲜又酸，想想就口水直流。”

　　“吸溜~”

　　...

　　终于等到了开饭。

　　不用江平喊的，看到他往外端菜的时候，几人就激动的不行，热情的跑到餐厅帮忙，等着开吃了。

　　厨师看到食客对于自己的做菜，抱着极度的热情跟期待，都会高兴的，江平也不例外。

　　瞧瞧这桌上的菜，简直让人移步眼睛啊。

　　汤底奶白浓郁的鱼头豆腐汤，无时无刻不在散发着鲜美，鱼汤上星星点点的葱花，简直好看极了。

　　酸甜味浓郁的糖醋排骨，沾上密密麻麻的芝麻，堆放在一起的排骨，身上裹满了琥珀般酱红色的汤汁，粘稠的恰到好处，慢慢从排骨身上滴落到盘子里。

　　那一锅热气腾腾的小鸡炖蘑菇，香的就不用人说了，恨不得立马吃上个几大块。

　　一旁砂锅里的红烧肉，也足够吸引人，四四方方的五花肉，整齐码在锅内，正乖巧沐浴在酱色汤汁之中，皆被熬炖成漂亮的玛瑙色。

　　颜色比一边的糖醋排骨要稍微淡些，但酱汁同样浓郁。

　　江平端上桌的时候，砂锅底下还放着个酒精炉子，炉火未熄，锅中“咕嘟咕嘟”不停冒着泡，香气四溢。

　　一旁的炒菜也毫不逊色，平平无奇的煎豆腐，凑近竟然能闻到隐隐约约鲜香味，外表长方形的方块，被煎的两面金黄，堆放在盘子里，跟小座金山似的，好看的很。

　　咸菜丝炒五花肉也不甘示弱的释放着酸辣味，让人嘴巴里口水差点泛滥成灾，忍不住的流了出来。

　　“好了，菜齐了，光看着是不能填饱肚子的，还是要吃饭的，有馒头有米饭，你们自己盛啊~”

　　说罢江平拿着个馒头就坐了下来。

　　见他上桌坐下了，周围几人眼睛都瞪大了的几人，也顺势落座。

　　一个个迫不及待的就跟着江平后面开吃了。

　　江平拿了个馒头掰开，夹了一大筷子咸菜丝五花肉方在里面，合起来啊呜一口咬下去。

　　香，真香！除了简直想不出第二个词来啊！

　　分明都是很简单的东西，甚至有点上不得台面，可偏偏滋味如此之好，惊人诧异。

　　咸菜的酸爽，跟辣味，还有腌制出来的催生感，无疑让口感超乎了想象。

　　在配上香喷喷的五花肉，咀嚼起来，又香又酸又辣又鲜，不用别的配菜，光夹上这咸菜丝，一个馒头都能吃的一干二净。

　　袁静上来就盯上了小鸡炖蘑菇，直接拿起碗，夹了好几块鸡肉跟蘑菇，粉条，开始埋头吃。

　　鸡肉香甜、蘑菇软糯、粉条滑润、汤汁浓郁，那是怎样一道美食呀！

　　浓香、清香、糯香、异香，肚子里煎熬了几天的馋虫得到了极大的安慰和满足！

　　“好好吃啊！”

　　袁静感觉自己都要落泪了！

　　博主真的没骗人，世上竟然真的有这么好吃的饭菜！

　　一旁的马玲玲看着袁静丝毫不顾形象贪婪的吃相都有些替她赶到丢人。

· ··求鲜花· ······

　　在外面吃饭，怎么表现的跟没吃过饭一样！

　　但这种场合，她又不好开口说，摇了摇头，看向面前的鱼头豆腐锅。

　　她拿起碗舀了一勺浓白的热鱼汤到碗里。

　　雪白的鱼汤上面浮动着点点金灿灿的油花，再配几颗翠绿的葱圈，看着就很鲜美。

　　凑近一闻，那香气好像活过来一样，拼了命的往人鼻孔里钻。

　　她期待的喝了一口，一口下去，滚烫的鱼头汤直接从口腔到食管，然后一路滑落到胃袋，那热气仿佛一下子就传遍了四肢百骸……鲜的她整个人都打了个哆嗦。

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　　这鱼汤口感也太顺滑了吧！

　　而且汤不是水的质地，而是略有些粘稠厚重的口感，跟她喝过的所有鱼汤都不一样。

　　好喝到让人迫不及待的在来上满满一碗。

　　马玲玲看着刚刚舀的一勺鱼汤一口就喝完了，立马重新拿起了勺子，舀上满满一碗鱼汤加上鱼肉豆腐。

　　低下头开始开干！

　　先喝口鱼汤，再吃鱼肉。

　　那鱼肉也好吃，鱼脸上的肉用筷子轻轻一掰，白嫩嫩的肉就落下来。再沾一点鱼汤呀，哇！

　　这是何等的美味？

　　来不及丝毫，三两下，就干下了半碗鱼汤，又无师自通的舀了一大勺米饭到碗里，米饭伴着雪白的鱼肉，配上豆腐，妙不可言啊！

　　这还没吃别的菜，直接一道鱼头汤肚子就五分饱了。

　　看着桌上还有这些没尝到的菜，吓得马玲玲立马移开了看向鱼头豆腐汤的视线。

　　这红烧肉看起来也很香啊！

　　她拿起勺子配合筷子，小心翼翼的从砂锅里夹了一块红烧肉放到空盘中，淋上些汤汁，开始迫不及待的吃了起来。

　　盘子里的五花肉方方正正的，肥瘦相间，酱色汤汁缓缓顺着顶部往下流淌，一点点滋润五花肉的每一寸地方，看着就诱人入.

214 苏明明二胎都生了，你还是个单身狗！

　　她拿起筷子夹起红烧肉，啊呜一口，全塞到了嘴里。

　　红烧肉的猪皮已经被炖到略微透光，入口粘稠的胶质感很足，牙齿轻轻一咬便发出黏.腻的声响。

　　肥肉入口即化、肥而不腻，瘦肉炖到入味、软而不烂。

　　溢出的肉汁流淌唇齿间，酱香味掺着一丝甜意，口感细腻，让人欲罢不能。

　　红烧肉就该是这个味道，油润粘稠的口感，肥肉不腻，入口即化，吃一口便能由衷的感叹猪肉的美味。

　　马玲玲没忍住，又接着夹了一块红烧肉，给自己添了一碗米饭。

　　红彤彤挂着酱汁的红烧肉配上米饭一起吃到嘴里，米饭都沾上红烧肉的酱汁，被染成了红色，带着一丝酱“零一零”香味，仔细咀嚼中和路红烧肉的油腻，滋味好的不行。

　　有时候光吃菜总觉得有些咸，哪怕肚子吃饱了，都没有那种满足感。

　　但要是合胃口的菜搭配一碗大米饭，那真就吃的十分满足了。

　　吃了好几口肉，众人不约而同的把视线转移到了素菜上面。

　　吃饭就要有肉有汤，荤素搭配，才满足。

　　盘子里的煎豆腐，虽说好看，但煎豆腐也就是家常的做法。

　　秉着对江平厨艺的自信，大家还是纷纷下筷子，夹起一块豆腐，什么都蘸料都没加，直接吃到嘴里。

　　豆腐入口温温热，却外焦里嫩的口感，让众人惊讶了一瞬。

　　瞧着软趴趴，吃到嘴里竟然还有酥脆的口感，这是怎么做到的？

　　而且入口的鲜味简直不是一般的豆腐可比拟的。

　　豆香四溢，却一点没有豆腥味，配上无处不在的鲜香味，里外融合，简直让人放不下筷子。

　　怪不得有人说，厨师荤菜做的好吃不算什么。

　　能把简简单单什么都不放的素菜做的好吃，那才叫真手艺。

　　此时吃的头都不台的几人，真切的感受到了这句话的道理。

　　一块简单的豆腐，吃在嘴里，跟刚刚吃的那些肉相比，竟然各有特色，吃的让人流连忘返，一坐小金山样的煎豆腐，转眼，就剩个底座了。