美食：从农村烧大席开始 第234节

　　随后系统任务列表也刷了出来，江平顺手接下了任务。

　　袁静闺蜜想一下子就把订婚宴的事情确定好。

　　江平就给汪腾发消息，让他过来一趟，有生意。

　　一听有生意，五分钟不到，汪腾就带着资料过来了。

　　“．¨马女士，我们村承包大席有不同的档次，如果是订婚宴的话，要布置场地吗？”

　　“我们还有专车接送项目，住宿项目，游玩项目等，都是包含在费用里一起的。”

　　“根据你选的项目然后付费。”

　　“比如全套服务就是3888一桌，只一顿饭，加上接送服务是1888一桌，价格是根据挑选的服务来确定的。”

　　袁静跟马玲玲看向单页上的项目价格跟介绍，心里也有数了。

　　首先江平的费用，十桌，20个菜都是一般宴席菜，收费一万。

　　选接送服务的话，大巴车来回接送，加上订婚宴现场布置，不带别的项目是1888一桌，十桌18880.

　　加在一起也不过不到三万块，这价格也不算贵啊。

　　原本她们看了网上博主发的视频，还以为收费很贵呢。

　　没想到比她们预想的价格便宜很多。

　(的得的)　这么说来还是菜贵，收费就贵，想想视频里的佛跳墙，开水白菜，文思豆腐，哪个不是国宴菜，一般人哪吃得起啊，所以收费才夸张。

　　正常一场宴席下来，不是太夸张的菜色，价格还是不贵的。

　　马玲玲当场就付了一万的定金，表示具体的日期等回去商量下，就发过来。

　　江平点了点头，收了五千定金，这活就算是接下了。

　　汪腾也美滋滋的收下了另外五千定金。

　　“马小姐，你喜欢什么风格，我们现场布置都是有专门的设计师，保准你满意。”

　　马玲玲没想到这宴席现场的布置竟然还有设计师为她服务，顿时眼睛就瞪大了十。

　　这钱花的不亏，最起码服务是真到位，能办一场满意的订婚宴才是重点，钱对她来说都是次要的！.

212 这兄弟他是交定了！以后交朋友都按照这标准来！

　　“我比较喜欢中式风格，又喜欢太老的完全古风的那种，最好跟现代相结合，清新又不是古朴最好。”

　　商量完订婚宴现场的布置，连菜单都确定好了。

　　眼看着时间不早了，江平顺势留了她们一起吃饭。

　　实在是误会两人是拉拉，搞的有点不好意思，到点了，一直在商量事情，也不好让她们走人，他一个人做饭吃。

　　“那怎么好意思呢，还得劳烦你做饭。”

　　袁静虽然嘴上这么说着，但可是一点要走的意思都没有。

　　看的江平有些想笑。

　　“没事，就当做是试菜了，你们接着聊。”

　　汪腾一听能蹭饭，那眼睛刷的下就亮着，本想结束的话题，立马又聊了起来，还把村里的御用设计师给叫来了，恨不得立马给画个设计图。

　　作为村里一开始改造的设计师秦佐，他那是来了后，吃到了江平做的菜，就没打算回去过。

　　他本来就是个人工作室，接一些设计的单子作为收入来源，想在哪工作都行。

　　直接在村里租了一套房子住了下来。

　　还为村里打工，接了承包大席场地设计这个长期活。

　　为的啥？

　　还不是为010了，作为场地设计师，能蹭席吃嘛！

　　现在一听可以去江平家蹭饭，顿时抱着笔记本就往江平家跑。

　　还不忘给汪腾发出感谢。

　　什么才叫好兄弟，这才叫好兄弟。

　　能在江平家蹭饭，还不忘好兄弟，喊他一起去蹭饭。

　　汪腾这兄弟他是交定了！

　　秦佐感动的不行，已经把汪腾当做自己最好的兄弟了。

　　以后交朋友都按照这标准来！

　　...

　　江平也没想到，大清早就有任务上门，还一聊就聊了一上午，直接到了午饭时间。

　　来不及出去买菜，还好他平时就有囤菜的习惯。

　　厨房里三个冰箱都是满满当当的。

　　除去系统奖励的那个神奇冰箱，两位两个都是大容量的双开门冰箱。

　　江平挑挑拣拣没一会就定了午饭的菜单。

　　小鸡炖蘑菇，农村必备菜啊。

　　山上养的小鸡，配上野生的小蘑菇，那滋味真是绝了。

　　冰(bcbg)箱里刚好还有两块豆腐，做个煎豆腐也不错。

　　这豆腐可是他自己拿石磨做出来的，味道好着呢，哪怕生吃都别有一番滋味，拿之前熬好的蟹油来煎豆腐，滋味没话说。

　　冰箱里还有五花肉，那红烧肉也来一盘。

　　还有江学送过来的大鱼头，铁锅炖鱼头，也好吃。

　　说是没去买菜，这样一算下来，一桌子菜了。

　　米饭跟馒头先蒸上，然后就开始炒菜了。

　　五花肉切块，先倒入锅里煎个四面金黄，油全都编出来，然后倒入砂锅里，加入调料盖上锅盖开始炖。

　　随后把小鸡剁成大小适中的块儿，放到大铁锅里爆锅热炒，炒出香味、鸡肉微微发白后加入半锅水。

　　村里的水一部分是山上的山泉水，还有一部分是甘甜清冽的地下水，总之都要比城市里的自来水要好喝。

　　用好水做出来的菜都不一般。

　　之后往锅里放入足量的蒜瓣、葱段、花椒、大料，盖严锅盖，用旺火慢慢地煮炖。

　　没一会，浓浓的鸡肉香味，便从锅沿儿与锅盖的缝隙间伴随着白色的蒸汽不可阻挡地冒出来，弥漫到屋内屋外，闻了让人口水不由自主地流出来。

　　“好香啊！”

　　袁静闻着厨房里飘出来的香味，眼睛亮了亮。

　　她们在网上就看了喜欢的博主推荐，就义无反顾的跑来定宴席，说实话，哪怕视频里的菜看着很好吃，博主也大力推荐，但心里多少是没底的。

　　直到这会闻到厨房里源源不断飘出来香味，袁静的一颗心才落到半空上，没有落地的原因是还没吃到嘴里，不知道味道如何。

　　“香吧，江师傅做的菜，闻着香，吃着更香。”

　　“我们村的专用设计师，就是被江师傅的菜拐来的，吃过一次后，就留在村里舍不得走了。”

　　秦佐一过来就听见汪腾又在说他的事情。

　　“又在说我什么？”

　　“没说啊，说我们村的设计师长得帅~”

　　江平没管外头的事情，趁着红烧肉跟鸡都在炖的工夫，把各式各样的野蘑菇拿过来，仔细地捡择一下。

　　有些根比较脏，就需要用剪刀把蘑菇根剪掉，再认真地去除蘑菇上的虫洞和坏败部分。

　　蘑菇要反复洗几遍，确保没有土泥。

　　之后，再把蘑菇里的水攥干，打开锅盖，将其放到翻滚的鸡肉汤中。

　　此刻锅里的汤汁已呈乳白色，锅边上有一圈儿淡淡的黄色，那是足足的鸡油。

　　村里后山的，鸡鸭鹅养的都特别好，个个都又肥又香，吃着贼过瘾。

　　昨个还听说，因为鸡鸭鹅养的太好，村里人都过去买，负责养殖的叔，已经扩大规模，又养了一批。

　　放好蘑菇再盖上锅盖，炖上半小时左右就差不多了。

　　没一会锅里冒出的香味已经很浓郁，与之前相比，肉香中增添了蘑菇的清香。

　　临出锅前，还要让入调料，加上一把宽宽的土豆粉条。

　　鱼头汤也炖上后，江平就开始炒菜了。

　　他年前腌制的咸菜太多了，最近基本天天咸菜都会上桌，今个也不例外。

　　咸菜做的好，那味道可不比肉差。

　　腌制好的咸菜洗去外表多余的盐分，去皮切成粗丝，先用五花肉丁爆香，然后加入酱油和红薯粉条一起炒。

　　咸菜本来就够咸的了，也就不用在额外加盐。

　　炒出来的混合咸菜丝油汪汪软乎乎，口感丰富而多样，用来夹在馒头里吃，可别有一番滋味。