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美食:从农村烧大席开始 第186节

  只要是野菜,都有一种园种的蔬菜所缺少的清香,吃着十分鲜美。

  凉菜做好,炒菜不着急,得人都到了,在炒,几分钟的事。

· ··求鲜花· ·····

  灶台上两个大砂锅,一个住着小鸡烧蘑菇,一个炖着腌笃鲜。

  江飞鹏过来的时候,一进屋就闻到了香味。

  “好鲜啊,这炖的什么?”

  是的,这味道闻着就是鲜味而不是香味。

  腌笃鲜的鲜味不用多说,砂锅咕嘟咕嘟响,上方水蒸气氲氤,极鲜的味道,从那儿传出来,弥漫至整个屋子的。

  小鸡烧蘑菇,用的是村里人家养的走地鸡,农家土鸡本来就香的很,加上早上刚从山上摘下来的各种野蘑菇,不鲜才怪。

  “不行,我得拍个视频给江元凯看看。”

  江飞鹏掏出手机就录制了视频,还特意把砂锅的盖子打开,就是为了炫耀。

  这狗比不做人,他也不做人了,看谁搞的过谁!

  江飞鹏笑的十分阴险。

  这还不得馋死江元凯?

  江平在一旁看的好笑,摇了摇头随他拍。

  毕竟看江元凯馋的跳脚也挺好玩的。

  视频一发到群里,最先炸出来的反而是江学跟江广。

  “哎呦我去,我们马上就到,你小子别偷吃啊!”

  江学跟江广见江飞鹏都过去,立马也坐不住了。

  这人吃东西可不会想着留着他们,一定不能给他偷吃的机会!

  江元凯看着视频,那是羡慕的眼泪从嘴角留了出来,馋的不行!

  看看这桌上的菜,都是新鲜的好东西啊,他们食堂可吃不到这么新鲜的食材。

  “哥,我错了,能给我打包寄一饭盒过来吗?”

  江元凯在线卑微求原谅,再也没有之前告状时的意气风发。

......... ... 0

  没一会江学跟江广就到了,第一件事就是把江飞鹏拉出厨房,怕他偷吃。

  江平见他们过来了,开始炒菜了。

  清炒的诀窍在于热油旺火快速煸炒,让热的食油给嫩的芽尖罩上一层油膜,保其娇羞之色清鲜之味。

  倒入锅内的豌豆尖是豆苗顶端最为鲜嫩的三四寸,碧绿养眼,水润娇嫩,清香迷人。

  大火翻炒几下就可以出锅了。

  然后炒韭菜。

  将鸡蛋打入碗内,撒细盐少许,调匀,下油锅煎为黄澄澄的薄饼,盛出,斜切细条,待韭芽段炒软,在倒入蛋饼一起炒,看上去条是条,段是段,条理分明,十分诱人。

  十分钟不到,所有菜全部出锅,江平把菜端到桌上,招呼大家吃饭。

  “还是来蹭饭的日子快活啊!”

  “先别吃,我拍个视频发江元凯。”

  四人叽叽喳喳的说着话,落座开始吃饭,然后一边聊天。

  “你快递站那边怎么样?”

  江平一边说着话,一边给自己舀了碗腌笃鲜,这汤看着清淡,笋白肉红,盛到碗里汤水清亮,没有一点浮油,十分鲜美。

  “那房子原本是住人的,装修成快递站要两天功夫,那些货架就不少了,马上就能营业了,我这两天都在跑各个快递站谈合作。”

  江广看着一桌上菜,眼睛都亮了,一边说着话,一边对准小鸡烧蘑菇里的蘑菇。

  这个季节的蔬菜那是比肉都要好吃的存在,这蘑菇一看就好吃。

  江平点了点头,闻着碗里的鲜香也没心思说话了,赶紧拿勺子喝上一口。

  这菜他自个都是第一次吃,一入嘴,就惊讶的瞪大了眼睛。

  没想到这三种食材放在一起能起到这么好的化学反应,这种鲜味跟鸡汤,羊汤,鱼汤等鲜味不同。

  而是这些食材组合在一起才有的鲜味,单反分开煮,都不会有这个鲜味。

  热乎的汤从舌尖一路到肚子,没吃到饭的胃顿时都热暖和了,五花肉跟排骨的鲜味、腊肉的咸香、春笋的清甜,汇集到这一口汤中,美不胜收啊!

  “哎呀妈呀,这春笋蘑菇也太鲜了吧,不行,我明个大清早还去山上挖。”

  江学吃一口便被这些山珍给折服了。

  为了这口吃的,让他六点起来爬山也行啊!

  “真好吃,我明个也去。”

  江飞鹏吃了一口春笋也好吃的直点头。

  刚从山上挖下来的春笋脆甜,咬一口,汁水满满,沾上腊肉的咸香,五花肉跟排骨的鲜味,和本身的清甜混合,真是绝啊!

  “你早上起的来吗?”

  不是他们不信江飞鹏,这人天天直播打游戏到凌晨才睡,六点起来去山上挖竹笋,怎么看都不现实。

  “我可以不睡,给粉丝们直播上山采蘑菇。”

  “别了吧,你又不认识蘑菇,别采到毒蘑菇,我们全上医院去了。”

  “你这人怎么回事,对兄弟一点信任都没有,村里长大的孩子,怎么可能不认识蘑菇,你明天等着瞧吧!”

  江飞鹏一脸不服气的说道。

  江学等人想想也是,就没有在反驳,干饭更重要。

  然后饭后几人就约好,明天早上六点去山上挖春笋跟采蘑菇人.

155 确认过眼神,都是去凑热闹的人!

  第二天一早,江平定了五点半的闹钟,准点起床,然后洗漱收拾好,到后山刚好六点。

  江广已经在等着了,手里那着蛇皮袋。

  “我去,你直接上蛇皮袋啊,你想挖多少啊。”

  “这不是怕袋子拿小了,回头不够装吗。”

  两人正说着话江学跟江飞鹏一前一后的过来了。

  从江学跟江飞鹏的距离来看,江飞鹏应该在直播。

  四人碰面顾及江飞鹏在直播,也没说话,直接往山上走。

  虽然昨天村民们摘了很多,但一夜过去,山上的春笋又冒出来的许多。

  “那有竹笋。”

  “哇,好多,都是刚冒芽的,我去挖。”

  江飞鹏说完就把手机固定的在树下,确定能看到他挖竹笋的画面后就不管了。

  拿着短锄头跟菜篮子兴致勃勃的开始挖竹笋,压根不搭理直播间的粉丝们了。

  看的直播间的粉丝们一脸懵。

  本来听主播六点带他们去直播户外,爬山,感受大自然的风景。

  他们那是硬熬着夜没睡觉,一直待在直“九四七”播间里。

  没想到主播是来带他们看挖笋的,真是山上的笋都被他夺完了。

  “别说,这山上还挺漂亮,竹笋野菜好多啊,那边还有主播朋友在采蘑菇吧。”

  “有点快乐的样子,主播老家是在哪啊,物产好丰富啊,羡慕了,我老家啥都没有。”

  “你看左上角挖野菜的小哥是不是长的贼帅!”

  “卧槽,你不提醒我都没发现,这小哥确实帅啊!”

  “主播别挖了,我们要看帅哥,理理我们!”

  “上次主播不是说村里在搞农家乐吗,敢不敢报位置!”

  “气死我了,就这么把我们扔这里?”

  直播间的粉丝们被江飞鹏的举动可是气的不轻,但看着看着仿佛找到的乐趣。

  “看他们挖竹笋摘蘑菇,我竟然看了半个小时!”

  “好家伙,我竟然还有点跃跃欲试。”

  “主播你们村农家乐能接客了吗?我想过去挖竹笋,呜呜~”

519124243灵珑

  “突然觉得农村真有意思,没事还能上山采蘑菇,城市里啥都没有,想要体验只能去农家乐。”

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