美食:从农村烧大席开始 第186节
只要是野菜,都有一种园种的蔬菜所缺少的清香,吃着十分鲜美。
凉菜做好,炒菜不着急,得人都到了,在炒,几分钟的事。
· ··求鲜花· ·····
灶台上两个大砂锅,一个住着小鸡烧蘑菇,一个炖着腌笃鲜。
江飞鹏过来的时候,一进屋就闻到了香味。
“好鲜啊,这炖的什么?”
是的,这味道闻着就是鲜味而不是香味。
腌笃鲜的鲜味不用多说,砂锅咕嘟咕嘟响,上方水蒸气氲氤,极鲜的味道,从那儿传出来,弥漫至整个屋子的。
小鸡烧蘑菇,用的是村里人家养的走地鸡,农家土鸡本来就香的很,加上早上刚从山上摘下来的各种野蘑菇,不鲜才怪。
“不行,我得拍个视频给江元凯看看。”
江飞鹏掏出手机就录制了视频,还特意把砂锅的盖子打开,就是为了炫耀。
这狗比不做人,他也不做人了,看谁搞的过谁!
江飞鹏笑的十分阴险。
这还不得馋死江元凯?
江平在一旁看的好笑,摇了摇头随他拍。
毕竟看江元凯馋的跳脚也挺好玩的。
视频一发到群里,最先炸出来的反而是江学跟江广。
“哎呦我去,我们马上就到,你小子别偷吃啊!”
江学跟江广见江飞鹏都过去,立马也坐不住了。
这人吃东西可不会想着留着他们,一定不能给他偷吃的机会!
江元凯看着视频,那是羡慕的眼泪从嘴角留了出来,馋的不行!
看看这桌上的菜,都是新鲜的好东西啊,他们食堂可吃不到这么新鲜的食材。
“哥,我错了,能给我打包寄一饭盒过来吗?”
江元凯在线卑微求原谅,再也没有之前告状时的意气风发。
......... ... 0
没一会江学跟江广就到了,第一件事就是把江飞鹏拉出厨房,怕他偷吃。
江平见他们过来了,开始炒菜了。
清炒的诀窍在于热油旺火快速煸炒,让热的食油给嫩的芽尖罩上一层油膜,保其娇羞之色清鲜之味。
倒入锅内的豌豆尖是豆苗顶端最为鲜嫩的三四寸,碧绿养眼,水润娇嫩,清香迷人。
大火翻炒几下就可以出锅了。
然后炒韭菜。
将鸡蛋打入碗内,撒细盐少许,调匀,下油锅煎为黄澄澄的薄饼,盛出,斜切细条,待韭芽段炒软,在倒入蛋饼一起炒,看上去条是条,段是段,条理分明,十分诱人。
十分钟不到,所有菜全部出锅,江平把菜端到桌上,招呼大家吃饭。
“还是来蹭饭的日子快活啊!”
“先别吃,我拍个视频发江元凯。”
四人叽叽喳喳的说着话,落座开始吃饭,然后一边聊天。
“你快递站那边怎么样?”
江平一边说着话,一边给自己舀了碗腌笃鲜,这汤看着清淡,笋白肉红,盛到碗里汤水清亮,没有一点浮油,十分鲜美。
“那房子原本是住人的,装修成快递站要两天功夫,那些货架就不少了,马上就能营业了,我这两天都在跑各个快递站谈合作。”
江广看着一桌上菜,眼睛都亮了,一边说着话,一边对准小鸡烧蘑菇里的蘑菇。
这个季节的蔬菜那是比肉都要好吃的存在,这蘑菇一看就好吃。
江平点了点头,闻着碗里的鲜香也没心思说话了,赶紧拿勺子喝上一口。
这菜他自个都是第一次吃,一入嘴,就惊讶的瞪大了眼睛。
没想到这三种食材放在一起能起到这么好的化学反应,这种鲜味跟鸡汤,羊汤,鱼汤等鲜味不同。
而是这些食材组合在一起才有的鲜味,单反分开煮,都不会有这个鲜味。
热乎的汤从舌尖一路到肚子,没吃到饭的胃顿时都热暖和了,五花肉跟排骨的鲜味、腊肉的咸香、春笋的清甜,汇集到这一口汤中,美不胜收啊!
“哎呀妈呀,这春笋蘑菇也太鲜了吧,不行,我明个大清早还去山上挖。”
江学吃一口便被这些山珍给折服了。
为了这口吃的,让他六点起来爬山也行啊!
“真好吃,我明个也去。”
江飞鹏吃了一口春笋也好吃的直点头。
刚从山上挖下来的春笋脆甜,咬一口,汁水满满,沾上腊肉的咸香,五花肉跟排骨的鲜味,和本身的清甜混合,真是绝啊!
“你早上起的来吗?”
不是他们不信江飞鹏,这人天天直播打游戏到凌晨才睡,六点起来去山上挖竹笋,怎么看都不现实。
“我可以不睡,给粉丝们直播上山采蘑菇。”
“别了吧,你又不认识蘑菇,别采到毒蘑菇,我们全上医院去了。”
“你这人怎么回事,对兄弟一点信任都没有,村里长大的孩子,怎么可能不认识蘑菇,你明天等着瞧吧!”
江飞鹏一脸不服气的说道。
江学等人想想也是,就没有在反驳,干饭更重要。
然后饭后几人就约好,明天早上六点去山上挖春笋跟采蘑菇人.
155 确认过眼神,都是去凑热闹的人!
第二天一早,江平定了五点半的闹钟,准点起床,然后洗漱收拾好,到后山刚好六点。
江广已经在等着了,手里那着蛇皮袋。
“我去,你直接上蛇皮袋啊,你想挖多少啊。”
“这不是怕袋子拿小了,回头不够装吗。”
两人正说着话江学跟江飞鹏一前一后的过来了。
从江学跟江飞鹏的距离来看,江飞鹏应该在直播。
四人碰面顾及江飞鹏在直播,也没说话,直接往山上走。
虽然昨天村民们摘了很多,但一夜过去,山上的春笋又冒出来的许多。
“那有竹笋。”
“哇,好多,都是刚冒芽的,我去挖。”
江飞鹏说完就把手机固定的在树下,确定能看到他挖竹笋的画面后就不管了。
拿着短锄头跟菜篮子兴致勃勃的开始挖竹笋,压根不搭理直播间的粉丝们了。
看的直播间的粉丝们一脸懵。
本来听主播六点带他们去直播户外,爬山,感受大自然的风景。
他们那是硬熬着夜没睡觉,一直待在直“九四七”播间里。
没想到主播是来带他们看挖笋的,真是山上的笋都被他夺完了。
“别说,这山上还挺漂亮,竹笋野菜好多啊,那边还有主播朋友在采蘑菇吧。”
“有点快乐的样子,主播老家是在哪啊,物产好丰富啊,羡慕了,我老家啥都没有。”
“你看左上角挖野菜的小哥是不是长的贼帅!”
“卧槽,你不提醒我都没发现,这小哥确实帅啊!”
“主播别挖了,我们要看帅哥,理理我们!”
“上次主播不是说村里在搞农家乐吗,敢不敢报位置!”
“气死我了,就这么把我们扔这里?”
直播间的粉丝们被江飞鹏的举动可是气的不轻,但看着看着仿佛找到的乐趣。
“看他们挖竹笋摘蘑菇,我竟然看了半个小时!”
“好家伙,我竟然还有点跃跃欲试。”
“主播你们村农家乐能接客了吗?我想过去挖竹笋,呜呜~”
519124243灵珑
“突然觉得农村真有意思,没事还能上山采蘑菇,城市里啥都没有,想要体验只能去农家乐。”
上一篇:重回八零年,赶山也是一种生活
下一篇:返回列表