美食:从农村烧大席开始 第137节
果然没让他们失望,冬笋炒腊牛肉在其中。
只见新娘一家看着冬笋炒腊牛肉,眼睛瞬间就亮了。
虽然这看起来比自家做的不一样,但一看就比自家做的好吃啊!
薄如的纸片的冬笋,边上有些锯齿,漂浮在黄橙橙的带点红辣椒的汤色里,散发着诱人的香味。
腊牛肉片稍厚,肉的纹理十分好看,一看就知道这牛肉的品质好,盘中最多的是干红辣椒,一截一截的夹杂其中,错落有致,五色杂呈。
让人看着嘴里便不自觉的分泌出口水。
石曼妮一家三口迫不及待的拿起筷子,开吃!
一片冬笋入口,咬下去非常的嫩也非常的脆,留下清脆的咔嚓咔嚓声,细嚼慢咽,冬笋特有的鲜香飘然而出,慢慢体味,冬笋片中尽是甜味,又带着辣性,好吃到让人直跺脚。
在迫不及待的夹起一片腊牛肉送入口中,腊牛肉炒出来后颜色非常红艳,肉质紧凑,咬下去有很强的韧性,带着牛肉的浓香,无烟熏火烤之味。
牛肉经过腌制比较咸,慢慢嚼,嚼出盐水,才感觉到肉丝一线线的塌陷,像短短的钉子打在舌头上,非常的质粒。
再细细品味,肉的咸味和韧性交织在一起,越放慢了咽食,越能感受其中的美味。
再配口小酒,真是仿佛吃了一口冬天。
也就这适宜的冬天特产,才能做出如此合时节的美味吧。
好的食材交到好的厨师手里,那才是没有辱没。
“真好吃,可惜你爷爷奶奶没能吃到,他们要是知道自己寄过来的食物能被做的这么好吃,得多高兴啊。”
石曼妮的父亲一口接着一口吃着吃着,眼眶就红了。
想家的这种情绪,平时可能显现不出来。
但当触碰诱因时,那种情绪就会猛烈的冒出来,让人无法抵抗。
“亲家,等年后让建华带曼妮回你们老家,去看看爷爷奶奶,让家里老人安心。”
嫁女儿的心情跟娶媳妇的心情是不一样的。
人家养到这么大的女儿,到了年龄嫁到男方家里去了,难受很正常。
“是啊,爸,以后我们每年都回去。”
盛建华吃着这道菜,仿佛尝到了那份来自爷爷奶奶的爱,脑海中仿佛看到两个白发苍苍的老人,一点点在山上挖着竹笋的模样.
119 你好好看看这是咱太太太爷爷的坟吗?
可能是因为盛建华的话,石曼妮父母终于愿意给他一个好脸了。
要不是女儿说不在意叫错名字这事,他们绝对不会同意这门亲事的。
他们愿意给女儿二十万嫁妆,就是怕女儿结婚后受委屈。
没想到,这结婚当天~就出了这样的事情。
他们没翻脸都是好脾气了-。
...
宴席结束,江平等人也都跟主家打完招呼,陆续离-开了。
回去路上,方商还是跟江平一个车。
“江师傅,你后面去哪家烧席啊?需要主持不?”
一想到马上就要分离,下次能尝到江师傅做的菜还不知道什么时候,顿时就伤心的不行。
“马上过年了后面不接活了。”
这句话简直粉碎了方商的幻想,让他一时悲痛不已。
“这真是个坏消息啊~”
江平笑了笑没接话。
明个就是腊八了,俗话说过了腊八就是年,家里的年货还没准备,可不得给自己放年假,开始休息了嘛。
而且马上月中了,广哥家要杀年猪,到时候还要去帮忙。
把方商送到他要下车的地方,江平就准备回去了。
刚好路过市里,顺便去超市买些东西。
也不知道是不是受到村里的婶子们的影响,到了年底,看到家家户户都往家囤货,出来一趟,啥都没买回去,总感觉不得劲。
在市里折腾了一圈,等江平到村里,天都要黑了。
还得先去张猎户家接团团圆圆。
两天没见,这两小狗崽子见到他就围着他转。
“回来啦,这两小东西天天看着门口。”
张猎户看着江平打了声招呼就把厨房角落里放着的冬笋跟葛根拿了出来。
“这些你带回去吃。”
江平也打包了宴席上的菜给张猎户带了回来。
“这感情好,我就好这口,以前家里去吃席,都会打包剩菜回来,然后热一热就是大杂烩,老香了,冬天能吃好几天。”
“现在可不能吃那么久了,食物放久了就没营养了。”
江平叮嘱了两句,就带团团圆圆一起回家了。
两天没回来,一进屋子,都有种陌生感。
屋里的空气都十分的清新,回头一看原来是窗户忘记关了,怪不得。
到了冬天,仿佛能闻到冷冽的空气跟大雪的味道,十分干净。
屋里温度上来后,江平脱掉羽绒服开始搬货。
团团圆圆不知道是不是两天没回来,到处撒欢。
满满一车的东西,都搬下来,一一归置好。
然后天就黑了。
江平躺在沙发上并不想动,虽然不是很累,但就想躺着。
【随机奖励:中医食疗技能。】
【领取奖励】
但看到这奖励后,他猛地坐了起来。
“卧槽!”
升级后的任务奖励就是不一样啊!
牛逼啊!竟然是有关中医的食疗技能。
虽然食疗也属于菜品,但江平并不会做。
系统奖励的神级厨艺,只是让他会做菜而已,对于中医的知识并没有涉猎。
现在融合技能后,就补齐了他在食疗菜谱上的短缺了。
真是个好奖励啊!
江平高兴的不行,上次这么高兴还是拥有神级厨艺那次。
这下他对于升级后的任务奖励是真的明白了,简直跟平时的任务奖励不是一个等级的。
可惜就是不知道如何触发的,只能看运气,能不能碰到。
话说,不知道是不是之前幸运点加1的缘故,他最近打游戏遇到的队友都十分的正常。
想到这,江平没忍住摸出了手机,开了把游戏缓解下激动的心情。
干完活,打打游戏,休闲娱乐一下不是应该的嘛!
玩到肚子饿了,江平才放下手机,准备搞点吃的。
明个腊八,腊八粥今晚就要熬起来了。
江平做的腊八粥,用的食材比较多,加了不下20种,比如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……之类的东西。
腊八粥要熬一晚上,所以这会就要忙碌起来。
洗米、泡果、拨皮、去核、精拣。
然后在半夜就开始煮,再用微火炖,一直炖到第二天的清晨,腊八粥才算熬好。
要是更讲究一点,还要先将果子雕刻成人形、动物、花样,再放在锅中煮。
江平本来是这样打算的,但是这会肚子饿了,就犯懒了。
把粥放灶上微火炖着,就去搞吃的了。
连做了两天大席,他是没心思搞复杂的吃的了,直接煮碗面对付过去了。
反正以他的厨艺,搞啥都不难吃,也不算委屈自己得胃。
吃完饭,逗了会狗,就上楼洗澡去了。
然后继续打游戏。
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