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重回八零年,赶山也是一种生活 第219节

  随着枪声响起,黑瞎子的吼声戛然而止。

  只见黑瞎子那硕大的身躯,直接就从将近4米高的树洞口,脑瓜子朝下栽落了下来。

  因为是脑瓜子朝下,所以落地的时候翻滚了一下,最后是躺着的姿势。

  直到这时,王安才扣动了扳机,“砰”的一声枪响过后,已经死掉的黑瞎子,脑袋又挨了一枪。

  不管黑瞎子死没死透,都得习惯性补上一枪,因为这样才够“稳妥”。

  木雪离和王利不用王安招呼,便掏出侵刀走了过去。

  王利看着眼前的黑瞎子,惊喜的说道:“四哥,这黑瞎子是真大呀。”

  王安看着黑瞎子,笑着点了点头道:“嗯呢呗,挺好,哈哈。”

  这只黑瞎子属实不小,虽然因为一直冬眠的原因,有点瘦,但看上去也得有三百四五十斤。

  木雪离先是在黑瞎子脖子上扎了一刀,只见黑瞎子的血,便流了出来。

  紧接着,木雪离又摸了一下黑瞎子的腹部,然后就一刀划了下去。

  木雪离的刀法,现在是越来越牛逼了。

  因为就这么看上去非常简单的一刀,却是绝大多数人都做不到的。

  要知道动物死后,肚子都是鼓胀的状态,所以一刀割下去,很容易直接伤到肠子。

  正常都是先小心的割个小口子,然后用手撑着肠子与皮之间的距离。

  最后用侵刀的钝面朝下,刃面朝上,小心的将肚皮割开。

  可是木雪离一刀划过后,黑瞎子皮就被完美的割开了,但是皮和内脏之间的那层薄膜,却完好无损。

  由此可见木雪离的刀法,是有多么的精妙。

  王安见到这一幕,内心虽然很赞叹,却是一句话表扬的话都没说。

  主要是木雪离这人不禁夸,一夸就嘚瑟。

  当然,不夸也嘚瑟。

  木雪离看着自己完美的操作,非常得意的跟王利说道:

  “老五,看你木哥这刀法咋样?尿性不?”

  王利闻言没有说话,因为王利正在小心翼翼的在薄膜上捅口子。

  虽然木雪离已经将黑瞎子肚皮划开了,但肠子依然是鼓胀的状态,所以肠子是紧贴着薄膜的。

  并且肠子这玩意儿,要是在开膛的时候被划破了,那热闹可就大了。

  虽说经过半个冬天的消化,熊肚子里已经基本没啥了,但基本没啥,不是说肠子里啥都没有。

  所以熊肠子只要被划开,那就会在爆开的瞬间,喷的可哪儿都是屎。

  这样的话,黑瞎子肉也就完基霸犊子了。

  等王利捅完口子,边拽熊皮边一点不惯着的说道:

  “刀法尿性有啥用?你要是能取出来个金胆才牛逼呢。”

  木雪离哈哈一笑,边把手塞进熊肚子里边说道:

  “看我给你掏个金胆出来的。”

  当木雪离把手拿出来的时候,王安仨人同时愣了。

  只见一个正经挺老大的熊胆,被木雪离捧在手里冒着金光。

  过了一会儿,王利才瞪着大眼珠子说道:

  “木哥伱太尿性了,木哥你牛逼大了。”

  王安也哈哈大笑道:“雪离好样的,哈哈哈”

  木雪离捧着金胆,显得更加神气起来。

  不管是运气也好,碰巧也罢,但木雪离刚才说的话,那是一点儿都没吹牛逼,嘚瑟也没毛病。

  王安掏出布口袋,将这个金胆小心翼翼的装了进去。

  按照现在供销社的收购价格计算,这颗熊胆阴干后,起码得值1100多块钱。

  王安收好熊胆,便对木雪离和王利说道:“你俩卸肉吧,我去赶爬犁。”

  王安说完,也没等俩人回答,转身就走了。

  天仓子和爬犁之间的距离,本就没多远,所以王安很快就赶着爬犁回来了。

  当王安回来的时候,木雪离和王利已经把黑瞎子全部卸完了。

  王安看了看手表,已经快12点了,便招呼木雪离和王利做饭。

  有松鼠肉,自然没人吃黑瞎子肉。

  所以仨人一起动手,开始将麻袋里还活着的松鼠杀死剥皮。

  而已经死掉的,到现在也已经冻僵了,只能放在火堆附近化冻,最后再做处理。

  弹弓打松鼠,如果打中的不是脑袋,那正常来说,都是不能将松鼠直接打死的。

  所以把松鼠打下来后,一般都是不做处理,而是直接扔进麻袋里。

  这样做虽然有些残忍,但这么点儿大的小动物,着实不能打死一只就马上收拾一只。

  有血腥味儿倒是不怕,正在打猎的状态下,谁都不怕引来别的凶兽。

  主要原因是太费事,有点犯不上。

  也是直到这时王安才发现,木雪离自己打的松鼠,比王安和王利俩人加起来打的还要多。

  因为木雪离自己就打了13只,而王安和王利加起来才9只。

  松鼠很小,剥皮去内脏后,整个松鼠腔子加上心肝肺,也只有3两多沉。

  烫完熊胆后,仨人很有默契的只炖了三只松鼠,又烤了三只松鼠和三只家雀儿。

  怕不够吃,又烤了很多黑瞎子肉。

  第一次打这玩意儿,咋也得让各自的家人尝尝味道。

  就在等炖的肉和烤的肉变熟的时候,松鼠肉的香味儿就散发了出来。

  这特么还没等吃呢,就把仨人给馋够呛。

  这个味儿,包含着肉香味儿,松子仁味儿,核桃仁味儿,榛子仁味儿,橡子味儿以及杏仁味儿等等。

  这些味儿混在一起,闻起来特别奇怪,但能确定的是,特别好闻特别香!

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第290章 措手不及

  王安看着剩下的16个松鼠腔子,心里琢磨了一下。

  然后只见王安,不慌不忙的拿起了8个松鼠腔子,转身放进了自己爬犁上的麻袋里。

  木雪离和王利看着王安的动作,神色如常,谁都没有当回事儿。

  等王安走回火堆旁坐下后,指着剩下的8个松鼠腔子说道:

  “我算好了,你们两家现在都是4口人,我家7口人,第一次打这玩意,咋也得一人吃上一个,这8个灰狗子肉,你俩一人4个,下次再给你俩多分点。”

  木雪离和王利闻言,下意识的看了看雪地上的松鼠腔子,然后木雪离道:

  “要不姐夫伱就都拿家去吧,我下次在拿也一样。”

  王利也紧跟着说道:“是啊四哥,我两下次拿就中。”

  俩人的话,王安听了还是很高兴的,也不枉王安一直照顾他俩。

  王安掏出烟,边给两人分烟边笑呵呵的说道:

  “可得了吧,第一次打这玩意儿,咋也得都尝尝,以后咱们多打点儿,也就不稀罕了。”

  仨人把烟点着后,王安接着说道:“你俩晚上多做点泥弹子,爬犁上剩的钢珠没多少了。”

  “嗯呢四哥。”

  “放心吧姐夫。”俩人同时答道。

  不管是家雀儿肉还是松鼠肉,亦或是黑瞎子肉,用火烤熟的速度,都比用水炖熟的速度要快上不少。

  仨人又吹了会儿牛逼,扯了会儿闲蛋,烤的松鼠,家雀儿还有黑瞎子肉,便都熟了。

  每人先拿过一只烤家雀儿,囫囵个儿的放进了嘴里,连骨头带肉,全部嚼碎咽了下去。

  农村人吃家雀儿,一般没人吐骨头,虽然多少有点影响口感,但一共半口肉,要是再把骨头扔掉,也就没啥了。

  吃完家雀儿,每人又拿过一只烤松鼠,便迫不及待的往嘴里送去,即使都被烫的丝丝哈哈的,那也想要继续吃下一口。

  这玩意儿的肉,简直包含了各种香味儿,是真特么好吃啊!

  而仨人同样也没咋吐骨头,主要是这玩意儿的骨头,还不如家雀儿的骨头硬呢。

  并且王安感觉,做这玩意儿,除了咸盐,不能放任何调料。

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