从卖盒饭到中华名厨 第514节

　　冯正明这么年轻的厨师都能代表鲁菜出战这说明什么？

　　这说明鲁菜不但是有着更深的根基，还有着非常好中青一代的培养机制。

　　所以才能够培养出冯正明这样年轻有为的大厨。

　　这一系列的想法在省里领导的心里迅速过了一遍。

　　让领导更加希望可以促成，冯正明获得去全国大赛的机会。

　　又是一阵思考，领导给出了一个方案。

　　“虽然按照规定，这次选拔必须要是高级烹饪技师才能参加，但是也应该要给青年厨师一些机会，是不是可以单独给青年厨师开一场比赛？

　　如果不满足要求的青年厨师，可以在青年厨师选拔赛中脱颖而出，可以让他们进入选拔赛，去争取一个代表我们鲁菜出战全国大赛的资格？

　　三位觉得这样的安排，是不是可行？”

　　领导给出这样一个比较折衷的方案。

　　名义上是给全省有志向青年厨师平等机会。

　　实际算是专门给冯正明开了一条专门的挑战通道。

　　虽然这样一来，冯正明需要先从和青年厨师比赛开始，但至少他有一个挑战争取的机会了。

　　崔老师傅拍手叫好：“这个办法好，领导果然比我们能想办法。”

　　司徒老先生笑呵呵说：“这样一来，冯正明能在全省青年厨师中间脱颖而出，再去挑战选拔赛的大师傅们，相信大家也都没有任何意见。”

　　颜老师傅也点点头：“这个办法确实很合适，能让大家都信服。”

　　领导见事情算是找到了解决办法，他让人把陶景文和陈志衡叫来。

　　又把这个事情跟两人说了一下。

　　这次省内选拔赛的流程正是他们两人负责的。

　　听到领导说明前因后果，还有最后给出的解决方案。

　　陶景文和陈志衡想了想，两人也是一起同意了这样的做法。

　　陈志衡表示：“我们立刻安排，专门给青年厨师们开设一场比赛，我看可以就叫挑战赛，前三名有资格进入选拔赛。”

　　陶景文也是赞同陈志衡给出的方案。

　　“这样会更加公平，也算是给到一些有能力的青年厨师均等机会。”

　　省里领导笑着说：“既然大家都认可这样的方案，那小陶、小陈，你们两个辛苦一下，安排一下挑战赛的事情，可以通知电视台，让电视台帮忙宣传。”

　　陶景文和陈志衡立刻答应，两人一起转身先离开。

　　离开领导这边，两个人也是私下里交流一番。

　　陶景文低声说：“正明是真的人际关系很厉害，烹饪协会那边刚出新规，他没有了参加选拔赛的资格，马上有人为他出面。”

　　陈志衡同样是低声说：“还是要看他自己的实力。”

　　听到这话让陶景文有些惊讶。

　　他原本觉得，陈志衡和冯正明关系应该很好，这种时候应该为冯正明高兴才对。

　　但从陈志衡的反应上看，他竟然摆出了一幅完全要公事公办的态度。

　　陶景文愣了一下，接着也说：“机会已经摆在这，就看他能不能抓得住了。”

　　冯正明自己是从电视台的宣传上，知道了竟然在选拔赛之外，增加了一个挑战赛，让全省青年厨师进行挑战赛，前三名也可以进入选拔赛。

　　当然挑战赛同样是有要求，那就是参加挑战赛的青年厨师，必须是高级烹调师。

　　虽说青年厨师挑战赛放宽参赛条件，但新闻播出后，几乎所有人都觉得，这挑战赛是为冯正明开设的一条进入选拔赛的通道。

　　可即便是知道这条赛道是给冯正明开的，也没有人会觉得这是走后门了。

　　毕竟冯正明已经不止一次证明过自己，而且他本就是青年厨师状元。

第445章 收获全国关注（求月票）

　　挑战赛安排的很顺利，场地就用之后要进行选拔赛的场地。

　　然后为了选拔赛调来的各种物资，也是挪出来一部份给挑战赛的青年厨师使用。

　　不过省电视台的新闻播出后，让省里没有想到的是，全省各地这次来的青年厨师居然会那么多。

　　上一次全省青年厨师烹饪交流大赛的时候，有很多青年厨师错过了。

　　而这一次，新闻算是提前半个月时间公布挑战赛。

　　得知参加挑战赛后，如果能够进入前三，就能参加省里这次全国烹饪大赛选拔赛。

　　一下子全省各地够资格的青年厨师，纷纷是马不停蹄地赶到了泉城。

　　还有一些青年厨师通过电话向省里这边报名。

　　结果挑战赛符合资格，报名参加挑战赛的青年厨师，竟然一下子有1000多人。

　　面对如此海量报名参赛的青年厨师。

　　陶景文和陈志衡倒也是很快进行了一些协调。

　　非常干脆把报名参加选拔赛的大师傅们组织起来当评审。

　　然后把参加挑战赛的一千多名青年厨师，分成了20组。

　　以抽签的方式，每一组是50多人。

　　先是按照分组的形式，每一组单独进行比赛。

　　从50多人中间选出表现最为优异的5人。

　　然后剩下的100人再重新抽签分成5组进行第二轮比赛。

　　第二轮每一组只有前两名可以出线。

　　最后筛选剩下的十人，完全按照选拔赛的标准进行比赛。

　　也就是说，最后一轮的比赛，不但是要战胜一起参加挑战赛的青年厨师，还必须要能够达到选拔赛大师傅们的水准。

　　如果只是在青年厨师中间排名较高，但是没有能够达到大师傅水准，也没有资格进入选拔赛。

　　这样的一种比赛形式，赛程真的是相当的紧张，而且也很考验青年厨师临场发挥的水准。

　　当然，可能会有人觉得，抽签分组会不会不公平？

　　可是崔老师傅直接出面说：“抽签分组反倒是最公平的，因为你们青年厨师在挑战赛中的对手不是别人，就是你们自己。

　　如果你们不能挑战自己，做到你们自己的最好，你们也就没有资格挑战大师傅。

　　更加没有资格代表鲁菜去参加全国大赛。”

　　崔老师傅公开这么一说，也让所有人都觉得是这个理。

　　随机抽签，你都赢不了同组的其他人，凭什么觉得有资格挑战大师傅们？

　　省里这么一搞，又是青年厨师挑战赛，又是鲁菜代表厨师选拔赛。

　　当真是一下子把话题度拉满，经过电视台和报纸的各种报道，瞬间成为了全省最受关注的事情。

　　眼见大家都很关注这个事情，省电视台和报社也是立刻抓紧追踪报道。

　　然后这个事情很快传出了齐鲁。

　　在别的省份选拔参加全国烹饪大赛厨师，都安安静静无人关心的时候。

　　齐鲁这样声势浩大的选拔厨师过程，瞬间就成为了国内关注顶流。

　　省电视台都没想到，因为这个事情导致省电视台收视率突然攀升了好多。

　　同时，省内和外地不少企业，纷纷联系到省电视台，都表示要赞助挑战赛和选拔赛，只求在省电视台播出比赛的时候，能给他们打上广告。

　　电视台和省里都没想到，这件事情居然引起这么大的关注。

　　一时之间，真的是有一种在全国掀起一番烹饪热的感觉。

　　电视台没有敢随便去接受赞助，而是向省里请示。

　　省里经过一番商讨，很快是拍板决定，干脆在省电视台来一个现场直播，接受那些企业的赞助。

　　有了企业广告赞助，电视台和省里策划这个事情的部门都有了资金。

　　迅速开始对比赛现场重新布置，并且全部现场的灶台设备都更换，还重新采购了比赛所需要的各种食材和调料。

　　更是专门上报了之后，从京城电视台那边租借了一些直播设备。

　　甚至还从京城请来了有直播经验的导演现场指挥调度。

　　冯正明坐在汇泉楼里，看着报纸上的报道，脸上挂着有些玩味的表情。

　　没想到，本来是省里要给自己找个可以进入选拔赛的合理通道。

　　竟然在一通操作下，尤其是受到全国关注后。

　　演变成了一场可能超越这个时代的直播电视秀。

　　冯正明觉得这不是什么坏事。

　　能用这样的方式，提前让鲁菜成功破圈，一下子获得全国人的关注，真是一件大好事。