从卖盒饭到中华名厨 第479节

　　一方面是他希望父亲可以去京城，见识一下更丰富多彩的美食。

　　更重要的是，王志胜觉得，聚宾园斗不过那样的冯正明。

　　所以他不希望父亲亲眼看着聚宾园一败涂地。

　　王志胜笃定要带父母去京城想法，他第一次在父亲面前表现出多年来不曾有过的强势。

　　“爸，您该放手了，时代在发展，聚宾园应该有属于它的命运，程师兄也应该会有他的路，您不能代替程师兄去走，也不可能一直去扶着聚宾园。”

　　儿子的这话让王老师傅愣住了。

　　似乎在这一刻，老父亲才发现自己老了，儿子已经不知不觉长大，成为有想法的男人。

　　在心中进行一番激烈的斗争后，最终王老师傅释然地笑了。

　　“杜老板，这一次我愿意相信我的徒弟，也希望你这位老板能相信你的主厨。”

第422章 王老师傅的请客

　　王老师傅要离开的消息，还是让冯正明感到非常惊讶。

　　他把汇泉楼和干饭铺的事情交待一番，和大师兄、三师兄跟着师父一起赶往聚宾园。

　　这是王老师傅离开前，在聚宾园邀请几位老师傅最后聚一聚。

　　冯正明和大师兄、三师兄也是受到了邀请。

　　他们抵达现场，看到其他几位老师傅也都带了徒弟来。

　　通过大家相互的攀谈得知，是王老师傅专门请了几位老师傅的徒弟来。

　　其中颜老师傅这边，除了冯正明和两位师兄，还有颜老师傅的大儿子颜建兴也来了。

　　崔老师傅带来了他学校里的两个徒弟一起过来。

　　苏老师傅带来的是聚丰德如今的掌勺大师傅。

　　和孙老师傅一起来的自然也是泰丰楼现在的掌勺大师傅。

　　大家都到场，王老师傅和他的儿子王志胜出面迎接，把大家都给引进聚宾园楼上的一个大包间里。

　　见到王老师傅的儿子王志胜，大家多少还是有些惊讶。

　　颜老师傅先开口说：“原来是志胜回来了，看起来志胜这次是说服你父亲，跟你一起去京城了？”

　　王志胜微笑向几位老师傅见礼，接着是回答颜老师傅。

　　“颜伯伯，我爸确实是已经答应我，这次请几位师伯、师叔聚一聚，之后我会带父母一起去京城。”

　　听到王志胜的这话，苏老师傅说：“原来是这样，老王要去京城了？挺好的。”

　　孙老师傅说：“恭喜老王，儿子终于出息了。”

　　崔老师傅倒是已经知晓王志胜的情况。

　　“志胜现在是正阳楼的主厨，算是给我们鲁菜厨师争了光。”

　　得知这个信息，几位老师傅更是对王志胜称赞有加。

　　冯正明他们也都对王志胜有些肃然起敬。

　　正阳楼是过去京城鲁菜八大楼之一。

　　虽然这些年的名气已经不如从前，但能在正阳楼当主厨，也足以说明王志胜的手艺。

　　王老师傅笑呵呵招呼道：“好了好了，请你们老哥几个来，是走之前跟你们小聚一下，来来大家都坐吧。”

　　随后老师傅们先围着包间里大桌坐下来。

　　徒弟们这才依次坐下，冯正明因为年龄上最小，自然是坐在最末位，顺便还给大家开酒和倒酒。

　　王老师傅看到冯正明主动倒酒，立刻说：“正明，你怎么能倒酒呢？这个事情让你师兄来，志胜，你去。”

　　冯正明一边倒酒一边说：“师叔不用客气，今天在座的都是我的前辈，我年龄最小，所以倒酒这事还是我来吧。”

　　又拦下要起身的王志胜：“师兄你也坐，我来就行。”

　　看到这一幕，王老师傅说：“正明就是这点好，手艺学的好，做事也很有规矩。”

　　颜老师傅说：“你就别夸他了，他最近在泉城风头出尽，让他伺候伺候我们，压压他的威风。”

　　这话顿时把在场的老师傅们都给逗乐了。

　　冯正明也是笑着说：“师父说得对，无论我风头多大，在这里我还是小辈。”

　　等到冯正明把酒倒好，包间的门再次被推开。

　　程国胜和林国富一起，领着聚宾园后厨里算是王老师傅的徒孙们走进来，给大家上了一桌丰盛的菜品。

　　等到上好了菜，王老师傅叫住程国胜和林国富两个徒弟。

　　“国胜你和国富留下来坐坐。”

　　程国胜和林国富闻言相视一眼，又看了看在座的众人，两人也答应着留下来。

　　朱旭带着剩下的徒孙辈把托盘和推车带出去，并且他还亲手把包间门关上。

　　冯正明在程国胜和林国富坐下来，再次起身给两人也倒上酒。

　　但是冯正明重新坐下来，包间里却突然安静下来。

　　气氛似乎一下子变得有些不对劲了。

　　还是王老师傅开口：“好了，今天呢，借着我这个正式退休的聚餐，国胜你和正明之间的矛盾，当着我们的面说开。”

　　王老师傅这么一说，冯正明扭头看向程国胜。

　　恰好程国胜也看向了他。

　　两个人四目相对，冯正明从程国胜眼底隐隐看到了一丝嫉恨。

　　他赶紧端起酒杯站起身：“程师兄，可能是我在汇泉楼经营上有得罪程师兄的地方，在这里我借王师叔这场宴席，向程师兄赔罪了。”

　　听冯正明这么说，看着冯正明站在那端着酒杯。

　　程国胜这一刻还真有点想让他一直站着。

　　不过心知在这样的情境下，如果让冯正明一直这样站着，确实是显得自己太小气。

　　程国胜也端着酒杯站起身：“冯师弟不用道歉，你汇泉楼的经营没有什么不对的地方，你的手段我也很佩服。

　　现在汇泉楼的名气越来越大，聚宾园不如你们那是我们做的还不够。

　　以后我会让聚宾园更多向你们汇泉楼学习，以后我们之间再交手，我可不会再手下留情。”

　　冯正明微笑说：“能和各位师兄多多交流，一起进步，是我们汇泉楼的荣幸。”

　　两个人的酒杯碰了一下，在老师傅们的见证下喝下这一杯。

　　看到两人喝了这杯酒，虽然大家都看得出来，程国胜心底是不服气。

　　但是这样的不服气是大家愿意看到的。

　　对几位老师傅来说，后辈们之间有竞争，那才能够让鲁菜更好的发展，所以他们是希望后辈相互竞争。

　　冯正明和程国胜落座后，几位老师傅也都是分别开口说了几句。

　　首先开口的是年龄最大的崔老师傅。

　　“厨艺上的切磋交流，就是要相互去争个高下，我们这些老家伙年龄都大了，以后可就是看你们相互去争个高下。

　　这一次，正明他在汇泉楼算是略胜一筹，你们几个师兄可不能彻底认输了。

　　你们也要拿出自己的手艺，要拿出真本事和他去争一争。”

　　在场的大师傅们听了也都纷纷点头，表示会好好准备。

　　接着是苏老师傅说：“争是争，不可以因为争一时的高下伤了和气，要知道你们出去都是代表鲁菜厨师，所以你们也都需要多多交流。”

　　孙老师傅附和道：“对，你们之间要多交流，不一定是汇泉楼有什么菜，聚宾园、泰丰楼、聚丰德也必须有，但你们要了解汇泉楼的一些菜为什么受欢迎。

　　你们也要拿出相应的菜品，可以更加吸引客人，是你们各家独一无二的。”

　　颜老师傅则告诫了冯正明一下：“正明你也不能太骄傲，还是要多虚心，向其他的师兄请教，要多学习，也要把你的一些想法，拿出来和各位师兄交流。”

　　王老师傅是最后开口：“国胜、国富还有今天在场的志胜，你们都要记住几位师伯和师叔的话。

　　你们无论是在泉城，还是从泉城走出去，你们都要记住你们是鲁菜厨师，你们要代表鲁菜。

　　你们之间可以争，可以相互切磋，但不能忽略了交流。

　　更加不能因为谁比谁强了，心里就开始嫉恨对方，要虚心去学习。

　　认真看到对方究竟哪里比自己强，要吸取别人的优点，通过交流了解别人一道菜设计的思路。”

　　显然，王老师傅这一次请客，是希望在他走之前，协调好程国胜和冯正明之间关系。

　　倒不是期望两人能够真正化干戈为玉帛。

　　王老师傅和几位老师傅态度都很明确，徒弟们之间相互争个高下是没有问题的。

　　各自经营不同酒楼，相互之间肯定是存在竞争关系。

　　所以各自用手段去竞争，只要手段不违法，也都是各凭本事。

　　只不过，老师傅们不希望徒弟们之间，因为相互的竞争，就开始拒绝相互的交流。