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都市:从美食开始的悠闲生活 第194节

新店每天提供的茶叶蛋是6000颗,早中晚各2000颗,价格依旧3元。

林枫没有提价,包括其它菜品。

“茶叶蛋卖完了。”

在后面的顾客遗憾的语气中,林枫看着空空如也的锅,又看看腕表上指向七点二十一分的时间,觉得或许应该提高早餐的供应量了。

中午十一点的时候,旅游哥便是就和助理来了。

昨天吃了之后,旅游哥对这家店的美食念念不忘,晚上还特地又来了一趟。

这不,才十一点,就忍不住跑了过来。

“大家好啊,我又来了~ˇ !”

“昨天预定的菜,不知道老板做好了没有。”

“我早上都没吃,特地留着肚子等中午这一顿了。”

然而他并不是早饭没吃,而是睡过了。

一觉醒来,已经十点多了。

简单的洗漱一番,直接就奔了过来。

“我就等着中午的直播呢。”

“泡面已经准备好了,赶快让老板上菜!”

“我就想看看那666和888的鸭子,到底为什么值这个钱?”

刚开播,便是有七千多的在线。

他走进店里,看见林枫,连忙走过去道:“老板,我昨天预定了菜,就是预定那几个菜……”

他指着墙上的菜牌,想让老板知道自己。

林枫哦了一声道:“我知道,你坐吧,一会儿就好。”

旅游哥看着这座开放式的厨房,问道:“老板,你就在这做菜吗?”

林枫看看厨房,又看看他,一时间没理解他这话要表达的意思。

这不是厨房吗?

我不在厨房做饭,在哪儿?

他看着旅游哥的眼神有点疑惑,最后嗯了一声,低头继续忙活。

“噗~老板这眼神像是在看白痴。”

“这话问的就够白痴的。”

“老板:这怕不是个傻子吧?”

旅游哥也发觉自己这话问的有点问题,轻咳一声道:“我是一名主播,我可以在这拍你做菜的过程吗?”

“随意。”林枫头也不抬道。

旁边女助理拿着的直播设备,眼睛不瞎都能看得出来。

但林枫并不知道他有两千多万粉丝。

平时他也刷抖音,然而斗音给他推荐的都是小姐姐,什么美食探店之类的从来没刷到过。

“老板不认识旅游哥?”

“为什么一定要认识?”

“不认识很正常啊。”

“有一说一,这老板长得真帅,比明星都不遑多让。”

“人家这还是素颜出境,这颜值是真的可以直接出道了。”

就在这时,门再次被推开,几个男人走了进来。

“王厨你看,那个就是网红。”左边个头不高的寸发男说道。

中间大约四十岁左右的王厨点了点头:“过去看看。”

三人便是澹园的厨师,他们知道这家店生意好,所以特地提前过来。

他们走过来,看向墙上的菜牌,惊讶道:“八宝葫芦鸭?珍珠鸭?这家店竟然还有这些菜?”

陈凯道:“有归有,能不能做出来是两说呢。”

很多店为了吸引顾客,都会在菜单上写几道比较有难度的名菜。

比如被公认最考验刀工的文思豆腐。

但真的有客人点的时候,则会告知你,这菜今天已经售罄。

其实根本没有售罄,纯粹就是做不出来。

向八宝葫芦鸭和珍珠鸭,做法也是公认的难。

所以他们可不认为,这家专做小吃美食的店,真的能做出这样的菜来。

他们来到收银台前,指着菜牌道:“每样菜都来一份。”

李玥道:“不好意思,那几道菜需要提前一天预定。”

“还得预定?”

“呵,我说什么来着”

两个大厨一副果然如此的表情

王申则道:“那帮我预定一下明天中午的”

李玥道:“不好意思,明天的预定名额已经没有了”

王申一愣,旁边的陈凯和张为也是一脸震惊:“什么东西?预定名额?预定还有名额限制?”

李玥嗯道:“每天只有一个名额,并且只能提前一天预定”

这些规矩都是林枫今天上午才和她说的

听着这些话,这次连王申都有点懵逼了

这要求,有点太高了

而且你是开门做生意的,定这么多规矩只会让客人不满

王申问:“那我今天不能预定是吗?”

“是的”

“行,那我明天来预定,除了这些菜,其他菜每样来一份”

“不好意思,现在还没营业,得等到十一点半”

王申蹙眉,指着旅游哥两人:“没营业他们在干什么?你们老板不是正在做菜吗?”

李玥解释道:“` ~他们昨天预约了”

“就算昨天预约,但你刚不是说十一点半才营业吗?”

李玥道:“预约的客人必须得在十一点之前到店”

“……”三人说不出话了

他们发现,这家店的规矩有点多

多的让他们觉得这家店的老板压根就不想好好的做生意

无奈,他们只能先等着

他们没有坐下,而是来到厨房旁

既然吃不到,那就看看他是怎么做的

从做菜的过程中,也是可以看出来一个人的厨艺的

“我丢,林老板这是干啥?”

网友们忽然看见了惊讶的一幕

只见林枫拿起菜刀,对着鸭子连拍数下,然后轻松将一根根骨头完整的从鸭子中取了出来

“这是在去骨?”

“骨头能这么去的?看着好轻松啊”

“牛逼,这是真功夫!”

“好神奇……随便一拍,骨头就抽出来了?”

众人的注意力逐渐从林枫的颜值,转移到了他此刻正在做的菜

旅游哥尽在咫尺,看的更加清晰

而且他对这几道看似冷门的菜,也比普通人要更了解,于是在一旁充当解说

“老板现在做的不是珍珠鸭,就是八宝葫芦鸭,这两道菜用一个共同点,就是剔骨”

“给鸭子剔骨并不简单,必须得对鸭子的构造极度了解,刀工还得过关,这样才能在剔除鸭骨的同时不破坏鸭皮,只要保持鸭皮的完整,才能进行后面(诺得好)的步骤”

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