都市:从美食开始的悠闲生活 第193节
阿伟道:“来都来了,一样点一份,总得尝尝。”
点完菜,他们走到一张刚空出来的桌子坐下来。
“甄鹏,你咋了?”阿伟问了一句。
几人一眼看出来,甄鹏表情不太对,就像是…像是便秘似的。
甄鹏摇摇头没说话。
他能咋说?
难道告诉他们,我特么为了贪小便宜,让人分期付款购买我的店面?
本来就已经很伤心了,再让他们知道,这不得笑话自己是个大冤种?
“你们的菜。”
阿姨把他们点的菜端上来。
“看着很不错啊。”
“吸~真香,我去,我不行了,这味道我有点扛不住啊。”
“这蛋炒饭看着真有食欲,谁都别和我抢,这蛋炒饭我要了。”
“面条也好香,我要吃面条!”
“价值一个亿的鸭子,你们不吃?”
眨眼间,每一道美食便是有了主。
甄鹏本来没什么食欲的,可当面条的香味窜入鼻子里,他顿时就感觉到饿了。
几分钟后,甄鹏震惊了。
这样的美味,是那个年轻的老板做出来的?
难怪生意这么好,太特么好吃了!580
他郁闷的心情,此刻都是好了不少。
“真特么好吃!”
“是啊,太绝了,这么普通的蛋炒饭,能做出这样的味道,真不简单。”
“我明天还要来吃。”
“这家店的老板是何许人也啊?这厨艺,肯定不是寂寂无名之辈。”
“老板姓林,叫林枫。”甄鹏擦了擦嘴巴,淡淡说道。
几人好奇看着他:“你咋知道?”
甄鹏道:“不装了,我摊牌了,这家店就是我的。”
“嘎?”
“你的?”
“啥意思这是?”
几人大眼瞪小眼,一脸懵逼和茫然。
甄鹏道:“这家店的门面是我的,林老板从我手里买去的。”
“雾草!”
“还有这回事?”
“老甄你特么总算做了回人事了!”
“快,把这老板威信推给我,我要加他好友!”
听着朋友们的马屁,甄鹏有些飘飘然,心情也瞬间就好了。
……
晚上结束,李玥看着后台的记录说道:“学长,晚上一共681单!”
“知道了。”林枫正在为旅游哥预定的几道菜做准备。
其实没什么要准备的,无非是把一些食材确定好。
这些菜都得当天做,隔夜就不新鲜了。
晚上接近七百单,这比他预料中还有多。
他以为得一周才能达到行营路的规模,结果才两天就已经到了。
而且这份规模还在扩大,看这份长势,他预估明天开始,中午和晚上都能突破一千单。
他突然觉得自己限定正菜每天只接受一个名额的预约,是一件无比正确的事情。
如果名额上没有限制,他的效率将会大打折扣。
而且看这个情况,他觉得自己还得再加一点限制。
除了限定一个名额的预约,还必须得在中午十一点半之前抵达餐厅,并且晚市不供应。
如此一来的话,就不会耽误其他的时间了。
嗯,他觉得这个规定很不错.
第144章 难度max!有这道菜,不代表就能做得出来!【第5更】求自订,求月票
两天时间,新店的名气,在附近一片已经扩散开,同时也站稳了脚跟
再加上旅游哥的探店,在网络上以一个极快的速度席卷开来
这一个月来,林枫的店多次冲上热搜
刚上热搜时,大家对这家店还很陌生,关注度也不高,充其量就是当个热闹看看
但之后接二连三的登上热搜,众人逐渐对最美味这家店的印象加深
发展到如今,林枫的店,已经拥有了一定基础的名气
甚至都能称得上是一家网红美食店了
就是在金陵当地,也有许多餐厅酒楼注意到了这家风格正盛的新店
只不过一直以来,因为林枫的店做的都是小吃类的美食
所以就算有同行关注,也并没有上门试吃的意思
做的再好吃又如何
不还是蛋炒饭?
不还是阳春面?
不还是汤包?
本质就是小吃,就算是做出花儿来,他们也不敢兴趣
但这一次却不同了
因为林枫的新店,出了新品
扬州干丝,还有那些鸭子…
八宝葫芦鸭这些菜,整个金陵也找不到有几家做的
但扬州干丝就不一样了,上到五星级酒店,下到路边大排档,都是有这么一道菜的
今天在旅游哥的探店视频中,他对扬州干丝大为赞赏
事实上每一道菜他都赞赏
许多餐厅注意到了,他们对扬州干丝产生了不小的兴趣
澹园是一家主打淮扬菜的餐厅,走的是中高档路线,人均大约在三五百左右
此时晚市结束,总经理与厨房坐在一间包间里开会。
“可以去尝尝,不过我还是坚持我的看法,这家店的口味可能也就那样,主要还是营销方面做的好。”大厨张为说道。
他是澹园做菜的厨师,除了总厨之外,澹园有四名大厨。
平时主要由他们掌厨,而主厨则很少做菜,基本就是负责在一旁指导。
“我也觉得是营销做的好。”另一名大厨说道。
总经理道:“就算是营销,也得有过硬的菜才行。而且全聚德用股份换菜谱这可是实打实的事情,总不能说全聚德钱多烧得慌吧?”
总厨王申道:“张为,陈凯,你们两个明天和我去试菜。”
两人嗯了一声,没意见。
不管总经理怎么说,反正他们心里就是觉得,这家店的生意好,就是营销出来的。
人都喜欢凑热闹,等营销的风头过去后,自然会回归平静。
这样的对话,此刻正在不少餐厅中上演着。
眨眼,第二天。
来买早餐的顾客越来越多了。
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