四合院:人生的崛起全靠努力 第78节
爷爷面对孙子的请求没有拒绝,他们家根本不差这点钱,而且这里的美食让他很是着迷。
秦母在一旁看着爷孙俩走后,来到林巧身边交谈了起来。她刚刚也被老者的手笔给惊到了,当然更多的是惊喜,这代表着儿子的决策没有错,这饭店还真是大有可为啊。
饭店中午的客人不太多,这个时候工作人员一般都在食堂吃饭,来的都是老人孩子居多,晚上饭店才会迎来真正的高峰期。
午饭过后,秦毅找林巧了解了一下中午的情况,发现目前的表现还算不错。中午的客人不多,服务员也没这么忙,大家都井然有序的做着自己的事。
下午休息的时候,秦毅将大家召集了起来,开了个短暂的会议。
会议上,秦毅将早上的不足之处一一指了出来,要求大家立马改正,良好的表现继续保持。
接着,秦毅着重强调了晚上的高峰期,让大家保持镇定,宁愿慢着来,也不能急中出错。
在大家的高声答应下,这才宣布会议解散。
第158章 赚钱啦
果然,随着饭点的到来,饭店里的客人越来越多,直到整个饭店已经虚无坐席。
有的客人见状嫌麻烦,骂骂咧咧的直接就走了,有的则是在服务员的安抚下,在门外排起了一列小长队。
大部分客人点的素菜居多,几个徒弟都忙的热火朝天。当然了,也有不少客人冲着秦毅的名头来的,而且出手阔绰大方。
这样的情形让秦母跟林巧喜不胜喜,直到现在她们才知道秦毅的决策是多么的明智。
舒然站在林巧的旁边,看着饭店里高朋满座,心里对爸爸也越发崇拜了。
......
厨房里。
小羽站在秦毅的旁边,看着爸爸那行云流水般的动作,忍不住出声道:“爸,你说我什么时候才能动手做菜呢?”
秦毅闻言一笑,说道:“小羽啊,你也跟爸爸学了一年多的厨艺了,做点菜还是什么问题的。这样吧,等饭店生意稳定下来,爸爸找机会让你上手哈。”
“谢谢爸,我肯定不会让你失望点的。”小羽对于秦毅的回答很是惊喜,连忙保证道。
正在这时,秦母从外面走了进来,对着秦毅说道:“小毅,杨厂长带着几个人来了,你要不要出去看看?”
“妈,你先把他们领到包厢去吧,我忙完手里的活就过去敬酒。”
秦母看着儿子忙碌的样子,也没有打扰,急忙出去招呼杨厂长了。
当秦毅拿了瓶好酒来到包厢时,竟然发现除了杨厂长的家人,大领导夫妇也赫然在座。
秦毅走到大领导身边,讶然道:“大领导,没想到您今天也来了,我本来还打算等饭店稳定了,再把这个消息告诉您呢。”
大领导埋怨的看着秦毅,说道:“小秦啊,开饭店这么大的事你应该早点告诉我才是,要不是前几天老杨去看我,我还被蒙在鼓里呢。”
“大领导,我这不是想先做出成绩再说嘛,既然您今天都来了,我再去炒两个菜好好招待您吧。”
大领导摆了摆手,拒绝道:“不用这么麻烦了,我们点的菜足够大家吃了,小秦你要是不忙的话,就陪我们坐下来吃点吧。”
秦毅对此没有拒绝,依次给几个成年人倒了杯酒,热情的招呼着众人。
杨厂长跟秦毅碰了杯酒,一饮而尽后,笑着说道:“小毅,你这饭店装修的真不错,看情形生意还挺好的,怪不得你要从轧钢厂辞职了。”
“杨厂长,我一直以来就有个开饭店的梦想,现在好不容易政策开放了,当然不会放过这样的机会了。”
杨厂长闻言了然的点了点头,就凭秦毅的手艺,呆在轧钢厂完全是屈才了。现在有了机会,他就应该去外面建立属于自己的一片天。
大领导在一旁笑着说道:“小秦,你这一步算是走对了,国家现在想着让人民富起来,你心里不要有什么负担,放心大胆的干,不会有人把你怎么样的。”
秦毅又给大领导倒了杯酒,说道:“嘿嘿,领导你这么说我就放心了,之前还有人说我资本家做派,肯定会被打倒的呢。”
大领导不以为然道:“这你不需要担心,过段时间大家就会明白过来的。我本来还打算提醒你一下,没想到你自己先跨出了这一步,我还挺佩服你的眼光呢。”
秦毅在包间里陪着几人聊了会儿,直到有人来通知,这才回厨房忙活起来。
晚饭时间结束后,林巧开始统计起今天的营业情况。秦毅给员工们做起了今天的总结工作,并表扬鼓励了一番,希望大家再接再厉,扬言月底还会有奖励发放。
员工们听了一阵欢呼,大家没想到除了工资之外,竟然还有奖金发放,这也极大的刺激了大家的工作热情。
等大家忙活完收尾工作后,秦毅让小羽跟舒然先回去了,饭店只剩下了秦毅、林巧、秦母三个人。
秦母从林巧口中听说今天的营业情况后,即使之前有所猜想,仍然被震惊的目瞪口呆。
秦毅闻言心里一喜,今天的营业额高达600块钱,刨除去成本费用,净利润能达到300块以上,抵得上普通人半年的工资了。
秦母震惊的说道:“巧儿,你没统计错吧,今天真收了这么多钱?”
“妈,一开始我也不信,核对好几次之后都是这个结果,咱们这次真的赚大钱啦。”林巧一脸兴奋的说道。
秦母高兴的同时还有些担心,“小毅,你说赚这么多钱,会不会被打上资本家的做派,到时候被清算就麻烦了。”
秦毅神色淡然道:“妈,今天大领导跟杨厂长一起来了,他可是让我不要有什么顾虑,放手大胆的干。”
秦母闻言这才彻底放下心来,自从家里开饭店的消息在四合院传开后,邻居们都在议论他们家资本家做派,躲得远远的,生怕被他们一家牵连了。
这段时间的经历,让秦母对四合院的那些邻居也没了好感。现在听了大领导的保证,而且饭店又这么赚钱,她更加不在乎那些人的想法了。
秦母也不是什么愣头青,自然懂得财不外露的道理,对着秦毅跟林巧叮嘱道:“咱们家赚了钱这事,可不能让外人知道了,搞不好会惹出什么乱子的。”
秦毅跟林巧欣然应下,他们本来就是这么想的,只有低调才能走的更远。
又过了几天,随着口碑的发酵,饭店的生意越发火爆了,即使打折活动过去,依然阻挡不了大家的热情。
晚上高峰期的时候,经常能看到饭店门口排起了一列长队。而民众们都有从众心理,看到这样的情形,不少人跟着加入了排列的队伍,这也让秦毅赚的盆满钵满。
第159章 许大茂来吃饭
许大茂最近听说街上有一家饭店开业了,而且生意非常火爆,当下就猜到这家饭店是秦毅开的,有心想要过去打探一下情况。
这天,许大茂下班后就带上一家人,来到毅鼎大饭店的门口。
许开泰看着门口排着长长的队伍,忍不住说道:“爸,要不咱们还是回去吃吧,这么排下去得等到什么时候啊?”
许大茂闻言皱了皱眉,他也没想到吃个饭竟然这么麻烦,不过还是说道:“开泰,你知道咱们中院的秦毅最近开了家饭店吧,我估计就是这家店,咱们进去见识一下。”
许家另外几个人闻言一惊,之前他们听说秦毅开饭店的时候,可是好一阵嘲笑,没想到饭店的生意竟然这么好。
许开平不敢置信道:“爸,你这不会弄错吧,开这么大的饭店可不是小数目,秦叔家有这么多钱嘛。”
“嗨,我平时都怎么教你们的,这看人不能光看表面。别看秦毅平时很低调,他这些年可是在外面没少赚,而且之前得了国家不少奖金,开这么一家饭店还是没问题的。”许大茂信誓旦旦的说道。
许开泰两兄弟面面相觑,之前都没有细想,算算好像还真是这么回事,原来院里隐藏着这么一个超级大户啊。
马秀芳酸道:“大茂,这种情况国家肯定不会放过他们的,咱们还是回家吃饭吧。”
许大茂不以为然道:“哼,你们女人就是头发长见识短,别整天听院里那帮老娘么瞎说。国家现在政策都开放了,你也不看看周边有多少人在做生意,怎么可能会出事呢。”
马秀芳想了想还真是,之前都被院里人给带歪了,要不然人家怎么会舍得下这么大本钱开饭店呢。
马秀芳有些意动道:“大茂,你说要不咱们家也开一个饭店怎么样,虽然咱们家没这么多钱,但开一个小饭馆还是没问题的。”
许开泰俩兄弟闻言眼前一亮,均是有些意动的看着许大茂。
“你以为开饭店有这么简单啊,人家秦毅好歹是国宴厨师,是外面那些歪瓜裂枣能比的嘛,再说这找厨师哪有这么容易啊。”许大茂白了马秀芳一眼,没好气道。
马秀芳母子闻言不免有些垂头丧气,这明晃晃的钱摆在面前却没法赚,这也太让人难受了。
随着时间的过去,许大茂一家也终于如愿进了饭店。而饭店里人满为患的场景,服务员让人惊艳的打扮,热情的服务态度都让许大茂一家震惊不已。
许大茂四处打量了一会儿,眼尖的发现了正在收银台收钱的林巧,对着面前的服务员指了指方向,问道:“那边收银台站着的女的,是你们饭店的员工吗?”
服务员看了之后,笑着回了句:“先生,那位是咱们店的老板娘呢。”
许家其他人听后这才确定下来,这家饭店还真是秦毅开的,眼里的羡慕怎么也掩藏不住。
许大茂闻言不动声色,在服务员的指引下来到餐桌边坐下。听着服务员的介绍,又看了看手里的菜单,许大茂随意的点了两荤两素,就让服务员去准备了。
许大茂在服务员走后,暗自估摸了一下这顿饭的利润,被惊到的同时也下定了辞职经商的决心。随着年龄变大,那方面的能力也是逐年下降,现在许大茂已经没有那些花花心思,一心只想搞钱了。
想他许大茂一向自命不凡,现在一年的工资竟然还没秦毅一天的收入来得高,这让他怎么甘心呢。
这时,站在收银台的林巧也发现了许家人的身影,过来跟他们打了声招呼。
林巧虽然看不上许大茂的为人,但表面邻居关系还是需要维护的,笑着说道:“大茂哥,今天带着一家人过来吃饭,怎么也不打声招呼呢, 我让服务员给你送瓶酒过来吧。”
许大茂看着面前美艳动人的林巧,对秦毅更加羡慕嫉妒了。整个大院能让他看得上的只有秦毅,不仅娶了这么个漂亮媳妇,还连续生了两对双胞胎,现在又日进斗金,人生就像是开了挂一样,让他是拍马也赶不上。
“弟妹,咱们就不用这么客气了,我今天可是带着一家人过来捧场的,怎么能占这个便宜呢。”许大茂回应道。
“那好吧,如果大茂哥有什么事就让服务员通知我,我就先去忙了。”林巧客套了一下,就回岗位工作去了。
当饭菜端到许家人面前后,大家的心思都被饭菜的香味所吸引,当下也顾不上太多,夹起饭菜就吃了起来。
许大茂吃过饭菜后倒是没什么感觉,这些饭菜远远比不上秦毅的手艺。倒是许家其他人吃的津津有味,感叹难怪饭店生意会这么火爆了。
结账的时候,许大茂大方的付了4块5毛钱,然后在服务员的欢送下,离开了毅鼎大饭店。
这天晚上,许大茂在床上彻夜难眠,思考着未来的发展问题。
第二天早上,许大茂直接请假没去上班,而是联系起以前放电影结交的一些人脉,看看有没有办法搞到一些钢材销售。
可惜的是,这个这些人对外面的情况还有所顾忌,让许大茂先去工商局问下营业执照的问题,没有直接同意他的请求。
许大茂闻言一拍脑袋,这销售钢材跟开饭店可不是一个性质,目前还没听说有人从事这个行业的,这营业执照还真不一定能办下来。
许大茂跟着赔笑了一会儿,骑上自行车往工商局去了。
询问的结果不尽如人意,国家暂时还没开放这方面的政策,这也意味着他的这一次谋划暂时没办法实现了。
阎阜贵跟刘海中正在后院下棋,看着许大茂垂头丧气的回来了,阎阜贵有些好奇的问道:“大茂,今天怎么没去上班啊?”
第160章 惊呆了
许大茂这时正郁闷着呢,见到这两个老头,正好跟他们说下秦毅饭店的事,好好打打他们的脸。
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