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拒绝米其林评级的三星小店 第23节

李显达被自己老婆嘲讽得脸上阴晴不定,但怎奈战斗力实在不及这个恶毒的婆娘,他只好继续拿孩子出气。

“说,是不是你偷钱了!”

妞妞脸被李显达拧得生疼,眼泪刷地就流了下来:“没,没有,这是哥哥送给我吃的。”

这时,陈阳冷着脸看着李显达:“东西是我给妞妞吃的。把你的手拿开。”

这时,店里众人纷纷坐在位置上指责李家夫妇:“还有这么对孩子的?”

“真是活久见!”

“小姑娘可怜。”

李显达见陈阳人高马大,又是棒小伙儿,再加上店里众人义愤填膺的样子,他只好讪讪地松开手,冲着陈阳道:“我买两碗馄饨,打包带走!”

陈阳气愤归气愤,但毕竟妞妞是他们夫妻的孩子,他这个外人也不好插手太多,不然晚上妞妞回家,两口子说不定会把白天的气撒在孩子身上。

所以陈阳只能无奈下了两碗馄饨给李显达夫妇两带走。

等这两口子离开小店,陈阳看着妞妞面前的那笼汤包,好家伙,已经被这两口子吃了一干二净,就连妞妞碗里的馄饨也只剩孤零零的一两个。

刚刚说话的那个阿姨被那夫妻两气得胸口疼,一边抚着胸口一边对陈阳道:“小五,你再上一碗馄饨和一笼汤包给妞妞,钱算我账上!”

陈阳摆了摆手:“不用不用。”

就在他转身准备进后厨时,又来了两个中年妇女,看到陈阳脸上笑得有些尴尬:“小五啊!给我们打包四碗馄饨!”

陈阳见状心里泛起了嘀咕。

今天好奇怪,很多人老客人来了只打包馄饨便走了,平常喜欢再带笼汤包的今天也不要了。

李大嘴夫妻两个是这样,现在来的两个阿姨也是这样,难道……是汤包出问题了?

就在这时,于小二从外面急匆匆走了进来:“小五,太气人了,这不是故意针对你嘛!”

陈阳一头雾水地看着小二:“你说清楚,到底发生什么事了?”

原来,于小二他爸老于一早出去锻炼,出了胡同口就看见钱记早点门口围满了人。

而且店门口还放了扩音器:“汤包特价,六元一笼,欢迎品尝!”

陈阳闻言恍然大悟,怪不得今天上客没有前两天火爆,原来是被人用低价吸走了客人。

六块钱一笼汤包?

钱记早点是不是疯了。

人员工资、房屋水电、食材成本加在一起,他们家的成本不知比利群高了多少倍。

他汤包敢卖六块钱一笼,陈阳只想给他点赞,称他一声“英雄”!

不过低价倾销这种事情,搞得好可以占领市场,搞不好就是死路一条,毕竟,S+的汤包可不是随随便便谁都能做的。

五分钟后,陈阳端着打包好的馄饨递给那两个阿姨:“阿姨,你们打包的馄饨,尽快吃哈,摆久了口感不好!”

两个老阿姨满脸通红地接过陈阳递来的馄饨,在脸上挤出尴尬的笑容后,落荒而逃!

第31章 搪瓷饭缸

本来陈阳给小馄饨定下的规矩是只能堂食,不给打包。

但因为今天来打包的都是一条胡同的老街坊。

陈阳以为他们是打包回去给家里人吃,谁知道他们竟然是因为贪图便宜跑到胡同另一边蹭低价汤包去了。

不过,这种事情,人之常情嘛,没必要苛责人家。

好在现在的支线任务不是汤包,只要小馄饨的销量不下滑,陈阳还是很期待别人尝完钱记的汤包后,对比利群的汤包会有什么感受。

今天的小二终于能坐下来安安稳稳吃顿早饭了。

可他看见陈阳听到自己带来的消息后这么风轻云淡,反而有些坐立不安起来。

“小五,你都不着急吗?”于小二终究忍不住问了出来。

陈阳撇了撇嘴:“阅尽人间三千色,无一如君月下人。且看着吧!”

于小二听完冲着拼桌的大汉投去疑惑的目光:“他是啥意思?”

那大汉正提溜着汤包往嘴里放去,闻言放下筷子感叹道:“总结一句话,渣男到最后还是喜欢原配!”

“艹!”

就在这时,刚刚打包馄饨的两个老阿姨神色讪讪地又走进店里。

“小五啊!给我们一人上一笼汤包!”说完找了位置坐了下来。

于小二天生嘴欠,看到两个老阿姨忍不住问道:“两位大姨,你们不是去吃六块钱的汤包吗?怎么又回来了?”

店里的食客多是年轻人,听到这话纷纷没心没肺的笑了起来。

不过你大姨终究还是你大姨,在最初的尴尬之后她们再次支棱起来说道:“劳什子早餐店,非要搞什么到店自取,我都说了,我直接给钱,那服务员就是不肯,气死我了!”

陈阳听到这话,顿时觉得刚刚还是想得简单了。

他原以为,钱记早点是想通过低价引流,招揽客人。

但这两个阿姨现金支付他们不肯收,只接受通过APP下单到店自取,这就说明,这事儿绝对有猫腻!

“搞得不好,又是漂亮团搞得鬼。昨天拒绝了那个区域经理,今天的报复就来了!”陈阳在心里将这两天的事情捋了捋,心里有了一个大概的猜测。

这时,他又掏出手机,翻看着周围早餐店的经营情况。

果然,以小羊圈胡同为中心点,附近很多早餐店不约而同搞起了降价促销,免配送费的活动。

有人就该问了,至于吗?人家漂亮团那么大一个公司,有必要针对你一家小小的早餐店吗?

有必要,而且非常有必要。

别以为大公司的钱都是大风刮来的,随手给那么多商家补贴,这可都是真金白银。

首先,在外卖行业竞争趋于白热化的当下,午餐和晚餐的商家入住率已经非常高了。

基本上市面上的商家都已经入驻了外卖平台。

那外卖平台的第二战场是什么呢?

不错,正是早餐行业,别看有的人早餐很将就,一杯牛奶一片面包就解决问题,但至少还有一半的市民是需要“早晨吃好”的。

其次,陈阳家的生意太好了。

在陈阳接手之前,老陈经营的利群早餐生意虽然也很好,但还没到火爆的程度,这种情况下,外卖平台还能忍受,大不了我不赚你这份钱就是了。

可陈阳接手后,小店生意越来越红火,甚至已经达到了一笼难求的地步。

区域经理、区域经理,这个经理是有区域的,在小羊圈胡同这个区域居民是固定的,这些人被利群吸走,也就代表着别的店生意就冷清了。

原本李浩还抱着我不赚你钱就得了的心态,可利群竟然吸走了已经加盟平台商户的生意,这就逼得他不得不出手了。

趁着利群刚站起来不久,李浩必须将它按下去,不然市场会告诉你,消费者是有消费习惯的。

相信大家住的附近有很多店,明明你已经吃腻了他家店里的东西,可说要吃点东西,出了小区大门,你还是会不自觉地朝他家走去。

这就是消费习惯。

人是的思维是有惰性的,一旦让他们习惯了利群的早餐,那么对于别的商家来说简直就是灾难。

李浩深谙其中的道理,所以,针对陈阳个人是一方面,利益悠关才是他出手的主要原因。

陈阳猜到了前因后果,可他也没有什么好办法,还是一个道理,对于大公司来说,小小的早餐店根本翻不起什么浪来。

这就是为什么国1家一直要打击资本,反对垄断的根本原因。

没办法,在资本面前,小民没有发声的能力。

不过,唯一可以安慰的就是,只要陈阳家小店的品质一直保持住,对于讲究生活品质的客人来说,他们家依然是不二之选。

一个上午过去了,临近中午时,陈阳查看了一下自己的任务完成进度。

“分支任务:经营父母留下的利群早餐店,卖出八百碗小馄饨并获得好评!完成度:452/800”

看到这个成绩,陈阳觉得中规中矩吧。

毕竟在陈阳的建议下,大部分人不会选择打包给亲朋好友品尝,所以进度推进的没有汤包快。

不过早两天晚两天的事儿,这事也急不得。

中午时,陈阳回到家中,周渔这个家伙又来蹭饭。

见到陈阳,她献宝似得拿出小时候他们吃饭用的搪瓷饭缸摆在桌上。

陈阳看到这个老古董疑惑道:“你把这玩意翻出来干嘛?”

记得小时候,陈阳就喜欢和妹妹端着搪瓷饭缸喝牛奶。

因为陈阳家的几个搪瓷饭缸都是老陈当年从国营饭店带回家的。

这玩意现在可不多见,所以陈阳和妹妹每次都把它们当宝贝一样,吃饭用它,喝水用它,就差把它们栓在裤腰上,走到哪都带着。

“吃饭啦!每人先喝一碗豆腐羹!”小姨从厨房里笑盈盈地端出一盆羹汤出来。

周渔见状像在自己家里一样,熟门熟路地冲进厨房拿出装着猪油的陶瓷罐,然后拿着勺子舀起凝结的猪油,在她和陈阳的搪瓷饭缸里各甩了一小块。

陈阳看到这一幕,顿时想起小时候,每次他和妹妹喝豆腐羹时都喜欢放一点点猪油,这样的豆腐羹更香更美味。

陈阳一边想着小时候,一边舀起豆腐羹盛入缸子里。

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