拒绝米其林评级的三星小店 第1节

拒绝米其林评级的三星小店 我是泡泡 著

因为网红六道的一次探店，陈家十数年来苦心经营的早餐店濒临倒闭。绑定系统后的陈阳从都市白领辞职接手小店。

新手大礼包：食材辨识评级功能。经常游泳的跑山猪身上的新鲜五花，三层肥廋相间，因为跋山涉水，猪肉香甜紧实，实属猪肉中的上品，食材评级：A+好东西，拿下。

不一会儿，一笼汤包新鲜出炉，汤包里面有汤汁儿坠着，看起来惊心动魄，宛若一颗大水滴。食客A：“太美味了吧！”

食客B：“这味道绝了！”陈阳微微一笑，食客们的反应其实他早已拿捏。

因为那笼汤包上面分明写着：汤包中的上品！评级：S。小店重生，六道再次登门。“只要一万块，我就改口妈妈

第1章 写在开头

大家好，我是泡泡！

很高兴能在书中跟大家结识！

这是我第一次认真写一本书，可能有些地方让大家失望，但我真的是很用心想把这本书写好的。

美食文，可能没有别的题材那么惊天动地，爽点满满，但我觉得在闲暇之余，看看这本书，或许您能有不一样的体验。

也许因为题材或者行文风格的原因，剧情有时候是缓缓展开的。

人物在某些章节也许有槽点，但他们的性格决定的最终的命运，只不过不可能一下子写出来而已。

如果有缘，看下去，你会发现原来美食、开店也有很多有趣的事情。

当然，书里很多的故事，都是亲身经历，或者做了一些艺术加工，但关于美食文化上作者力求考证严谨，不出大错，

当然能力、水平有限，其中若有漏洞，也希望大家批评指正。

谢谢大家点开这本书！

第2章 无良网红

这是陈阳辞职在家照顾父亲的第十天。

老爷子躺在床上背对着陈阳，身体微微颤抖，空气中满是压抑。

陈阳将毛巾沾了点水帮他擦拭着后背。

陈爸依然一声不吭，擦拭中，陈阳看见老爸的右手颤抖的厉害，心中一阵难过。

老爸是国营餐馆出来的老师傅，早些年在帝都的金陵餐馆负责白案，金陵灌汤包是他的拿手绝活。

国营餐馆倒闭后，他便回家开了一个早点小店，专门卖汤包。

干过小吃店的人都知道，小吃店赚钱不容易，尤其是早点，陈爸陈妈每天三点起床，陈爸揉面、包包子，陈妈熬粥、煮酱油,下面条。

就这样披星戴月整整十年，才熬到陈阳大学毕业工作。

工作后的陈阳本想让父母好好休息休息，但老人家忙惯了，老街坊邻居也好陈家这口儿，没辙，陈阳终究说动不了父母，小店依然开了下去。

看着老两口依旧忙得热火朝天，闲暇之余跟吃饭的街坊邻居聊聊天，陈阳觉得这样也不错，虽然这行很辛苦，但父母在这工作了十多年，小店也算是他们的精神寄托，不然让老两口回家，说不定还憋出病来。

可就在十天前，陈家的安静祥和就被一次网红的探店打破了。

那天一个叫做“六道”的网红来到陈家点了一笼汤包。

陈妈给那六道端上去后，那人也不着急吃，先是掏出相机对着汤包一通拍摄，接着又对着店里的犄角旮旯一一拍过。

这些年网红探店已经成为每个餐饮人见怪不怪的事儿了。

所以忙碌的老两口虽然看到“六道”拍摄，也没觉得奇怪。

接着，那网红用筷子夹起一只汤包，小心吸了汤汁，接着沾了点醋便吃了下去。

事情到这都还挺正常，可就在第一笼汤包全部被那六道吃下去后，麻烦来了。

先是那六道叫过陈爸，说是汤包里有破皮漏汁儿的。

众所周知，汤包1皮薄馅大汁水多，其中有漏汁儿的情况实属正常，一笼里有个把漏汁儿的，大家也都能理解。

可那六道偏偏挑刺儿说他吃掉的那一笼里都是没汁的。

这就让老陈奇怪了，既然都是没汤汁的，你全吃掉了干嘛？而且，老陈做了这么多年汤包，他有这自信，自己的手艺摆在那，不可能出现一笼里汤包汤汁全漏的情况。

再说了，据陈妈后来回忆，她端笼屉的时候根本没发现小笼包有塌陷的情况。

小笼包塌陷自然是汤汁漏了，可问题是端上去的每一只都很饱1满，根本不存在这人说的问题。

遇到这种情况，开店的人一般不会跟客人争辩，事实上陈妈也是这么做的。

虽然陈爸心里很不痛快，但陈妈拉住老公出面说可能是蒸笼上气的问题，实在不行给那六道换一笼。

这时候，普通客人真遇到点店家的“无心之失”，这事也就揭过去了。

可这六道当着一屋子的人面儿，非要陈爸陈妈道歉，而且付他两千元的健康损失费。

事情到这儿，明眼人都看得出来，这个人是讹人来了。

陈爸是个手艺人，一辈子围着蒸笼打转儿，本来有人质疑他的手艺他就很生气了，遇到讹诈，他更是气不打一处来，当场拿着菜刀将那“网红”赶出门外。

六道临走前冲着小店“呸”地吐了口吐沫，丢下一句“迟早让你们后悔”，便大摇大摆地走了。

过了些日子，陈爸陈妈都将这事儿忘了，谁知道有一天，一个老街坊拿着手机急匆匆找到了老夫妻两。

他的手机里播放了一段视频，拍视频的不是别人，正是那天探店的网红六道。

只见视频中，那个六道一会儿说小店环境太差，一会儿说汤包口味差还没汤汁，根本不算汤包，甚至连普通的小笼包都不如。

最过分的是，他竟然在视频的最后言之凿凿的质疑陈家汤包用的肉不是新鲜的肉。

再看看视频后的网友评论。

网友吃遍京都：“天啊！我以前一直喜欢吃他家的小笼包，肉不新鲜的吗？以后再也不去了。”

网友深夜不刷抖爸爸：“这家店我去过，老板人不错，口味也还行，没想到食品安全这块竟然这么差，丧尽天良，以后再也不去了！”

网友大城小味：“以前总听说包子店用那种零零碎碎的垃圾肉，估计UP主说得是真的。”

网友好吃鬼：“我超喜欢汤包，但他家我绝不会去。”

当时看完视频和评论后，陈爸脸涨得通红，浑身颤抖，突然就在众人面前直瞪瞪地倒下了。

在周围邻居的帮助下，陈妈含着眼泪将陈爸送去了医院。

等陈爸醒来，他的双手就一直不停的颤抖，见人连话都说不出来。

陈阳闻讯赶到医院，医生说陈爸这是中风引起的偏瘫。

病人将来讲话可能很困难，手也不能用力，复健不好的话，端碗都是问题。

陈阳听到这儿时，转身就要去找那叫什么六道的拼命。

本来安静祥和的家就这样被那个六道搞得支离破碎，生他养他的父亲也被他气到中风，为人子女，连杀了他的心都有了。

可周围的亲戚朋友死死地将他拦下。

“证据！没有证据你打他一顿就是犯法，你爸已经这样了，你小子别犯浑！”大伯死死抱住陈阳。

“是啊小五，你爸还要你照顾，你这一冲动不要紧，你妈怎么办？”小姨红着眼拉着陈阳的手。

看到陈妈一脸憔悴的守在父亲身边，陈阳抹着眼泪终于没有再执拗下去。

一晃这么多天过去了，陈爸只能简单的说几个字，手部的复健已经开始，但依然看不出成效，眼看父亲的恢复遥遥无期，母亲又因为这些天劳累伤心卧病在床，于是陈阳请假在家专心照顾父母。

看着背对着自己的父亲，陈阳知道，他依然没有释怀。

“叮！厨神系统绑定中……”

“10%，20%，50%……100%，绑定成功。”

宿主：陈阳

厨艺等级：菜鸟一名

拿手菜品：无

技能：无

“获得新手大礼包一份！”

“主线任务：成功经营一家小店，通过厨神系统的帮助使陈建明恢复健康！”

“主线任务：完成成进度0%，陈建明状况：中风偏瘫，口齿不清、右肢无力！”

“分支任务：经营父母留下的利群早餐店，卖出五百笼小笼汤包并获得好评！”

“分支任务奖励：金陵汤包卡（品质：绿）一张，抽奖机会一次！注：分支任务的完成可推进主线任务的完成度。”

第3章 系统

“系统？”陈阳被脑海中的声音吓了一跳。

“这不是穿越者福利吗？怎么？……”

别的都不重要，关键是这个系统的主线任务可以让自己的父亲中风偏瘫恢复。

要知道中风至今还是医学界的难题，尤其是已经半身不遂的病况想要恢复如初简直难上加难。