拒绝米其林评级的三星小店 第18节

回到家后，小姨早就做好了饭菜等着陈阳回来，而妹妹周渔罕见地也留在陈阳家吃饭。

“小鱼，您老人家今天怎么有空驾临寒舍呀！”陈阳宠溺得拍着妹妹的头，笑着说道。

周渔惊叫一声跑开：“哥，我好不容易编好的辫子，你下手能不能轻点！”

这时候，陈妈从屋子里走了出来：“今天是小鱼大喜的日子，你小姨和小姨夫特地做了很多好吃的庆祝一下！”

陈阳闻言顿时心里有了谱，周渔学音乐出生，毕业后心心念念就是想着出道。

看她那一幅“你肯定猜不出我已经被唱片公司签约”的表情，陈阳故意逗她：“小鱼，你爸上次给你找的工作是不是录用你了？”

上次周渔的爸爸，陈阳的小姨夫给周渔找了一个酒店管理的工作，周渔偷偷打听过，听说是刚进酒店的员工刚开始要从铺床叠被、摆盘收拾残局开始学，周渔顿时没了兴趣。

“哥……”周渔嗔怪的声音传来。

“我一个学音乐的，你让我去做酒店管理，也只有我爸才能做出这种事情来！”周渔噘着嘴生气道。

这时候，周渔的爸爸周淮安从厨房里走了出来：“我看你呀，就是眼高手低，唱歌有什么好，还不如踏踏实实做个酒店管理，实习期一过，就是坐办公室。”

这时候，陈建明从房间里插话道：“让孩子去做喜欢的事吧！哎！就不应该让陈阳接手小店，瞎胡闹。”

周渔闻言得意地朝爸爸眨了眨眼：“还是姨夫最懂我！”

随后又低声用激动的口吻看向陈阳：“哥，你知道我今天在公司看到谁了吗？天王周董哎！我还跟他要了签名呢！”

陈阳：“……下次矜持点，你也算，咳咳，歌手了！”

第24章 探店老唐

清晨。

陈阳在闹铃的提醒下醒来。

刚刚睡醒，依然睡眼朦胧的他突然听到系统的提示音响起。

“叮！新的分支任务等待开启！”

“分支任务：经营父母留下的利群早餐店，卖出八百碗小馄饨并获得好评！”

“分支任务奖励：宣堡小馄饨卡（品质：绿）一张，抽奖机会一次！注：分支任务的完成可推进主线任务的完成度。”

陈阳听到提示音一点也不觉得意外。

第一个分支任务的完成，他就估计第二个很快就会到来，当他得到宣堡小馄饨菜谱时就估计，第二个任务应该是跟小馄饨有关，果然……

不过之前汤包S级的时候，系统可是给了奖励的，为啥这次这么抠门，小馄饨S级不给奖励就算了，完成任务更是增加到需要800个好评！

要知道八百碗小馄饨，这可不是个容易的任务。

小馄饨可不是汤包，汤包可以打包带走，小馄饨这玩意儿，不吃刚出锅的，泡久了中差了那么点儿意思。

尤其是宣堡小馄饨，放久了之后，气鼓鼓的小“雀头”消失不说，吃到嘴里就是一团渣面加点儿馅料，那口感……简直是糟蹋食物。

想到这，陈阳拿起笔，在爸妈开店时留下的小黑板上写道：“新品，宣堡小馄饨，售价：10元/碗，只限堂食，不接受打包。”

订下只限堂食的规矩，陈阳有自己的考虑。

从小处说，他开店的目的根本不是为了钱，多赚一点少赚一点无所谓，但是每卖出去一碗都要收获好评，毕竟，陈建明的康复还等着分支任务的完成。

从大处说，干餐饮这行，做的就是口碑和服务，尤其是口碑，你东西好不好吃直接影响你的客单率。

试想一下，客人打包一份小馄饨回单位给闺蜜分享，闺蜜吃之前，客人把陈阳家的宣堡小馄饨吹得天花乱坠，可等闺蜜吃到嘴里，发现除了汤鲜一些，馅料香一些，吃到嘴里还是面渣。

这种失落感瞬间就会让你损失一个潜在客户。

再者，一家小店，虽然店面很小，虽然环境一般，但咱多少也要有点自己的坚持是不。

这种坚持是很重要的，你看网上那些网红探店时，那些牛比轰轰的老板都说什么了？

“我不要你们这些探店的宣传，我这忙都忙死了，再来人？再来人这不是要了我的老命吗？”说完还一脸嫌弃像赶苍蝇一般赶着探店网红。

你要真以为这家东西有多好吃，那你就图样图森破了。

常规操作是这样。

剧本写好，拿给老板，老板牛逼哄哄，网红忍辱试吃，最后评价：“这家老店，店老板牛逼是有牛逼的本钱的，该说不说，就这XXXX，吃完还想吃，真上头！”

网友们一看，好家伙，老板这么牛逼，那必然腰里别着家伙事的呀，不然敢得罪探店的网红？

都是生意，看看一乐也就罢了。

有的人当真，驱车一千多公里就为了在铁道边的苍蝇馆子里吃个几十块钱的串儿？

是老板傻还是他傻？

花开两朵，各表一枝。

就在陈阳在店里接了任务忙活包包子的时候。

大清早的浓雾中，一个戴着口罩的中年人，身后跟着三个助理模样的青年正准备去地铁站等地铁。

中年人口罩只掩住了嘴巴，上沿放在鼻子下方方便出气。

三个助理模样的年轻人一边摩拳擦掌一边嘻嘻哈哈交流着。

“嗬！那六道这会儿算是栽了跟头了，小羊圈胡同那汤包店老板也是鸡贼，不仅偷拍了他们之间的聊天内容，还给整个全机位拍摄，那六道的嘴脸,嗬！”

“要不说呢，看到六道灰头土脸道歉的视频，我就想笑。还记得上次门叮肉饼那次吗？这孙子绝对收了黑钱了，还骂我们老唐探店黑嘴霍比多，假厨子跟这净胡说！”

“可不是嘛，气得我几天吃不下饭，要不是老唐拦着，我都想上网跟那黑心网红开撕了！”

那中年人看着几个小年轻你一言我一语说得欢快，苦笑一声：“你们可别给我添事儿了！本来干咱们这行就是招闲话，没有证据开撕，到最后就是笔糊涂账，反而影响了我们自己的探店口碑。”

原来说话的中年人就是最近颤音上最知名的探店大网红，侦探唐人杰。

唐人杰网传是个五星级酒店的西餐主厨，他的探店视频以厨师专业的角度来评价菜品，好吃就是好吃，难吃人家也实话实话，在业界的口碑相当好。

是个不折不扣的拥有千万级粉丝的大网红。

今天这么早赶地铁，就是因为他在几个助理疯狂的安利下，决定到小羊圈胡同的利群早餐拍一集探店视频。

说实话，拍着个素材，老唐是有些抵触的。

毕竟之前他跟六道因为探店的事情有了一些龌龊，现在去那家早餐店，吃完汤包，对汤包的评价好，网上总有些杠精会说他反蹭六道的流量；评价不好吧，又不符合大众的心理预期，喷子又会说了，你这么特立独行、标新立异，不就是为了博出位，博眼球吗？

正反都是输，他内心很拒绝。

不过三个小助理中，有两个已经偷偷来过陈阳家的小店吃过了汤包。

他两跟着老唐走南闯北，不管是几千元的高档米其林，还是十几块的路边摊鸡蛋灌饼，这么些年，嘴巴也养刁了，对美食可谓十分挑剔。

来陈阳家吃汤包，刚开始两人纯粹是抱着去六道的滑铁卢参观参观的目的去的。

谁知道，当他们尝了陈阳的汤包后，顿时敏锐的觉察到，这个小店的汤包绝对是一期非常好的题材。

无他，太美味，太好吃了。

甚至比他们之前在金陵吃过的所谓的正宗“金陵汤包”还要好吃。

所以在回去之后，他们就始终坚持要老唐必须来一趟。

一方面他们是觉得陈阳家的汤包确实好吃。

第二，给粉丝推荐美食，也是他们工作室的初衷。

见老唐还是一副不情不愿的样子，三个助理中的一个只好对老唐道：“唐哥，汤包如果好吃，请你务必实话实说。”

老唐白了一眼青年：“你觉得我真是瞎比说的厨子吗？”

青年嘿嘿一笑道：“我这话不是还没说完嘛！你要真觉得为难，到时候，你也可以给这家小店挑挑刺！”

老唐觉得这小子不靠谱：“人家万一没刺给你挑，咋办？”

青年撇了撇嘴：“餐饮店怎么可能没缺点，我早就发现利群早餐的缺点了！”

他这句话顿时引起了老唐和另外两个青年的好奇心，老唐问道：“来，说说！”

“这家除了汤包就没别的东西了，那天我三笼吃下去，总归是有点腻的！”

“我去，你吃了三笼才觉得……”老唐惊叹！

青年脸上一红，惊叫道：“这不是重点好吧！重点是这家连个豆浆都没有，缺点，大大的缺点。”

老唐听完苦笑一声，点了点头：“到时候再说吧！”

第25章 足以拿捏老唐的汤包

当老唐一行人来到利群早餐的时候，店里还没有上客。

陈阳为了应付今天可以预见的翻台率，正在疯狂撸着擀面杖。

“老板，来十笼汤包！”

这时，陈阳才发现店里已经来了客人。

他看到桌上的四人竟然点了十笼汤包，再看看自己刚刚才包好的三十多笼，心顿时凉了一半。

“好家伙，你们开口就是我准备好的三分之一，再来两拨人，我这又是忙得不可开交……”

想到这，陈阳笑着从后厨出来，看到桌上四人，有拎着相机的，有拿着收音设备往领口别的，还有个中年胖子戴着口罩一副做贼样子。

不过对于这种打扮的人，昨天陈阳已经见得太多了。

得，又是网红探店。