摊牌!我在海岛享受人生 第312节
“这帝王蟹都快跟人一样宽了……也太夸张了吧!”
“百慕大周围没有渔船,加上营养丰富,帝王蟹基本上可以无上限地生长,但是长这么大……属实罕见。”
“我家门口生鲜店里,两个巴掌并起来那么大的帝王蟹,价格就已经上千了,许神这一只,不知道又得值多少钱!”
“比不了比不了。”
“人生的最高追求——帝王蟹自由!”
“许神什么时候想吃,随时能捞……这连羡慕都没法羡慕。”
“水下五百米……真不知道许神是怎么潜的。”
“无保护无器材,这个深度,换个人来,早就被压成饼子了。”
“一定是内力!许神用龟息大法潜水,用九阳神功护体!”
“你小说看多了吧?”
“所以其实许神是深潜者更合理一些?”
“许神,是超越人类极限的男人啊!”
“我家许乐小哥哥,无所不能!”
“……”
上岸,八戒已经等着扛东西了。
憨批野猪知道许乐带了吃的回来,干活那叫一个殷勤。
他耳朵上面还盘着小白蛇白条,初生的小蛇生长极其迅速,现在已经有小臂长短,许乐头上是盘不下了。
所以小东西就拿八戒的大头当了窝。
说起来八戒和小白龙马关系确实不错……我是不是起错名字了?许乐伸出手,摸了摸白条滑溜溜的脑袋。
蛇鳞冰冰凉凉的,也不知道那条巨蚺是怎么生下来颜值这么能打的小白蛇的。
体型差距还这么大。
对了那条巨蚺似乎是雄性……嘶,动物界也玩这么野的么!
许乐把乱七八糟的想法丢到一旁,将帝王蟹捆住,架到八戒背后。
白条嫌八戒背上挤得慌,重新游走到了许乐的脑袋上,在他头发里头盘下来。
就像是一顶白色的王冠。
幸好我现在有技能加持,不然这么走回去,颈椎非得出问题不可……小白蛇挡太阳倒是一流。
许乐踩着沙滩,步行跟在八戒后头。
走在前面是不可能的,谁知道这头野猪会不会偷吃?
我可不想下次用【血统催化】技能查看的时候,在这头猪身上看到诸如“厚重甲壳”或者“横向爬行”这样的奇葩选项。
不过……如果有“肉质嫩化”,倒是可以考虑。
察觉到什么的八戒,甩着卷曲的小尾巴,加快了步子。
一路翻石头爬坡,回到小院!
……
“好……好大……
“这,这么大……放不进来吧?
“换个方向试试……算了,我扶着,你从那边来……”
孟依依两只手捧着一个大陶盆,林夕涵则是鼓足了力气,试图将帝王蟹塞到里面去。
“这只帝王蟹也太大了吧,没有可以料理它的炊具啊……”
林夕涵一脸扭曲。
之前她还觉得,烧出来一批陶盆陶罐陶锅,日常做饭是够用了。
结果转头许乐就找回来这么大一只帝王蟹!
哪有这样的世道啊,他这是跑到多深的海岛捞的螃蟹?
孟依依挠了挠头:“要不……还是先拆一下?”
()摊牌!我在海岛享受人生
第三百零八章 帝王蟹的烹饪方法
帝王蟹带回小院之后,放在地窖的冰堆里面静置超过一个小时。
充分冷却,可以降低蟹肉当中的盐分,哪怕是鲜活帝王蟹,先冷却也是一个锦上添花的步骤。
忙了一天的许乐,借着休息的名义,靠在一块大石头上,一边喝冰椰子汁,一边看黑皮和白皮忙活。
这两天一直是她俩负责做饭,眼看着两个人有点乐在其中的迹象,许乐也懒得干涉。
孟依依出主意说要做清蒸的帝王蟹,林夕涵说好呀好呀。
但是无论是黑皮还是白皮,都没有料理这种大家伙的经验。
就算是孟依依,吃过的珍馐美食不计其数,可是壳宽近八十厘米的帝王蟹,也是从来没有体验过。
更别说处理了。
真的不能一锅蒸吗……小可爱皱了皱眉头。
帝王蟹壳上全都是刺,想要直接拆开也不好下手,她眼神游移了片刻,盯上了许乐工坊里头摆着的打铁用的锤子和锯子。
“嘿嘿……”她小跳着奔向工坊,然后在某一次跳跃到最高点的时候,感觉到后脖领子被什么东西给拽住。
许乐提溜着孟依依,就像提着一只雪白的波斯猫一样,把她放到了自己身后。
“别闹啊,工坊里随便什么东西抡下去,咱们这螃蟹就别吃了。”
孟依依不服气地捏了捏小拳头:“没事,我有分寸。”
不你没有……许乐似笑非笑地看着林夕涵,问:“你也就由着她胡来?”
林夕涵扬了扬下巴,尖尖的下颌连着线条优美的颈部,锁骨形态分明,和接下去鼓起来的胸脯形成鲜明的对比。
“这么硬的甲壳,不正好拿锯子锯开、或者拿锤子砸开么?”
她理直气壮,“我以前处理螃蟹的时候,就是直接用石头敲开的。”
许乐乐了:“这么大的螃蟹你也敲过?”
林夕涵底气弱了不少:“差不多一个道理……”
许乐松开捏着孟依依后脖领子的手,顺道RUA了一把手感蓬松柔软的头发。
说道:“算了,我来处理吧,看把你俩给难的。”
“我,我可以!”孟依依扬起来小拳头抢活儿。
许乐眼睛眯了眯,心说小丫头很有干劲嘛。
“那成,我告诉你怎么弄。”
他勾了勾手指头,林夕涵迷惑地侧了侧脑袋,一绺柔顺漆黑的发丝从她耳朵边滑下来。
“小刀。”许乐解释道。
“哦……”林夕涵鼻子一皱,从夹得极紧的山谷里头,抽出来血砗磲雕龙柄的柳叶小折刀。
山丘向两侧微微扩开,再极有弹性地弹了回来,轻轻晃动。
坏人自己明明更常用一些……
“你怎么不自己打一把。”她嚅喏着小声抱怨。
“嗷,我不是抽不出空嘛。”许乐说的特别有理,林夕涵一时无言以对。
“不过倒是确实应该做一把新的,老问你要也不合适。”
许乐接过柳叶小折刀,手腕一抖,压动柄舌,靛蓝色的刀刃随即弹出,扣在刀柄。
他再将小折刀递给孟依依,“用虎口压住柄舌,让手心的压力锁死刀身。”
孟依依握住小刀,轻轻空挥了一记,一抹靛蓝闪动,小折刀的性能相当可靠。
“用小刀就可以?”
这把小刀还没有帝王蟹腿粗……她明显持怀疑态度。
“按着我说的来,没问题。”
许乐指了指帝王蟹身体一圈生长着的蟹脚和蟹钳,“看到末端的部分了吗?
“从这里的关节缝隙刺进去刀尖,顺着关节走向继续向里推,切断肌理,再一按一收,就可以了。
“你试试。”
孟依依点了点头,伏下了腰,小心观察着许乐刚才指到的位置。
蟹脚上全都是棘刺,她用细细的手指轻轻按住甲壳,调整角度,然后缓缓下刀。