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我真不是什么渣男 第577节

“一块大洋,有点少啊”大毛咂了咂嘴,“喝不了几顿酒。”

“又不是留你!”齐瑞珠翻了翻白眼,“你想留我们还不要呢,哼!”

“啊?”大毛傻了眼,“不是我们兄弟俩是一起的啊!小黑,你快跟东家说说,把我也留下,一块大洋不!半块大洋我也干!”

“那行,你也留下。”林放忍着笑,“包吃不包住,一个月给你半块大洋。”

“行行吧。”大毛虽然得以留下,却免不了垂头丧气的小声嘀咕,“半块大洋只能换150块铜元,能干嘛呀?臭死人的大通铺,住一晚还要30块铜元呢!”

“毛哥,你傻啊!”小黑小声跟大毛嘀咕,“东家说了,暂时开这么多。要是咱俩表现好,工钱肯定会涨的。过了这个村,可就没这个店了,这条大腿,咱们要抱紧一点才是!”

“说的也是”

“瑞珠。给他们弄点吃的。”

“好的呢,东家!”齐瑞珠脆生生的答应了一声,把大毛小黑两个人领进店里,一人给了他们一份豆花饭。

这兄弟俩里面大毛更有话语权一些,平时钱也是放在他手里的。

来到十里洋场小半个月,钱没赚到一个铜子儿,平时收拾的倒还挺干净的。

两人在店外又是蹲又是站临近天亮才躺下,折腾了一宿按说挺狼狈的,身上却不怎么脏,也是得益于大毛没事总爱领着小黑去澡堂里洗洗。

去大通铺住一晚要30个铜元,去澡堂洗个澡喝一肚子高碎顺便睡一晚也才30个铜元,他当然愿意领着小黑去洗澡。

“你们先吃着垫垫。”

“谢谢大姐!”

“叫谁大姐呢?”齐瑞珠瞪了大毛一眼,“你都快能当我爹了,叫我大姐,我都被你叫老了!我叫齐瑞珠,你们别瞎叫!”

“瑞珠姐,我也没那么老,我才23,当不了你爹!”大毛一肚子委屈,长得着急能怪我吗?

“吃饭!”

啪!

“好”

“马上吃!”

齐瑞珠一拍桌子,大毛小黑两个都被吓到,赶紧捧着饭碗,夹着豆花蘸也不蘸就往嘴里塞。

“这是蘸着吃的!”齐瑞珠好气又是好笑,指点他们,“看到这蘸碟没有?豆花要蘸一下再吃才好吃!”

“不蘸也好吃啊!”大毛忍不住道:“又甜又嫩,吃到嘴里就化了,还很香,特别好吃!”

“嗯哼!”齐瑞珠从鼻孔里哼出一声,脸色却好了不少,“我当然知道不蘸也好吃,可蘸了更好吃不是吗?蘸!”

“好!”大毛、小黑两个齐齐哆嗦了一下,赶紧蘸了蘸才把豆花塞进嘴里。

“好好吃!”

“这也太好吃了吧!”

这下子,这两兄弟可算是知道,为什么齐瑞珠一定要他们两个蘸了蘸碟再吃。

蘸了蘸碟的豆花,果然和原味豆花不是同一个味道。

美味的不是一点半点!

第四百六十八章 第二次厨决

齐瑞珠站在旁边听了两句,就黑着脸凑到林放身边告状。

“东家,那两个丑东西真的好蠢啊!”齐瑞珠越说越是来气,“不光蠢,还贪吃!你看你看,他们还在添饭,一会儿工夫,都吃第四碗了!”

“工钱给人开的少,多吃几碗饭怎么了?”林放觉得有些好笑,“只要不偷懒,便是饭桶,我也养得起。”

“那要是偷懒呢?”齐瑞珠咬着下唇打主意,“偷懒的话,是不是就把这两个丑家伙赶走?”

“那也不一定。”林放有心逗她,“要是他们有别的本事,能帮店里多挣些钱,就算偷懒我也不会赶走他们,或许还会给他们发些赏钱。”

“东家,我也要赏钱!”齐瑞珠心里很不服气,“我比他们勤快多了!”

“光勤快可是拿不到赏钱的。”林放看到老船工那帮人又来了,便不再逗弄齐瑞珠,“我去招呼客人,你来打饭。”

“我也有别的本事!”齐瑞珠嘴上说的硬气,可仔细一想,心里却犯了难:除了长得好看,我终究一无是处!

等老船工这帮客人离开的时候,索贝勒刚好带着一帮人上门。

“林老板可真是心大!”索贝勒一脸的不爽,“咱们马上就要厨决了,你还有闲心开门做生意!我都不知道说什么才好!”

昨晚上索贝勒害怕林放一言不合就动手,真给他一拳,就算他运气好,没有一命归西,恐怕也要落得个残废。

出于保命需要,索贝勒要多怂有多怂,林放说什么,他就答应什么,态度好的不行。

今天是正式的厨决,为了表示重视,“厨决协会”一次派出了足足三位美食评委,有他们做见证,索贝勒有生命不受威胁的底气,自然故态复萌。

“厨决是厨决,生活是生活。”林放淡淡一笑,“无论胜败,生活总要继续。”

“说的好!”随同索贝勒一起进门的有一大帮人,走在最前面的有三位,开口的就是其中一位老者,“真正的厨师,就应该有这样的好心态!厨决只是生活微不足道的片段,而不是生活的全部!”

老者头戴一顶做工精细的瓜皮小帽,小帽中心处还镶嵌着一枚晶莹剔透的红宝石,手持一把明杖,拐杖也是特制的,黑、金相间,那金色明晃晃的,看起来很像是真金。

索贝勒听的直撇嘴,满肚子的不同意见,却不敢跟老者扎刺。

老者今天之所以会来,跟他有着撇不开的关系,指不定想要借机敲打他。

他姓索,别人可是姓金的!

大清亡了之后,一帮子权贵惶惶不可终日,生怕革命军反攻倒算,把他们全给清算掉,无论是贵族还是皇族,大家集体改汉姓。

后来发现革命军讲理,不搞株连,慢慢的他们才重新抖起来。

索贝勒这才敢大张旗鼓的自称贝勒爷。

清早期,贝勒还是很值钱的。

晚清时期,贝勒早就已经烂大街。

索贝勒自觉血统高贵和别人不一样,见天跟人说,大清要是没亡,他得是个贝勒,再加上他厨艺上确实有些天赋,年纪轻轻就成了特级厨师。

遂有好事者凑趣,开口“索贝勒”,闭口“贝勒爷”,一来二去的大家就都这么称呼他,反倒把他的本名给忘了。

金姓老者名叫金载楼,他跟索贝勒这个自封的贝勒不一样,要不是大清亡了,他得能有一座世袭罔替的府,是实打实的末代王爷。

就算大清亡了,金载楼变卖祖产,从京城移居十里洋场,照样也过的潇洒自在。

打大清还没亡的年月算,这位满清王爷就是个爱吃的。

如今改了姓,变卖了祖产,金载楼兴致不改,在十里洋场也是有名的爱吃的、会吃的美食家。

因为年纪大了的关系,金载楼在“厨决协会”里只挂了个名,不做任何具体事务。

听说索贝勒和人起了冲突厨决,他生了浓厚兴趣,今天特意跑来观战。

索贝勒尽管不乐意,还是得帮忙介绍,“林老板,这位是厨决协会的金顾问,也是我族中的长辈,不过他只是来看热闹的,不是评委。旁边这三位才是!”

金载楼旁边还站着三位中年人,他们才是今天这场厨决的真正见证者。

这三人两男一女,分别是状元楼出身的蒋万春,江北商会的詹元生,藏凤斋的陆婉秋。

三人里面主事的是是詹元生,他打着哈哈,“林老板,多有打扰!这时间差不多了,咱们是不是可以开始了?”

他见林放点头,便又望向金载楼,“金老,要不,今天您给抽个题目?”

“可别!”金载楼大摇其头,“我跟小索子沾亲带故的,今天跑来凑个热闹,都已经够惹人非议的,要是再沾上手,那可就真说不清楚了。您来!您来!”

“得嘞!”詹元生拱了拱手,“您老都这么说了,那我可就却之不恭了!来人,上题盘!”

题盘是一个带底座的圆形装盘,转盘分内外一黑一红两个圆盘。

内圈红盘是烹饪方式,外圈黑盘是所需食材。

转动的时候,白色指针不动,内外两个圆盘一起滚动,一个内旋,一个外旋,等两个圆盘同时停下,指针所指的位置,就是厨决的考题。

“林老板,公平起见,你可以检查一下题盘。”詹元生笑着示意,“如果没有问题的话,下面我就开始抽题了。”

“不用了。”林放笑着摇头,“我相信厨决协会,也相信三位评委。”

“感谢林老板的信任!”詹元生满意的点点头,“请放心,厨决协会不会辜负这份信任!”

詹元生站到竖好的题盘面前,用力一转。

等题盘停下来的时候,白色指针分别指向了“鱼”和“脍”两个字。

“哦?”詹元生看到出现的考题,似乎也颇为意外,“居然是做鱼脍,厨门五宝,刀工、配料调味、火候、摆盘、翻炒,抽到的这道题,就只能考到刀工和配料两种基本功,两位大厨,如果你们都不同意的话,可以重新抽选一次。”

“我没意见。”索贝勒嘿嘿一笑,抱着膀子望向林放,“估计林老板可能有点意见!偌大的十里洋场,谁不知道我索贝勒刀工极佳,思豆腐更是一绝。比这道题,我可是占了大便宜!”

“我也没意见。”林放微微一笑,“做鱼脍可不是刀工了得就能赢的。更何况,刀工也是我更厉害。”

“呵互吹什么大气?”索贝勒忍不住冷笑,“你要真是厉害,能在这种破地方,开这种小破店?怕是你早就发财了,哪会这么穷酸?”

“那个索贝勒,林老板手艺很好的。”一旁,吃过店里美食的尤德华忍不住插话,“他可能真的比你厉害”

“滚!谁裤腰带没拴紧,把你给露出来了?”索贝勒瞪了尤德华一眼,望向詹元生,“詹老板,你们厨决协会行不行啊?我们说话,随便什么垃圾都能胡乱插嘴,这规矩好像不行啊?还有没有尊卑了?”

“呵呵”詹元生干笑了两声,扫了一眼金载楼,“索贝勒言重了,我们厨决协会不过是个爱好者聚在一起组成的共同体,彼此之间,都是同志,还真没有尊卑!这一点,金老也是清楚的!”

“是有这么回事。”金载楼警告索贝勒,“老老实实比赛,少扯些有的没的!你这辈子,坏就坏在你这张嘴上!”

金载楼会跟来凑这个热闹,一方面确实是对厨决感兴趣,可更重要的,还是看在索贝勒他爹的面子上过来走一趟。

老索家的这个儿子,在厨艺方面是真的有天赋,如今刚刚三十出头的年纪,就已经踏在了特级巅峰,距离麟级只有一步之遥。

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