我真不是什么渣男 第555节

“呸！呸！”三注吐了两口口水，“正吃东西呢，别说这么恶心的东西。我跟你说，真正好吃的，不是那排骨，而是下面的那些红薯！林爷说的，那才是真正的精华！”

“这是精华？”郑大可夹起一块红薯，“不能吧？三注哥，不是我怀疑啊，这红薯就是穷人家吃的东西，压根就上不了席面。”

“对，是穷人家吃的。”三注点头承认，“我打小就是吃这东西长大的，可你也不看林爷是谁？他做的东西，能一样吗？就算是一堆土，一把草，他都能做出神仙味道！你尝尝，保证你不会后悔！”

“那我试试”郑大可抱着怀疑的念头，试着吃了一块红薯。

软、甜、油、鲜！

郑大可睁大了眼睛，不敢置信的望着碗里的红薯，“我刚刚吃的真的是红薯？”

这特么到底是什么神仙味道？

郑大可原本以为自己刚刚吃的排骨，就已经是自己这辈子吃过的最好吃的东西。

谁知道下一秒就被打脸，原来这不起眼的红薯，才是真正的好东西。

“这也太好吃了吧！怎么可能？”郑大可又夹了一块红薯，凑到眼前自己看，“这该不会不是红薯吧？红薯不可能这么好吃！”

“嘿嘿！”三注更加得意，“我都说了，林爷厨艺无双，经过他的一双妙手，什么东西都会变得特别好吃！”

事实就摆在面前，郑大可不得不承认，三注这话虽然有吹嘘的成分，却没什么毛病。

“你说的林爷，该不会是厨决中战胜杜长海特厨的林放林爷吧？”

“对啊，我没说过吗？”三注一脸奇怪的望着郑大可，“这不是常识吗？”

神特么的常识！

郑大可望着三注，一脸的心累。

早知道粉蒸排骨是林放做的，自己不服个屁啊！

第四百五十三章 伤心凉粉和胡小婵

林放离开“知花楼”的时候，手里多了一个布包裹。

包裹不大，团在一起也就比排球大上少许。

用力抖动的话，还能听到里面叮当作响。

里面是花姐拿给林放的几十个现大洋，还有一套换洗衣物。

哪怕花姐没有明说，林放也已经看懂了她的意思。

“凝神茶”对身体有益无害，只是冲泡的太浓就会出现物极必反的症状，从凝神醒脑的补药，变成了促进睡眠的安眠药。

再加上花姐送盘缠的这一举动，林放知道自己该离开了。

林放把布包裹挂在肩膀上，漫无目的的在街上游走。

不自觉的拐到了一条小巷子里面，他正觉得眼前的景象越来越熟悉，一个小小的身影直直的就往他的怀里撞过来。

林放单手一抄一回，把小小的身子带进自己怀里正想推开。

“林先生？”

“胡小婵？”

“真的是你！”

“是我。”林放干笑了一声，推了一半的手又收回来，扶着小姑娘让她站稳，“你这慌里慌张的，出什么事了吗？”

“倒也没什么事，就是婆婆想吃凉粉了，我想去帮她买一份！”

“想吃凉粉哪里用得着去买？我做一份就好。”

“你会做凉粉？”

“简单。家里有绿豆吗？”

“有倒是有，可凉粉是绿豆做的吗？”

“绿豆、扁豆、豌豆、大米、土豆只要磨成粉，都能用来做凉粉，原料不同，口感不同。绿豆凉粉口感清凉，这种天气吃起来更舒服。”

“嗯嗯！那就做绿豆凉粉！”胡小婵一把拉着林放往回走，“林先生，那就麻烦你了！”

“不麻烦。”林放赧颜一笑，“要不是因为我，你还可以继续卖烟补贴家用。帮你点小忙，算不了什么。”

“林先生，不能这么说的。”胡小婵反倒安慰林放，“本来我也不可能在那里卖太久的，这些繁华的地方都有帮派收保护费的。我本来想着，把那些烟卖完就不去了，因为一点意外中断也没什么，就当是提前结业咯。”

林放扭头看了一眼胡小婵，一时间不知道该说什么才好。

这个女孩子虽然很可爱，却和胡清婵长得并不相像，只是名字的三个字里面倒是有两个和她一样，难免会让林放想起地球纪元里的她。

胡小婵小小年纪，就如此豁达，真不知道是幸运还是不幸。

林放感觉只是念头稍稍转动一下的功夫，就被胡小婵领着进了一个小院。

这会儿已经是晚上六七点钟，夜色低垂，华灯初上。

就着院子里的马灯，林放一眼就把小院的布局给扫进了眼里。

院子不大，只有一进，左右两边的偏房都只有一层，倒是正房起了两层小楼。

有个老太太坐在院子里。

她穿着一身略显陈旧的素色旗袍，这旗袍大约是改过的，开叉开的很低，也就是露出脚踝的样子。

老太太戴着一副眼镜，坐在竹椅上，正就着挂在身后立柱上的马灯看报纸。

看到胡小婵带着一个陌生成年男人进门，老太太脸色一沉，站了起来，“小婵，你和这个男人是什么关系？”

“婆婆！”胡小婵哭笑不得，“什么什么关系啊？林先生就是我认识的一个朋友！”

“呵呵……朋友？”老太太一声冷笑，气的报纸都摔到了地上，“你才多大，他又多大？你倒是跟我说说，怎么成的朋友？算了，我懒得听！丫头大了，翅膀硬了，我管不了你了！你让他给我滚，没让媒人提亲之前，不许再凳咱们家的大门！”

“哎呀，婆婆！”胡小婵羞红了一张小脸，“你真的误会啦！林先生真是我朋友，我上次出去卖烟被人欺负，是林先生帮我解决的麻烦！我们这才第三次见面，提什么亲呀！”

“呃……”老太太脸色有些尴尬，“那什么……林先生，不好意思啊。我们家小婵还小，性格也不太好，很少带朋友上门。突然带你这么一个男人过来，我还以为她有了身子……”

话说一半，老太太脸色益发的尴尬。

胡小婵更是脸色红的都快要滴出血来。

林放假装没有看到老少两人的尴尬，笑着问道：“我是来帮忙的，对了小婵，你们家厨房在哪里？”

“这边，林先生你跟我来！”胡小婵指了一下，领林放走几步，又往回跑，“婆婆，我先带林先生去厨房，一会儿回来给你解释到底怎么回事！”

“去吧！去吧！”老太太连连摆手，“人老咯，脑子也不好了，总是好心办坏事。”

“婆婆你不老，你好着呢！”

“去！去！少哄我，赶紧去招呼客人！”

胡小婵带着林放进了厨房，还想帮着打下手，却被林放给赶了出去。

她连盐和糖都分不清，只会越帮越忙。

厨房很干净，显然没少收拾。

不光厨房，整个小院都很是干净。

看得出来这都是老太太的功劳，她平时没怎么闲着。

也不知道老太太是不是有强迫症，厨房里的东西，全都规制的整整齐齐的。

倒是方便了林放，他没费什么功夫就找到了绿豆。

先把绿豆稍微冲洗一下晾干，再把绿豆倒进摆在厨房一脚的小石磨里，很快林放就得到了一小盆绿豆粉。

小型石磨在这个时代，似乎是家家户户必备的厨具，要是没有它，磨粉还真有点麻烦。

把绿豆粉和凉水充分混合，再起锅烧水，等水烧开后，把绿豆水倒进锅里不停搅拌，抽柴把火候压小，继续熬煮个五分钟左右，等锅里阻力变大，慢慢透明，封灶关火。

林放把煮好的这锅绿豆凉粉倒进刷了油的大盆里冷却，又准备再用小石磨磨一次粉。

不过这次，他打算做绿豆淀粉。

做绿豆淀粉的绿豆需要浸泡，在浸泡的时候，用太极拳的手法抄水可以加速这一过程。

没多久，林放就得到了一碗浸泡好的绿豆。

他把这碗绿豆加水磨浆，又用筛子过滤，把绿豆浆倒入清水沉淀。

反复几次，再把水煮干之后，就得到了一碗绿豆淀粉。

林放又用这碗绿豆淀粉做了一盆凉粉。

只不过，第一盆绿豆凉粉是绿色，这一盆绿豆凉粉却是晶莹剔透的半透明状。

接下来只需要调味，就可以吃上一碗酸辣可口的绿豆凉粉。

调凉粉之前，有个必要的步骤叫做：刮凉粉。

林放做好的整块凉粉因为是放置在大盆里，所以凉粉是盆状。

刮凉粉需要特殊的短把刮勺，形似漏勺，上面全是手指粗细的小洞。

让林放感到惊讶的是，厨房里居然连这个偏门的工具都有，这倒是省去了他在别人家的勺子上打眼，破坏厨具的麻烦。

林放取了四个小碗，两种绿豆凉粉，分别放置在四个小碗里。

调好味之后，林放把四个小碗，两双筷子放在托盘上，端进了小院。

“婆婆，事情就是这样，我和林先生真的只是普通朋友，你不要乱想！”