我是全能大明星(天下第一白) 第136节
张大师傅平时不看电视，哪里知道什么好声音。
莫白这一说，他还以为好声音与新东方一样的呢。
“差不多吧。”
莫白一乐。
边上的伙计却是噗嗤一声笑了起来：“张大师傅，别听莫白瞎扯，好声音是唱歌的，哪里会培训什么厨艺。”
“唉，你们这一些年轻人说的东西，我也不懂。”
张大师傅有些迷糊了。
不过，此时见到了莫白的刀功，便再也不说什么。
“既然这样，各位师傅我们收拾家伙，今天一定要打出我们莫家餐馆的威风。”
“好喽。”
一声令下，莫白带着莫家餐馆几十号员工来到了陈义广场。
此时陈义广场人山人海，好不热闹。
“好家伙，大江酒店的早就来了呀。”
莫白等人刚到，却已经看到了大江酒店的在那里摆好了阵势。
而且，在他们阵营那里还贴起了横幅。
上联写到：座上高朋常畅饮。
下联写着：酒冽菜香招远客。
横批：常来坐坐。
“莫家餐馆的朋友，这么晚才到呀，我们都等了你们半小时了都。”
见莫白他们来到，大江酒店一位40岁的中年人走了出来，笑着说道。
莫白认得这位，大江洒店的经理，姓陈，别人都叫他陈经理。
“哎，张老板人呢？”
看到莫家餐馆张兰并没有来到，陈经理有一些奇怪的问道。
“陈经理，别找了，我妈今天有事来不了。”
莫白话音刚落。
广场内便一片沸腾。
“看，莫白。”
“好声音冠军莫白回家了。”
“莫白，好样的，你为我们信丰人民争光啦。”
“莫白，能给我签个名好吗？”
虽说莫白获得好声音冠军没能像其他一些明星一样，去到哪都有记者跟拍。但不管怎么样，莫白在获得冠军之后，也算是一个不大不小的明星。特别是在信丰这一个小县城，莫白恐怕是信丰有史以来最为知名的一位。
这会儿来到陈义广场，一众看客都是惊呼。
不时，还有很多朋友拍照。
“各位朋友，抱歉，抱歉，今天有点事情，改天再签名好不好。”
见大家拥了上来，莫白连忙道歉说道。
“是呀，大家退下，退下，莫家餐馆一会还要与大江酒店PK呢，人家有正事要做。”
乡亲们比较理智，见莫白确实有事要做，便纷纷退出，在边上围观起来。
“原来是大明星回来了，不好意思，不好意思，刚才没有看到。”
“什么大明星，我就一普通人。也正要与陈经理说一下，今天就由我代表莫家餐馆，与你们大江酒店比试。”
“你……”
陈经理笑道：“莫白兄弟，你开玩笑吧。”
“我像是开玩笑吗？”
“呵呵，莫白兄弟，我知道你唱歌不错，但这厨艺嘛……我看，你还是将你妈请过来吧。免得到时候输了，说我们大江酒店以大欺小。”
“免了，我觉得像这样的比试，像我妈这样的大厨就不必来了，我这样的小角色就可以了。”
莫白讽刺说道。
“你……”
陈经理脸色阴冷：“你确定代表莫家？”
“确定。”
“既然如此，那好，周校长，您这个裁判得负责任。免得某个人输了，到时候不认账。”
陈经理看向了边上一位60多岁的老者。
“放心，我周某人既然担当了这个裁判，那就负责到底。”
周校长说完，又看向了莫白。
“莫白，你真的确定代表莫家餐馆比赛？”
“周校长，你就宣布比赛吧，我确定。”
周校长原来是信丰中学的校长，虽然已经退休，但在信丰很有名气。
虽然这个周校长不是莫家请来的，但莫白也很尊重这位周校长，相信这一个比赛公平性。
“既然如此，那么，我们就开始。”
周校长站在中间，说道：“不过，在比赛之前，我还得说一下比赛规则。规则很简单，莫家餐馆与大江酒店分别出题作为比赛的题目，总共比赛限定5场，谁赢得3场谁就是胜方。评选方式为现场5位美食达人，哪方的投票最多，哪方就获胜。”
胜方没有奖金。
输方也没有惩罚。
不过，两方比试比的不是奖金，而是名气。
陈义广场这会儿这么多人，只要今天比赛结束，必然对两家饭店产生巨大的影响。
第142章 蛋炒饭
“那么，现在就有两方派出一位代表，抽签决定谁第一位出题。”
虽然一人一题看起来公平，但事实上并不是如此。
一般来说，第一位出题的他肯定会出自己拿手的菜，这样胜率也高。
哪怕第二场失败了，第三场，第五场也能通过己方出题的方式赢得比赛。
为了公平，所以第一出题权则由抽签决定。
抽签很简单，就是抛硬币。
莫白选的是正面，大江酒店选择的是反面，结果莫白赢得第一出题权。
“第一场，就拿一个比较简单的，蛋炒饭。”
想了想，莫白出题说道。
“蛋炒饭？”
“这么简单？”
大江酒店经理笑道：“我们酒店可是有不少大厨对蛋炒饭很有心得，你要不换一个菜？”
见张兰没来，陈经理已感觉赢得了比赛，此时却是无比轻松的调侃了莫白一句。
“不用了。”
莫白摇头。
“既然如此，那么，李师傅，你来吧。”
李经理退回己方阵营，派出一位厨师迎战。
“张师傅，我们也开始吧。”
不管对方，莫白说完蛋炒饭，便已经开始。
蛋炒饭可以说是一旦最简单的菜系，几乎是家家户户人人就会。
不过，要想炒得好吃，那就有些难了。
首先，要先炒好蛋炒饭，必先准备米饭。
如果是普通人，肯定是拿着电饭锅开始蒸饭。但可惜，用这种方法蒸出来的饭虽然有营养，但却因为水份太多，粘性较大，一旦开炒，那饭与饭之间便会粘在一起，非常影响蛋炒饭的口感。不过，有一种方式，却可以将饭粒一粒一粒分开，达到最佳口感。
这种方式便是捞饭。
所谓的捞饭就是先将水煮开，然后将洗干净的米倒进水中，待煮几分钟之后过滤捞出。然后，再将米放在炉子上面蒸熟。