重生日本当厨神 第938节
其余评审附和。
目睹此景,‘狮王’利昂瞧一眼始终淡定面色不变的堂岛银,心中冷哼一声,上前一步道:“那就跳过点评环节,尝尝我的‘霸王海鲜大拼’吧!”
“没问题……”
评审们回应。
梅丽莎抓起一个炭烤浇淋红汁的扇贝,也不用筷子,拿起扇贝肉就往嘴巴塞,面无表情地咀嚼。
“味道不够!”
她又抓起一只炭烤虎虾,剥开虾壳,一口咬下去,红唇沾染了酱汁。
“啊啊啊啊啊,该死!”
这法国女评审吃完一只虎虾,继续面瘫,她发出躁怒不安的言语,“怎么回事,明明很好吃的,味道不错,没有可挑剔的地方,可偏偏就没有一发入魂的感觉!”
其他评审表现相似。
“它们无法触动我!”
北美牛仔诺伊斯把手中龙虾壳一丢,揉胸口皱着脸道:“我的心,仿佛被施加了一层枷锁、禁锢……”
“这不是我想要的味道!”
波斯女评审更是满脸的失望。
见此,观众席早已失声。
远月团队后台。
才波城一郎不紧不慢地道:“这就是‘食义’经典的运用。”
他瞟一眼抵住下巴沉吟的夏羽。
“堂岛的料理,给了评审很大触动,嗯,怎么说呢,就像是最初的味道,虽素淡,却可以直接钻进食客心灵深处并构筑防御堡垒。”
“而‘食霸’驾驭的食材,除非能直接轰开这层防御,也就是在食材味道上达到极致,用暴力轰开心灵之门,否则……”
说到这,才波城一郎嘴角泛起淡淡的笑容。
夏羽目光闪烁盯住转播画面。
“关键在‘河豚鲸之肉’……”
众人又注视而去。
画面中。
‘狮王’利昂并没有因为评审的表现惊慌失措,微微沉着一张脸道:“尝吧,再尝尝我‘霸王海鲜大拼’的珍馐之味!”
他指向被海鲜众星拱月般围住的‘河豚鲸之肉’。
于是,评审再次下筷。
砰!
略经炙烤的白色嫩肉入口,就是筷子坠地的声音。
第525章 白热化的半决赛(下)
五双筷子,相继坠落。
吃进半生半熟的梦幻之肉,评审们一个个面露红光,仿佛回光返照,由数秒种前的面瘫,一下子复苏活过来的感觉。
“咔!”
耳朵隐隐回响碎裂之音。
冥冥中,某个枷锁碎掉了,白色洪流对准堤坝涌去,霎时间洪水泛滥。
和堂岛银菜品精神上的享受截然不同。
经过炙烤的‘河豚鲸之肉’,沿着味蕾,沿着口腔的神经,冲刷脑袋神经,令整个身体当机,评审们就像是游戏中掉线的角色,足足几分钟才由机械、呆滞回过神。
“呼——”
吐出一口气,甚至还有浓浓的鱼鲜风味。
接着,评审们陷入了沉寂,没人说话。
半晌。
还是由法国籍的评审长领头,他先站起,分别对利昂、堂岛银鞠躬,恭敬地说:“两位在厨师道路上,走的比我更高、更远,所以我的点评可能有些冒昧,还请恕罪。”
“你是评审,不要有顾忌,随便说。”堂岛银脸上是清爽的笑容。
“说吧!”