重生日本当厨神 第197节
手机外放喇叭,突然传出夏羽的声音,“我四点才关店。有我陪你。”
“那我就做了!”森田真希立刻眼眸发亮。
“嗯,去吧。”
夏羽回头瞟一眼烤箱的烤制时间,他的料理,也还需一段时间出炉,趁着空闲,恰好看看森田真希、幸平创真的现场烹饪竞赛。
两人一前一后去准备了。
一色慧找了张椅子,坐在餐桌上,放低音量:“你知道我的用意吧?”
“你想摸清幸平和真希厨艺的深浅?”夏羽摇摇头,“如果仅是这样,我就直接告诉你好了,不论是幸平还是真希,他们的厨艺水平,在远月学生中,都是拔尖的。”
“不!”一色慧笑了,“我只是顺势而为,给了他们一个比拼竞争的机会……”
夏羽愣了。
“比拼?”
“优秀的厨师,都有自己的坚持和自信。幸平和森田一同通过插班生考试,一同通过极星寮入住测试,你说他们心中,就没有对比和不服气的情绪么?”
一色慧双手往后撑,目光穿过厨房的玻璃窗户,注视外面夜空的璀璨繁星。
“每一颗星星,都有自己独特的光芒。”
“而它们总是不甘于自己的光芒被其他人掩盖。”
“所以,从进入远月开始,他们就被‘竞争’的氛围紧紧裹住,我只是顺势给他们一个展示自己并证明自己的机会。”一色慧耸耸肩。
“比试么?”夏羽觉得颇有意思。
竞争!
森田真希对幸平创真,孰胜孰败?
要是真希没有厨心雏形,那么结果毫无疑问。
然而,猪脚就是猪脚,即便真希有她的闪光点,也未必能战胜幸平创真。
两人的胜率,夏羽内心仔细分析了一下,大概是各有五成。
“评审呢?”夏羽问,“我不在现场,不适合当评审员。”
“舞台已经搭建好,那么评审……也早就决定了啊!”
一色慧突然起身,转头去拉开极星寮厨房的门口,哎哟,伴随着惊呼,几位偷看的少女顿时倒了一地。
是田所惠、榊凉子、吉野悠姬!
“打、打扰了!”
丸子头的吉野悠姬,坐在地板,嘿嘿干笑道。
在厨房外,还站着第四位少年。
208号房间的伊武崎峻。
一个擅长熏制料理,眼睛被刘海盖住,沉默寡言的男生。
第129章 鰆鱼饭团茶泡饭
鰆鱼,其实就是马鲛鱼,叫法不同而已。
极星寮厨房。
森田真希和幸平创真,瓜分了冰箱里最后一条鰆鱼。
幸平创真对鰆鱼的处理方法,就是切圈,热油后,投进平底锅煎炸。
众人关注真希更多一点。
对比幸平创真的简单,真希的食材准备环节,可以用“繁琐”二字形容。
她前后找来两小袋不同的面粉,将两种面粉称量,一种面粉要600克,一种面粉要900克,投进不锈钢盆子里,混合搅拌。
“低筋小麦面粉和高筋面粉?”一色慧托着下巴低声自语。
随后,真希切了几块膏状的黄油,同样经过称量,将大概600克的黄油块,放进面粉里,充分混合,之后再加水。
“不是热水?”
吉野悠姬惊呼。
只见森田真希手拿一个大透明玻璃杯,杯子中漂浮着冰块,且杯子外层密布着冷气凝结而成的小水珠。
毫无疑问,这是一杯冰水,而非热水。
拿来调味盐瓶,往面粉里洒了些,真希的料理风格就是力求细致,尽管再普通不过的盐,她都要仔细掂量剂量,显得很慎重。