孤身带妹，我的小吃摊火爆全球 第129节

　　只不过，比起好房子，他更想要家，一个从小生活过，真正意义上的家。

　　苏阳把小电驴停在了一栋楼的下面，顺着楼梯上楼，来到602号房门前。

　　他深呼出一口气，不知为何感到内心有些紧张了起来。

　　他轻轻敲门，没过一会儿屋内传来了一阵脚步：“谁啊。”

　　“阿姨您好，我是之前卖掉这间房子的小苏。”苏阳说。

　　门被打开，一个卷发的中年妇女表情有些诧异，随后带着礼貌的微笑看向苏阳：“哦…是小苏啊，有什么事吗？”

　　他好像就是两年前把房子卖给我们的那个孩子。

　　短短两年时间，没想到变化这么大，比起当年满脸忧郁的模样，现在看上去要阳光开朗的多。

　　“我想把这房子买回来。”苏阳说。

　　“嗯？”中年妇女愣了一愣，变成了复读机：“小苏，你是说，你要把这房子买回来？”

　　这才过了两年而已啊，他莫非是发了笔横财不成，否则哪来的钱买房。

　　“对，阿姨，我想买下这房子。”苏阳认真道。

　　中年妇女显得有些犹豫：“这…小伙子啊，你也知道当初我买这房子，是因为这里是学区房，现在我女儿也马上要读高中了，这节骨眼上我们也没卖房的打算呀。”

　　“卖啊！干嘛不卖，把这房子卖掉吧妈，我不想读高中。”一个穿着睡衣的少女走过来。

　　她目不转睛地盯着手机屏幕，似乎是在玩着某款MOBA手游，在她的虎口处有个极为显眼的蝴蝶纹身。

　　“瞎闹！”中年妇女皱了皱眉，轻斥道：“整天就知道玩玩玩，不让人省心。”

　　“读书有什么好的，等我再练练技术，就可以去做陪玩，一天能赚好几百呢。”少女不屑道。

　　中年妇女火气顿时更大了，直接跟少女吵了起来。

　　少女始终盯着手机屏幕，偶尔不耐烦的回顶两句，直接把中年妇女气得够呛。

　　苏阳尴尬的站在一旁，时不时劝劝两人，可她们却根本不听。

　　他无奈的叹了口气，说话的声音故意放大了些：“其实这并不冲突，阿姨，你完全可以拿着我买房的那笔钱，再去买一套更好的学区房。”

　　此话一出，争吵的两人立马停了下来。

　　少女总算把注意力转移到了苏阳身上，原本因母亲责怪而不耐烦的表情也立马转为了微笑。

　　苏阳疑惑：“我们…认识？”

　　少女摇了摇头，笑道：“不认识，不过我看到长得好看的人，心情就会好上不少。”

　　中年妇女瞪了少女一眼，同样对苏阳笑道：“小伙子，那你打算出多少钱买下这房子啊？”

　　“180万。”苏阳说道。

　　这个价格已经比市场价多出了30万。

　　而且当初她们买房时，价格也比市场价要低上30万，粗略算下来，抛去家具那些花费，这一买一卖中年妇女至少也能赚个50万。

　　“小伙子，这价格确实很有诚意……说实话我们确实占了便宜。”

　　“这样吧，我跟我老公打个电话，问问他的意思，如果他觉得没问题的话，那咱们就早点把这件事情办下来。”

　　中年妇女喜笑颜开，立马走到客厅拿起手机拨打了她老公的电话。

　　少女则是带着古怪的笑容看着苏阳。

　　这哥哥长得又好看，出手还这么大方……妥妥的小说霸总男主啊！

　　就连苏阳也没想到，这还在读初中的少女竟是动起的古怪的心思。

　　“哥哥，来来来，别在门外站着，进来坐。”少女笑嘻嘻的拉着苏阳的手，把他带进了客厅。

　　苏阳缩在了沙发上，少女从冰箱拿出了一瓶可乐，递给了苏阳。

　　苏阳道了声谢，拧开瓶盖喝了起来。

　　没过多久，中年妇女便打完了电话：“小伙子，我老公说没问题， 那咱们下周一去办理过户怎么样？”

　　苏阳毫不犹豫地点头：“好，阿姨，咱们留个联系方式吧。”

　　两人互换了联系方式后，苏阳在客厅跟厨房逛了一圈。

　　虽然家具布局有些改变，但像沙发这样的家具倒没被换。

　　这熟悉的环境让苏阳内心颇有感触，但他也没过多停留，毕竟现在这里还是别人的家。

　　他又坐上了小电驴，将车开回出租屋。

　　“系统，领取任务，避开白天，奖励就按上次任务那样来。”

　　很快，系统就给出了回应。

　　“本次任务：连续三天，于明天凌晨1点，在爽嗨嗨KTV楼下以每份60元的价格，共计卖出500份米粉。”

　　“任务奖励：100000忆币、神秘奖励*1。”

　　对于60元一碗粉的高昂定价，苏阳显得极为平静。

　　系统只是将任务难度从人数调整为了价格，也算是合理了。

　　下午，苏阳去工厂亲自培训了之后负责丸子机器的工人，如何做好食材前期准备。

　　在傍晚时，苏阳来到了菜市场，开始购买明天凌晨需要用到的食材。

　　当苏阳回到家中，天色已经是彻底暗了下来。

　　由于出摊时间紧迫，苏阳也就没跟李响亮他们吃饭，苏依依今晚依旧在李响亮家住。

　　这次掌握的米粉技术，数量可谓多到离谱。

　　毕竟华夏经过这么多年的文化传承，光是一个米粉，就延伸出了多个流派。

　　而苏阳这次出摊第一天打算做的，则是贵林米粉。

　　贵林米粉成品看似简单，只需一勺卤水一勺油，再加上切好的肉以及花生、酸笋、酸豆角、葱花即可，属于是干拌的吃法。

　　但不光是不光是米粉的配菜，就连米粉以及卤水，本身也大有讲究。

　　想到这，苏阳看向了桌上摆着的60多种香料以及中药材。

　　他起身把所有食材都带进厨房，开始清洗熬卤水所需用到的香料以及中药材，趁着这功夫，把买来的两根牛骨下锅焯水。

第162章 贵林米粉

　　焯好水的牛骨捞出洗净，放入大煮锅中加水开始煮。

　　趁着这段时间，苏阳把所有的香料以及中药材清洗干净，另起锅烧油按批次下入，炒干炒香后，大煮锅的水也烧开了。

　　将香料及中药材一起倒入煮锅，保持微微沸腾的状态开始慢熬。

　　贵林米粉最关键的除了卤水外，就是米粉本身了。

　　菜市场有卖包装好的湿米粉，但那种米粉为了保质期延长，会额外使用一些保鲜剂。

　　虽然大部分人吃不出区别，但只要是吃过贵林米粉的人，吃上一口包装湿米粉就会发现端倪。

　　于是苏阳打算自己来做米粉。

　　先前在菜市时，苏阳已经提前买好了用新米研磨好的大米粉。

　　他拿出不锈钢盆，将大米粉按照一定比例的水揉成米粉团，用一根木棍不断舀打，以此增加其弹性。

　　令起锅烧水，将米粉团煮至半熟后，继续使用木棍进行舀打。

　　“系统，来个榨米粉的工具。”苏阳毫不客气地说道。

　　不出他所料，只要是关于任务相关的工具，系统毫不吝啬。

　　一个传统榨米粉模器出现在了眼前，苏阳控制着火力大小，让锅中的水保持未开状态，开始将榨好的米粉放入锅中。

　　他计算着时间，待米粉刚刚煮熟后，以最快的速度将泡进冷水里面，这一步同样也是让米粉Q弹的关键。

　　重复以上不揍，直至米粉装满五个不锈钢盆，今晚要卖的量才总算充足。

　　苏阳挑起一根米粉，用手指捏住一段，开始甩了起来。

　　当他把这根米粉转到第十一圈时，米粉断成了两截。

　　苏阳对此，十分满意地点了点头。

　　贵林米粉，转三圈以下发生断裂，则为劣。

　　能够转到五圈以上则合格，八圈以上则为优。

　　但这并不是说转的圈数越多越好，转的越久，则说明越韧，口感也就没那么好了。

　　像苏阳这样转到十圈，刚好是最完美的口感。

　　接下来，开始制作贵林米粉的肉菜。

　　传统的贵林米粉，卤牛肉跟锅烧必不可少。

　　锅烧在贵林之外的地方大多被叫做脆皮，是用猪肉通过油炸后制成。

　　苏阳特意买了许多新鲜的猪刀口肉，正宗的锅烧，只能用刀口肉来制作。

　　刀口肉也叫槽头肉，淋巴结比较多，这部分的肉有人嫌弃有人爱。