一界之主从四合院开始 第620节

　　“那你带两个菌棒回大院。我拿给棒梗他们养着。”

　　“院子里没搭棚，会太热的。你是打算放到菜窖里？”

　　“就是准备放房菜窖里。”

　　“行。”

　　收拾收拾，李铭去向阳花大队指导香菇菌棒的菇棚摆放。

　　第一次操作，他不到现场看着，向阳花大队的人心里没底。

　　因为他说过了，要是动静太大了会导致菌棒长出太多小蘑菇，蘑菇会小而薄、质量差。

　　具体可以多大动静？怎么拿捏？高队长等人表示需要李科长亲自示范。

　　香菇是李科长的，搞砸了亏的是李科长的钱。

　　为了双方关系的长期友好，李铭也确实应该亲自去看着。

　　“这样正常挑担都行的，不要故意去抖动、敲击菌棒就没事。”

　　农忙时节，高支书今天也在，可见重视程度，“有了这一次，以后他们就懂了。”

　　“过几天就能长出蘑菇了是吧？”

　　李铭笑着回话道：“只要他们能按时喷水，按时通风。”

　　“大概五六天后就会冒出小菇蕾。”

　　高支书笑呵呵道：“我会天天监督他们的。”

　　香菇的亩产纯收入比大棚菜的收入会低一些，但是收购后的奖励物资更多，对于生产队来讲，可能更为划算。

　　高队长高兴道：“等了那么久了，总算是要见着香菇了。”

　　“我们肯定会很上心的。”

　　“罐头厂是不是也该开工了？”

　　高连长接话道：“罐头瓶子都存了一年了。”

　　罐头厂是双方合伙建的，一直没有产出，大队的这些干部也有压力。

　　去年所有水果都被收购走了，遇到那种特殊情况，社员没话可说。

　　今年各类水果开始成熟了，肯定会有社员开始念叨了。

　　李铭对罐头厂的兴趣下降很多，厂子都办好了，不开工不合适。

　　“今年的水果没人抢了，可以先跟附近生产队联系好。”

　　“到时候我们用钱收购他们计划外的水果，也可以用罐头跟他们换水果。”

　　“换的话，咱们的罐头也要按计划外的价格。”

　　罐头厂负责人高建德说道：“去年，就有好多人问我能不能用水果换。”

　　“我估计今年很多生产队是想要换的。”

　　罐头制作简单容易，一个人在家都能做成。

　　那些生产队缺少白糖，没有原料搞不了，只能拿价格便宜的水果换有些贵的罐头。

　　向阳花大队搞的这些事情都不合适让外人歪嘴乱说。

　　高支书对高队长吩咐道：“派去路口盯着的岗哨，不能都安排老的走不动道的。”

　　“那几个嘴巴油滑、干活不爱卖力气的，让他们轮流去放哨。”

　　高连长赞同道：“是啊。干活不愿下苦功还带坏大伙。”

　　“让他们劝走那些来劳动的人，也算是废物利用。”

　　京城有二十万人到乡下参与夏收农忙的义务劳动。

第604章 我终于想通了怪在哪

　　下乡除了割麦子，还有各种医疗服务队、机器维修队等等，当然少不了宣传队。

　　有些下乡参加割麦子的学生，还附带着会搞些事情，这就很折腾人。

　　向阳花大队想以新买了农用机器的借口，把那些人糊弄去其他生产队，去帮助其他更困难的生产队。

　　李铭没有多加干涉，顺路看了那几株新品种黄豆的长势，青绿的叶子还没有虫害，很不错。

　　高建德还嘀咕了两句，可能是因为种的数量少、地方比较偏，黄豆才没长虫子。

　　李铭笑而不语，等以后收获了再来胡扯。

　　回城里，他没有立刻回红星轧钢厂。

　　小货车开到了创新技术研究所。

　　正准备提前去吃午饭的刀疤脸赶忙问候道：“李科长好。”

　　李铭扔了根牡丹烟给刀疤脸，“去里面叫几个人出来，搬香菇菌棒进去。”

　　“我这就去。”稳稳接住好烟，刀疤脸喜滋滋的往里跑。

　　有牡丹烟，那肯定是不抽两毛三。

　　李铭又加了一句话，“记得叫他们要洗干净手！”

　　“好嘞！”

　　很快，张海洋第一个跑了出来，边跑边喊：“在哪里啊！”

　　李铭站在阴凉处躲太阳，“车斗里。”

　　张海洋跑到他身旁，“车斗还加盖了顶棚，不能被太阳晒到是吧？”

　　“行啊！观察够仔细的。香菇菌棒确实不能暴晒，搬运的时候晒一会也没事。”

　　张海洋高兴道：“听了两三个月了，总算是见到真家伙了。”

　　“轻拿轻放，不是怕东西磕坏了，是怕长出太多香菇。那样子香菇会长不好。”

　　“没问题。”

　　兼职研究员们陆续赶来帮忙，一人拿一个两个，瞧了个稀罕。

　　罗芸左看右看，“原来长得是这个样子！”

　　李铭叮嘱道：“很有些份量。你们俩一人拿一个就行。”

　　周晓白笑问道：“是因为含有好多水分是吧？”

　　“接近一半都是水。”

　　罗芸询问道：“有这么多水分了，还要经常浇水，会不会把小香菇给泡水里泡死了？”

　　李铭随口解释，“木屑、麦麸这些都容易蒸发水分，不补水就会缺水。”

　　“当然你们也不能浇太多水。等会我亲自示范给你们看。”

　　周晓白乖巧道：“好的。”

　　只有二十个香菇菌棒，很快就搞定了。

　　木屑种植香菇。

　　这么有趣的事情，不管食品研究室的还是钟表研究室的人，都围着看李铭怎么操作。

　　摆放洒水而已，没什么稀奇的，要几天后才能出香菇。

　　众人很快就散了。

　　食品研究室内。

　　张研究员介绍一种新方便面，“这种配比的面条更有弹性，富有嚼劲。”

　　“缺点就是要泡更久一点时间，复水性更差，还需要进一步分析配比的比例。”

　　京城的研究员认清了缺设备不好研究火腿肠后，又回头研究面条的口感。

　　这也是港城星辰公司所急需的，每个地方的人要求的口感不一样，需要不同的面条。

　　几十年后即使是同个品牌同款面，在不同区域销售，配料表可能一模一样，里头的比例肯定有所不同。

　　李铭鼓励道：“复水性这点不能差了。”

　　“在这个基础上，再改进弹性。”

　　“想要用什么原料，你们尽管提出来，我会想办法找到的。”

　　张研究员也没有客气，“你给的资料里，有一种醋酸酯化淀粉，你看好不好弄来？”

　　李铭答应道：“没问题。活性面筋粉、羟丙基淀粉那些我都准备些。”

　　张研究员斟酌道：“这些东西，咱们国内好像没有生产。”

　　“有需求才有厂家去生产，以后就会有生产了。”

　　张研究员也没啥说的，附和道：“也是。”

　　中午，李铭是在研究所吃的炸酱面。