让你农村烧大席,你馋哭国宴主厨 第159节
就在庆云开始多做的时候,门外的汉子们纷纷干完了活,全跑到了院子里。
就等开饭了。
什么桌子凳子,碗筷饮料,不用多说,全都自发的准备妥当。
万事俱备,只欠美食上桌。
“云哥还是会享受,这么大一块土,种了这么多蔬菜,冬天的时候一定很好吃。”
“下大雪降温的时候,一个人在家里做一碗火锅,地里摘点小菜,一边吃,一边下,美的我不敢想!”
“咱们要是有云哥一半潇洒就好了。”
“……”
等菜的时候,是十分煎熬的,男人们忍不住闲聊,想以此压制自己的馋意。
好在饿的流口水的时间没过多久,庆云便在里屋大喊一声:
“猪脚饭好了,一人一碗,自己来端一下。”
本来可以准备大盆的,把猪脚,卤蛋,榨菜,肉片,全部齐全摆放。
但庆云觉得,那样不就损失了猪脚饭一碗一碗吃的精髓了吗。
直接放弃掉。
“好,太棒了!”
“一人一碗好啊,终于可以不用担心这帮老六了抢我菜了哈哈!”
“就是就是!”
“……”
汉子们嗷嗷直叫的冲进厨房,没一会儿工夫,里面就没了声音。
不为别的,大家都被香傻了。
猪脚饭他们都吃过啊。
但这么好闻的猪蹄子,如此好看的一整碗,从来没有见识过。
心脏一阵狂跳,才敢相信眼前的美食是真实存在,且能吃进肚子里的。
“乖乖的,太好闻了,快点,给我递双筷子过来,兄弟们…”
“在你那边呢!”
“……”
猪脚饭满满一碗,加上庆云和李三火,足足有十大碗。
热气腾腾的香雾不停往外蹿,整个院子,瞬间成了气浪的海洋。
一片朦胧,一片香嫩。
“我先吃了各位,小云,你也赶紧吃啊!!”
李三火激动的搓了搓手,望着面前的大碗热食,竟然有些犹豫。
先吃猪蹄子?
还是先来一口白米饭?
不用和人抢菜的生活,是以前不敢想象的,大家都有了更多思考品味的时间。
“这蛋卤的好,先吃你了。”
思来想去,李三火瞄准了碗里的鸡蛋片,白嫩带黄,泾渭分明。
夹起来,软软糯糯的,但很紧致,稍微用点力道,都不会碎裂。
从细节处,给人最美妙的感觉。
不然像以前吃的速食猪脚饭,还没动筷子呢,鸡蛋就碎了一地,全糊在了碗里,看着都难受。
小云就处理的很好。
李三火心情舒畅,直接张开大口,把鸡蛋片塞了进去。
“唔。”
美食无愧于它的热气,刚接触舌头,立马释放出烫人的滋味。
里面夹杂着蛋白的软嫩,蛋黄的香稠,卤水渗透下,味道非常不俗。
越咬,满嘴都成了鸡蛋的海洋,酥酥软软的,香感丰富。
咸口给的很到位,香感也异常优秀,两个字可以概括:好吃。
几片卤鸡蛋用来开胃,有极大的效果,在场所有人,都发出了满足的赞叹。
“这个猪蹄子,看着就香嫩啊。”
李超满嘴都是蛋黄的清香味,把眼光投到那大块的猪蹄上后,挪不开了。
不用管有多烫,更不用在意热雾把整个眼睛都蒙住了。
只需要低下头,放肆咬就好。
“哎呦我的天。”
刚下口,李超就忍不住鼓鼓囊囊大喊了一句。
软嫩!
香滑!
太好吃了!
猪蹄子炖的特别好,皮软软的,香香的,油油的,卤水味充足,而且,它还烫嘴啊!
虽然天空中高挂一轮朗日,可天气依旧寒冷,肆意的冷风愈发狂妄。
吹在脸上胡乱的拍。
此时此刻,一颗温热的猪蹄子,一口汤肉,足以暖人心魄。
再来一口又一口,暖他个一天都不是问题。
猪肉也很不错,附着在骨头上,软不说了,还香,又有一股劲道,得使点力,才能撕扯下来。
等到细心品尝的时候好,嫩肉便不再和你牙齿争执,而是顺从着,从上往下,绕转于舌尖之上。
刺激起一片口水后,肉便香化了,咽动喉咙,畅通无阻,所过之处,一片暖人的温热香爽之感。
猪蹄子,得咬着吃,混着饭吃,猪蹄饭尤为如此。
一小口,就能狂干一大碗饭。
更别说饭上还淋了一层热气腾腾的卤香汁,特别入味嫩口。
一边大吃,一边再夹几块熟软的猪肉,趁着白米饭,吞入嘴里,咕哧咕哧,立马又是一番独特的滋味。
隆江猪脚饭,除却猪肉和米饭,榨菜肉片也是必吃的。
能存在,自然有它的道理。
当嘴里全是香醇的猪肉味,来口酸酸的榨菜中和一番。
能让人当场爽到天上去。
庆云还贴心的准备了一壶自己做的剁辣椒,光看着就流口水的那种。
来给猪脚饭搭配,也很合适。
下筷子轻轻挑起一些,放入碗中,用肉片或者米饭,抹点卤汁,大口塞入嘴里。
牙齿咀嚼。
辣辣香香的滋味瞬间感染了每一片味蕾,冲向大脑。
馋的口齿生津,满足的,喜笑颜开。
在场所有人,都吃的咧开了嘴角,哈出股股热气。
有句话怎么说的。
一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫。
大抵就是这番场景,最贴切的描述。
第145章 记得开膛破肚
这几天。
庆云突然发现一个很不好的事情。
自己的聊天界面爆了!
也不奇怪,毕竟每次办完大席,通讯录里就得多上几十个好友。
人家也不管有没有事,秉着先处好关系,以后有事找也方便的原则,都要了电话。
所以说,每天给庆云发消息的,有,而且还不止一个两个。
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