让你农村烧大席,你馋哭国宴主厨 第148节
“陈大嫂,生完孩子还是那么漂亮,不愧是咱们村的村花,快快进坐。”
“王奶奶,您还记得我嘛,我是旭子啊,你这耳朵咋回事。”
“哎哎哎,那小孩,旭哥都不知道叫了?!”
“....”
看着昔日的发小,如今的好兄弟,东跑西跑,一副忙不过来的模样。
傻了。
年轻男人全部呆愣在原地。
妈的,你他妈生孩子的时候,都没笑得这么开心过吧?
“东子!丸子!李子!”
正当兄弟们你看我,我看你,你摊手,我懵逼的时候。
陈旭大喊一声,并飞快地跑了过来。
“你们咋在外面站着呢,快进屋坐,等下没位置了。”
“旭子,你...咋变成这样了?”
男人们个个瞪大了了双眼,跟白日见鬼一般。
眼前这笑容满面的男人。
真的是他们认识的那个,一言不合就掏水果刀的男人嘛?
今天可是你妈结婚!
你这个做儿子的,笑成这模样,不太合适吧....
“什么这样那样的,你们快进去,我还得去接待其他客人,到时候尽早开席。”
陈旭丢下一句话,便头也不回的走了。
现在可不是叙旧的时候。
馋了一晚上,再不开席,真的会被饿死去。
“旭子,是不是受太大刺激,脑子出问题了。”
男人们大眼瞪小眼。
上个月,村里就有媒婆上门,跟陈莉聊过结婚的事情。
当时的陈旭,听了直接就进厨房掏刀,硬是把人家赶了几里地。
哪里有今天这么热情。
不光昔日的发小们感到不可思议,就连来吃席的村民们,从头到尾都是懵逼的。
陈莉和林闲云好上了。
村里人都知道啊。
但这么快就结婚了?
不说她们没有提前接到消息,就连媒婆们,都丝毫不知情。
更别说提前带领男方去提亲,下聘礼了。
仓促,太仓促了。
此时此刻,大家心里不解的同时,也不免担心陈莉家是不是出了什么事情。
尤其看见陈旭那小子,跟换了个人似的。
心里的八卦之心更加浓烈了。
当即,刚进了屋门,村子里的大娘大婶们便直奔陈莉的屋里走去,打算问个明白。
陈莉也是个大胆追求爱情,不受世俗困扰的爽快人。
什么提亲啊,下聘礼啊,迎亲车队啊,不要,统统不要。
只要能结婚,立马办席就完事了。
到时候提早一天去民政局盖个结婚证,红布一盖一掀开,这婚自然而然就成了。
两情相悦,还用管那么多?
陈旭当时和老妈商量的时候,都被震撼的不行。
不过转念一想,依老妈女中豪杰的性格,倒也不奇怪。
于是事情就这么定下来了。
结婚这天,陈莉直接在房间里忙自己的事情就行。
等到村里同龄的大妈大婶过来的时候,立马扯开架子就能聊起来,什么都不用顾忌。
“旭子啥时候变得这么通情达理了?”
大娘们听完陈莉的话,个个脸色惊讶,表示出了前所未有的不解。
“都是过去事了,这婚立马就结了,还不好。”
陈莉一挥手,毫不在意的说:
“告诉你们一件事,这次婚事,我儿子请了个特别厉害的大厨,那手艺,啧啧啧...”
说到这里,陈莉不由得咽了口口水,显然是在回味昨晚上的美食。
“陈姐,那手艺啥啊,你倒是说啊。”
大娘们竖着耳朵听,一下子就没动静,心里跟挠痒痒似的。
“哎呀,等下吃席的时候你们就知道,现在说了,反而没什么惊喜。”
陈莉神秘一笑。
她突然有些好奇,自己这些姐妹们,尝到小云师傅的厨艺的时候。
会是什么样的一副表情。
....
时间过的很快。
当外面客人陆陆续续到齐的时候,庆云的工作也进展的非常顺利。
现在,他正在尝试一道新菜。
酥炸小黄花鱼。
这还是庆云烧出了一碗喷香的红烧猪脚后,才下意识想起来的。
天气越来越凉,如果吃席的时候,能随手捏起一根滚烫的油炸小鱼,丢入嘴巴。
咬的嘎嘣脆一阵响。
手温暖了不说,口里也是温热的香味晕染,那多舒服。
说做就做。
庆云从主家采购的食材中,拎出一个水桶,里面全是个肉肥的黄花鱼。
买回来没处理的时候,据说还是活蹦乱跳的。
新鲜的不像话。
那时候,庆云好奇的问了一句,这是自家鱼塘里养的,还是其他外面进来的。
谁知菜市里卖鱼的男人,直接在胸前竖起了大拇指,一副骄傲的模样,中气十足道:
“这可是俺在李家村进的鱼,你瞧瞧这大小,就知道了,绝对好,放心买吧老板,童叟无欺!”
庆云当即就知道了。
李家村出的鱼,不说百分之百,百分之九十九,都是李三火鱼塘里捞的。
想不到啊,想不到。
世界鱼市的尽头,居然还是李家村鱼塘的少塘主,李三火。
这会儿,水桶里的黄花鱼,在庆云眼中,居然有了一种莫名的熟悉感。
下起刀来,都觉得趁手了很多。
庆云闲着没事干,还耍了一手刀花。
可把旁边悄悄围观的小女生们,震撼的不成样子,恨不得当即挥手,大呼厉害。
黄花鱼处理好后,用适量盐,料酒,抹遍鱼身,放入姜丝和葱丝胭脂半小时左右。
这段时间,庆云在碗里下了面粉,玉米淀粉,五香粉和泡打粉,边加清水边搅拌。
炸鱼,当然得用面粉包裹。
那滋味,吃起来特别舒服。
接下来,等到黄花鱼腌制好了以后,便是重头戏了。
小黄鱼去掉姜和葱,用厨房纸巾擦拭干表面水分,放入糊中抹均匀,裹上面粉。
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