宅厨师 第116节
“馅糕里面加入了马铃薯,胡萝卜,西葫芦等等蔬菜,通过不同的料理手法完全激发出了这道菜的美味,并且营造出了不同的层次感,增加了这道菜的深度,真亏你们能够在如此短的时间里完成这么复杂的步骤啊。”
关守平赞许的看了看田所惠以及幸平创贞。
“不仅如此,酱料还分两种。”
梧桐田也开口了,他又切下一块法式冻,蘸上盘中的酱汁,送入口中,一边品尝着美味,一边称赞道。
“口感酸甜的酸橘凝冻,还有以紫苏为中心混合多种香草做成糊状而成的口感清凉的清爽香草酱,竟然用酸橘和紫苏来搭配法式冻,这个创意相当之绝妙啊。”
“唔,清爽的香草酱配合西葫芦的口感简直不能再棒了。”
乾日向子满脸的享受。
“还有酸橘的酸甜和番茄那缓缓散发出来的甜味也很搭配。”
水原冬美同样很是惊喜。
“原来如此,七种颜色的蔬菜搭配两种酱汁,一共十四种口味随意挑选,这可还真是一道让人惊喜不断的料理啊。”
“没想到这色彩斑斓的彩带除了用来欣赏之外还有着这样的用处啊,实在是让人惊喜啊。”
………………
几位讲师不断的赞美着田所惠的这道料理,而一直关注着讲师们表情的田所惠和幸平创贞此时也终于可以松一口气了。
“太好了,看来这道菜讲师们很喜欢。”
田所惠拍了拍胸口,放下心来。
“田所惠,你这里是用了番茄干吗?”
堂岛银指着那七彩的法式冻的某一条彩带问道。
“嗯,在我家乡,人们为了冬天也能吃到夏天的蔬菜,便会将这些蔬菜晒成保存,而这样的蔬菜别有一番风味,所以,妈妈便教会了我用烤箱烘干蔬菜的办法,将番茄对半切然后放入烤箱烤一会儿,能使番茄变得更加的甘甜,使它变得更加的美味,所以,我想这一定能成为法式冻之中的一大亮点的。”
田所惠连忙解释道。
“嗯,番茄之中蕴含着相当丰富的谷氨酸,将它加热烘干,能让甜味更上一层楼,这的确相当不错。”
“四宫的九种蔬菜的法式冻更侧重于让人们能品尝到新鲜蔬菜的鲜美,而你的彩虹法式冻则更加侧重于干货经过长期保存后熟成的美味。”
“这两者都从不同的角度把握住了法式冻的精髓,相当不错啊。”
在田所惠的这道料理之中堂岛银感受到了那强大了不少的厨心的力量,他不由的眼睛一亮的看着手中的料理,又看了看四宫小次郎,他知道这次他的计划算是成功了,所以,不由的对田所惠的料理很是赞美。
“啊,小惠的温柔仿佛都要溢出来了一般,小惠你一定是为我带来幸福的座敷童子。”
乾日向子满脸痴女表情的看着田所惠道。
“不,我反而觉得田所惠更像是雪童子。”
关守平发表着自己的看法。
“你们都不对,田所惠明明是传说中的带来大自然恩惠的克鲁波克鲁。”
梧桐田也表示着自己都的看法。
“是座敷童子啊”
“雪童子”
“克鲁波克鲁”
…………
三人为此争作一团,而见此田所惠心中稍微的有点高兴,毕竟自己的料理竟然能引起这些讲师这么大的反应,她实在是很满足。
不过她心里最关心的还是白前辈对她料理的评价,于是她看向了白夜,然后顿时一愣。
“白前辈,你怎么哭了。”
此时,白夜的脸上,两行清泪正止不住的流淌了下来。
第178章 妈妈的味道
当那一小块法式冻一入口之后,白夜细细的咀嚼着。
不得不说,小惠这次的料理的味道着实让他有些惊讶,他吃的很开心。
只是,当那料理之中溢出来的温暖也逐渐流出来之后,他心里那块原本刻意不去触碰的禁区的大门便被打开了。
“妈妈……”
按照大部分穿越小说的套路,主角一般都是孑然一身穿越的,因为只有无牵无挂,穿越后才能潇潇洒洒。
只是,白夜可不是什么孤儿出身,他父母还健在,家里有车有房,还有个妹妹,又因为父母双忙,所以他算是标标准准的十一区动漫主角的模板,如果不出意外的话他未来绝对会是人生赢家。
只可惜,他这么个动漫主角出身却赶上了华夏的穿越小说剧情,于是他就悲剧了。
独自一人来到了这个陌生的世界,而在这个世界里他也就只剩下了一个人,那种被世界给孤立了的感觉足以让一般人崩溃,这还多亏了白夜那没心没肺的性格他没有直接崩溃,但是他却也强迫性的将前世的那些美好的记忆给封印了,尽量不去想起那些曾经的美好。
有些事情不去想还好,一旦开始想到了那就很难再去骗自己了。
就比如现在……
当那潜藏在料理之中的温暖随着料理的入腹而逐渐绽放出来时,那丝温暖的感觉却也给了他似曾相识的感觉,在他仔细的思考了一下那份熟悉感究竟是从何而来的时候,他心里的那扇尘封已久的大门轰然打开。
“宝贝,”
记忆之中妈妈所做的料理就也是如此的温暖,虽然白夜他老妈厨艺也说不上好,但是妈妈做的菜却是最和他胃口的,外面那些饭馆的菜虽然手艺都很好,但是吃多了还是会觉的腻,唯有老妈的手艺吃了二十多年却怎么也吃不腻。
哪怕后来老妈天天沉迷于网上那些所谓的健康菜谱,天天折腾着一些堪比黑暗料理的诡异食物,白夜也能硬着头皮给吃下去。
记忆的闸门一旦被打开,那就再也关不上了,前世一点一滴的温暖缓缓的在心头流趟着,白夜的嘴角不自觉的微微弧起,但是转瞬之间便变为了苦涩。
“爸妈啊,还有老妹,我对不起你们啊,这么久了却连想一想你们都不敢,我还真是不孝啊。”
白夜心中一片苦涩。
他想起了前世人们经常调侃那些穿越小说的主角们,一到了异世界,一个个适应能力简直都堪比小强,轻而易举的就适应了异世界的节奏,然后很自然的就开始了打怪升级泡妞的步骤,似乎对于前世的一切一点也不留恋一般,那些孤儿出身的主角也就算了,可是明明有些主角是普通家庭出身的,他们都不会想一下自己失踪了,那失去了儿子的父母该怎么办嘛?不孝啊。
那时候,每当看到这样的调侃,白夜也都会笑着加入批判者的阵容,对着那些不孝的穿越者们一番口诛笔伐。
但是当白夜真的穿越之后,他稍微了有些能理解那些穿越者们了,不是他们的适应了太强,而是不得不强,否则那种被世界孤立的感觉会逼疯你,也不是他们不孝,而是根本不敢去回忆父母,根本不敢想,因为那种明明是生离却好似死别的痛苦也能让你发疯。
明明万分思恋,但是思恋却无果,注定了无法再相逢,那种绝望感时间长了足以让人发疯。
刚刚穿越之时,白夜也曾想过父母亲人,但是后来体验到那丝绝望之后,在堕入深渊之前,他强迫自己将那些美好给遗忘了,将那些宝贵的记忆都封印在心底,否则他根本不知道自己该怎么办才好。
只是,白夜也知道堵不如疏,一味的压抑等到最后只会适得其反,等到真的压不住的时候,那加倍反弹的痛苦绝对足以让他崩溃。
只是,对于该如何疏通他自己也不知道,所以只能这么干耗着,只是没想到今天小惠的这道料理竟然就这么让他顺势就想起了那被刻意遗忘的记忆。
内心伤痛的同时,那料理之中的温暖却也在抚慰着他的伤口,所以,那丝悲痛却并没有想象之中的那么剧烈,很快,白夜便稳定了情绪。
他抹了抹眼角的泪痕,然后看了看手中小惠的料理,对于小惠的那厨心稍微的有了点猜测。
白夜曾经听小惠提起过,她最初是跟着她妈妈学习的厨艺,妈妈的那温暖的厨艺便是她对厨师最初的憧憬,而那母亲为儿女准备的料理自然温暖无比,那浓缩在料理之中的母爱之情根本没有人能够抵御。
当然,小惠这个才15岁的少女自然是不可能领悟母爱这种高大上的力量的,但是出于对母亲料理之中那温暖的追求,她竭尽全力为每一位客人着想,那料理之中对客人的善意却也同样的温暖人心。
“充满善意的暖心料理啊,这善意能够直达他人内心,让人轻松愉悦的享受这美味,这厨心的力量还真是霸道啊。”
白夜看着此时也正疑惑的看着他的田所惠赞美道。
“小惠,干的不错哦,非常美味的料理,好吃到爆。”
“那个……白前辈你没事吧。”
田所惠看着白夜脸上那还未消失的泪痕,稍微的有些担忧的问道。
她曾经料想过很多白夜吃过她的料理之后的反应,但是却怎么也没想到竟然会是吃哭了,她这时料理是做错了什么了吗?
“额,我当然没事啊,只是小惠你的料理让我想起了一些过去的事情而已,稍微的解开了一个心结,这还要多谢你了。”
白夜真诚的感谢道。
而对此田所惠甜甜一笑。
“嗯,白前辈看来是个人有故事的人啊,总有一天我会把他的故事都挖出来的。”
田所惠默默的想到。
“那么,接下来,就是评分的时间了,这里有两个盘子,各位评委手上各有一枚硬币,那么还请各位将手中的硬币投给你们心中更喜爱的料理吧。”
堂岛银拿出两个盘子,宣布道。
而众人拿着手上的硬币,纠结再三,然后伸出了手,准备投币。
“哒哒哒……”
硬币落入盘中,金属与瓷器发出清脆服撞击声。
第179章 停滞不前的四宫小次郎
金属的硬币与陶瓷的餐盘碰撞发出清脆的响声,而这响声也牵动在场每一个人的内心,众人紧张的等待着最终的结果。
田所惠早就紧张的闭上了眼睛,她双手紧握于胸前,虔诚的祈祷着。
“一直以来我都是个吊车尾的,一直徘徊在退学线上,但是现在遇到了白前辈,终于找回来一点自信,身边也有着幸平同学这样的好搭档,如今也找到了自己料理的前进方向,所以,我真的不想就这样离开学校,神明大人啊,如果你真的听到了我的祈祷的话,还请保佑我。”
脑海中在远月至今为止的一幕幕重新浮现,闭着眼睛的她只听到耳边一声声清脆的声音响起,这每一下碰撞声都好似砸在她的心上一般,良久当周围终于安静下来之后,她静了静心,然后鼓足勇气睁开了眼睛。
“……”
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