先食戟，后恋爱 第82节

　　藤原千花没忍住挥了挥拳头，气道：“这一把年纪的人了，怎么和年轻人食戟都要说垃圾话啊，难怪会被赶出来！”

　　上原诚实对李荣的挑衅置若罔闻，依旧专注地处理着自己的料理。

　　他将浸泡好的豆腐取出，沥干水分。

　　然后，他取出一口锅，倒入少许油，放入豆瓣酱和辣椒粉，用小火慢慢煸炒。

　　红油渐渐渗出，香气开始弥漫。

　　那香气并不浓烈，却异常纯正。

　　那是豆瓣酱特有的酱香，与辣椒的辛辣完美结合，没有任何多余的杂质。

　　“好纯正的香气。”

　　林正风教授忍不住说道，“这才是正统川菜该有的味道。”

　　李荣闻言，嗤笑一声：“纯正？纯正有什么用？料理最重要的是味道！你那点纯正的香气，在我这道‘麒麟献瑞’面前，根本不值一提！”

　　上原诚实依旧没有理会。

　　他将牛肉末放入锅中翻炒，待肉末变色后，加入适量高汤。

　　那高汤是他提前熬制的，用鸡骨、猪骨和多种香料慢炖八小时而成，汤色清澈，却蕴含着极致的鲜味。

　　高汤入锅的瞬间，香气变得更加浓郁。

　　接着，他将豆腐块轻轻放入锅中，用锅铲小心翼翼地推动，避免豆腐碎裂。

　　然后，他加入酱油、料酒、白糖调味。

　　最后，他撒入花椒粉和辣椒粉，以及一小撮他特制的香料粉。

　　那香料粉是他根据古籍记载，结合自己的理解调配而成的，包含十几种香料，每一种的比例都经过精心计算。

　　料理在锅中慢慢炖煮，香气越来越浓。

　　那香气与李荣料理的霸道香气截然不同。

　　它更加温和，更加醇厚，像是一位温文尔雅的君子，不疾不徐地展现着自己的魅力。

　　三小时的时间很快就要到了。

　　上原诚实的料理终于完成。

　　他将麻婆豆腐盛入一个白色的深盘中，撒上葱花作为点缀。

　　那盘麻婆豆腐看起来普普通通，红亮的酱汁中浸泡着洁白的豆腐和褐色的肉末，葱花点缀其间，没有任何花哨的装饰。

　　“完成了。”上原诚实平静地说道。

　　他将料理端到评审席前。

　　与李荣那道美轮美奂的“麒麟献瑞”相比，这盘麻婆豆腐显得太过朴素。

　　李荣见状，忍不住大笑：“就这？这就是你的料理？一盘普普通通的麻婆豆腐？小子，你是不是已经放弃抵抗了？”

　　观众席上，不少人露出了失望的表情。

　　“上原君怎么会选择做这么普通的菜……”

　　“对啊，做开水白菜也好啊！跟李师傅那道‘麒麟献瑞’比起来，这也太寒酸了”

　　“完了完了，这下肯定输了。”

　　然而，与观众不同，评审席上的五位评审，表情却异常严肃。

　　因为他们闻到了那盘麻婆豆腐散发出的香气。

　　那香气……太特别了。

　　林正风教授深吸一口气，眼中露出惊讶：“这香气……层层叠叠，每一层都如此清晰。豆瓣酱的酱香、辣椒的辣香、花椒的麻香、牛肉的鲜香、高汤的醇香……还有那特制香料粉的复合香气……它们完美地融合在一起，却又各自独立。”

　　米歇尔·杜邦也点了点头：“更难得的是，这香气没有任何侵略性，却让人忍不住想要品尝。”

　　詹姆斯·卡特已经拿起了筷子：“多说无益，尝尝看吧。”

　　五位评审几乎同时夹起一勺麻婆豆腐，放入口中。

　　瞬间——

　　时间仿佛静止了。

　　五位评审的表情同时凝固，眼睛瞪大，嘴巴微张，仿佛看到了什么不可思议的景象。

　　不，这不是幻境。

　　他们真的看到了！

　　在那勺麻婆豆腐入口的瞬间，他们的眼前同时出现了景象——

　　那是一片广袤的红色大地，天空中飘着细密的雨丝。

　　雨丝落在土地上，滋润着万物。

　　大地上，各种食材蓬勃生长：辣椒红艳如火，花椒青翠欲滴，大豆饱满圆润，牛群悠闲地吃草……

　　然后，一双温暖而有力的手出现了。

　　那双手将各种食材采集起来，经过精心的处理，最终汇聚成一盘热气腾腾的麻婆豆腐。

　　那豆腐洁白如雪，在红色的酱汁中轻轻颤动，仿佛有了生命。

　　香气从盘子中升腾而起，化作七彩的霞光，照亮了整个天地。

　　温暖。

　　极致的温暖。

　　那种温暖不是来自于温度，而是来自于料理中蕴含的心意。

　　那是对食材的尊重，对传统的敬畏，对食客的关怀……

　　“这……这是……”林正风教授的声音颤抖了。

　　他想要说话，却发现自己发不出声音。

　　因为他的衣服——突然爆开了！

　　“嗤啦——！”

　　白色的厨师服从中间裂开，露出里面结实的胸膛。

　　紧接着，米歇尔·杜邦的西装、詹姆斯·卡特的衬衫、小林教授的和服、艾琳娜教授的连衣裙……

　　五位评审的衣服，几乎在同一时间爆裂开来！

　　“轰——！”

　　观众席上爆发出震耳欲聋的惊呼声！

　　“爆、爆衣了？！”

　　“五位评审同时爆衣？！”

　　“这、这怎么可能？！”

　　“上原君的料理……到底有多美味？！”

　　李荣的脸色瞬间变得惨白。

　　他瞪大眼睛，不敢置信地看着眼前的一幕。

　　五位评审同时爆衣——这在他经历的食戟的历史上，几乎从未发生过！

　　更让他惊恐的是，那盘麻婆豆腐，此刻正散发着柔和而纯净的光芒！

　　是的，光芒！

　　那盘看似普通的麻婆豆腐，此刻正被一层淡淡的金光所笼罩。

　　那光芒并不刺眼，却异常温暖，仿佛蕴含着生命的力量。

　　“料、料理发光了？！”喜多川海梦惊叫起来。

　　“真的……发光了……”霞之丘诗羽也震惊道。

　　雪之下雪乃捏紧拳头，清冷的脸上露出了笑容。

　　四宫辉夜张大嘴巴：“这是什么原理啊，料理已经进化到这种地步了吗？”

　　藤原千花已经激动得跳了起来：“太厉害了！上原君太厉害了！”

　　看台高处，才波诚一郎和薙切仙左卫门同时站了起来。

　　“料理发光……传说中的境界……”

　　才波诚一郎的声音中带着罕见的激动，“没想到，居然真的存在……。”

　　“虽然光芒并不强烈，但这道料理已经触摸到门槛了。”

　　薙切仙左卫门脸上露出欣慰的笑容：“好孩“705u.com-读书会”子……真是个好孩“705u.com-读书会”子……。”

　　评审席上，五位评审终于从幻境中回过神来。

　　他们低头看着自己爆裂的衣服，又抬头看向那盘发光的麻婆豆腐，脸上露出了复杂的表情。

　　有震撼，有感动，有羞愧，也有明悟。