先食戟,后恋爱 第42节
作为她的贴身秘书,新户绯沙子的忠诚与专业是毋庸置疑的。像这样在协助她进行重要料理尝试时走神,几乎是前所未有的事情。
什么事情,能比观摩她薙切绘里奈的料理创作更吸引力?
她放下手中的刀具,用一旁的湿巾擦了擦手,脚步轻缓地走到新户绯沙子身后。
平板的屏幕上是暂停的视频画面,看起来像某个料理对决的现场。
画面一角,一个红发少年正将一盘色彩缤纷的炒饭装盘,而另一侧……
薙切绘里奈的目光扫过,看到了一个有些眼熟的侧影,以及那盅看似平淡无奇的……清水白菜?
“绯沙子。”
清冷的声音在耳边响起。
“啊!”
新户绯沙子如同受惊的小鹿般猛地一颤,差点把平板摔了。
她慌忙转身,看到薙切绘里奈就站在身后,正平静地看着她,脸颊瞬间涨红,手足无措地鞠躬:“非、非常抱歉,绘里奈大人!我……我一时失神,竟然没有注意到您……我真是失职!”
薙切绘里奈摆了摆手,示意她不必如此紧张,比起秘书的短暂走神,她更在意原因。
“你在看什么?这么投入。”
“是……是之前向您汇报过的那家在下町区商店街的中华料理店。”
新户绯沙子连忙解释,将平板双手递上:“网络上流传着昨天店主与另一位少年进行‘食戟’对决的视频,似乎引起了不小的讨论。我……我只是想了解一下具体情况,以便为您筛选是否有值得关注的信息,没想到看得入神了……”
她越说声音越小,知道自己这个借口有些牵强——作为秘书,筛选信息是本职工作,但不该在此时此地。
薙切绘里奈接过平板,指尖划动,视频开始播放。
首先映入眼帘的是幸平创真那盘“海鲜风暴炒饭”的特写,以及他充满活力的制作过程。
“哼。”
看了几眼,薙切绘里奈便不屑的轻哼一声,眼神中满是鄙夷。
“食材堆砌,色彩杂乱,火候掌控流于表面……典型的庶民料理思维,以为配料多就是豪华。这种程度也好意思称之为‘食戟’?看来这场对决的水准,也不过是外行人的玩闹罢了。”
新户绯沙子站在一旁,不敢出声反驳。她知道绘里奈大人的品味极高,对于这种庶民料理向来不感冒。
视频继续播放,镜头转向了上原诚实。
看到他处理食材、反复扫汤的过程时,薙切绘里奈的眉头皱了一下。
那套手法……有点意思。
虽然在她看来依旧粗糙,但至少方向是对的,知道追求汤品的清澈与纯粹,比对面那个只知道大火猛炒的红发小子多了点章法。
“开水白菜?”
她看到了视频标题和字幕,低声念出这个名字,嘴角勾起熟悉的嘲讽。
“果然是中华料理那些故弄玄虚的菜式之一。追求形式大于内容,所谓的‘开水’不过是吊汤手艺的某种展示,味道未必经得起推敲。”
她正准备将平板递还给新户绯沙子,并再次表达对这类庶民料理店的相互炒作行为的不屑时,视频正好播放到了最关键的一幕——
滚烫的清汤浇淋在白菜心上,那朵“玉莲”在所有人注视下,一层层、优雅而奇迹般地绽放开来。
薙切绘里奈准备递出平板的手,停在了半空。
好看的眼眸微微睁大,紧紧锁定着屏幕。
那绽放的过程……并非简单的物理变化。
作为一名顶尖的料理人,薙切绘里奈能看出其中蕴含的技艺:对白菜结构的精确理解、对汤温的完美控制、对食材受热收缩与舒展规律的极致把握……这需要何等精密的计算和稳定的技艺?
更重要的是,那种绽放时带来的视觉冲击力,以及随之而来的、仿佛能穿透屏幕的“静谧”与“升华”的意境……
“……咦?”
一声极其轻微的讶异音节,从薙切绘里奈的唇间溢出。
她迅速收敛了表情,恢复平静,但目光却依旧停留在那朵已成形的“玉莲”上,停留了好几秒。
“雕虫小技。”
最终,她给出了这样的评价,但语气似乎没有刚才评价幸平创真时那般绝对。
“视觉呈现上有一定的巧思,但料理的核心终究是味道。这种程度的‘形’,在远月并不罕见。”
她将平板递还给心情忐忑的新户绯沙子。
“所以,做这道看起来还有点样子的‘开水白菜’的人,就是你说的那家靠Coser推荐火起来的中华料理店店主?”
薙切绘里奈一边走回自己的料理台,一边用随意的口吻问道。
“是、是的,绘里奈大人。”
新户绯沙子连忙汇报。
“我记得你说过,他才十六岁对吧?”
薙切绘里奈拿起刀具,继续处理那只蓝龙虾:“可以强大自己的年纪只有十六岁。可以强调自己的年纪,不过是个制造话题的营销手段。这道‘开水白菜’,或许是他不知从哪里学来的皮毛,靠着不错的卖相和网络推手,制造了一场看似惊人的表演罢了。”
她顿了顿,做出了结论:“所以,这种依靠炒作和偶尔一两次视觉效果哗众取宠的庶民小店,没有了解的必要。你的时间应该留给真正值得品鉴的料理。”
“是,绘里奈大人。您说得对。”
新户绯沙子立刻附和,将平板放到一边,重新将全副心神集中在薙切绘里奈身上。
就在这时,薙切绘里奈口袋里的手机突然响了起来。
她拿出手机,看到屏幕上显示的名字,眼神微微一凝,按下了接听键,语气恭敬了几分:“爷爷。”
电话那头传来薙切仙左卫门沉稳的声音,不知道说了些什么。
薙切绘里奈的表情渐渐发生变化,从最初的恭敬,到惊讶,再到最后的无奈。
她沉默了片刻,低声应道:“好,我知道了,爷爷。”
挂断电话后,薙切绘里奈将手机放回口袋,一脸的烦躁,但爷爷的话又不能不停,她转头说道:“绯沙子,准备一下。爷爷让我去你说的那家中华料理店考察一下。”
新户绯沙子愣了一下,随即立刻反应过来,恭敬地应道:“是!绘里奈大人!我马上准备!”
没想到,竟然是薙切仙左卫门亲自下令,看来这家中华料理店,果然不简单呢。
薙切绘里奈看着窗外,眉头微蹙。
她倒要看看,这家被爷爷特意点名的庶民料理店,到底有什么特别之处,能让爷爷都如此关注。
第55章藤原千花与四宫辉夜
周三,四宫家宅邸。
午后的阳光透过巨大的落地窗洒进卧室,昂贵的手工地毯镀上了一层暖金色。
四宫辉夜则靠在床头,背后垫着厚厚的定制靠枕,手里捧着一本封面精致的漫画书,神情专注。
她穿着一身米白色居家服,长发松松地挽在脑后,露出光洁的额头和优美的脖颈,尽显豪门千金的优雅气质。
而她的旁边,藤原千花整个人呈大字型趴在柔软的床铺上,脸颊贴着冰凉的丝绒面料,手里捧着手机刷得不亦乐乎,白皙纤细的小腿高高翘起,随着屏幕里的内容轻轻一晃一晃,脚踝处的银色脚链偶尔碰撞,发出细碎悦耳的声响。
看着身旁人那副毫无形象悠闲自在的模样,四宫辉夜握着漫画书的手指微微收紧,终于没忍住,抬起脚不轻不重踹了一下藤原千花的屁股。
“呀!”
藤原千花被这突如其来的袭击吓了一跳,手里的手机差点飞出去,她转过头,撅着嘴不满道:“辉夜大人,你踹我干嘛?”
四宫辉夜面无表情地看着她:“藤原同学,你放假都没事情做吗?为什么动不动就跑我家里来?”
作为四宫财团当代家主的女儿,四宫辉夜的暑假时间被安排得满满当当——礼仪课程、商业管理基础、多国语言练习、钢琴课、茶道课……好不容易轮到了休息时间。
结果呢?
藤原千花就像提前知道一样,一大早就拎着自制的“友谊蛋糕”出现在四宫家门口,美其名曰“来陪孤单的辉夜酱度过无聊假期”。
然后就像现在这样,在她卧室里一趴就是大半天。
藤原千花立刻收起不满的神情,撑起上半身,双手撑在床铺上,故意挤出一副委屈巴巴的模样,大眼睛湿漉漉地看着四宫辉夜:“咦?辉夜大人为什么要这么问呀?难道……你不欢迎我吗?”
四宫辉夜叹了口气:“也不是不欢迎……”
但你就是很烦人——这句话她没说出口。
“但你这么一副悠闲的样子让我很不爽啊。”
四宫辉夜换了个说法:“我可是好不容易才休息一天,你就不能老实点吗?”
“我很安静啊!”
藤原千花理直气壮地指了指自己:“我一直在玩手机,都没说话!”
“就是这种氛围让人不爽。”四宫辉夜直白地说。
藤原千花闻言,翻了个身坐起来,盘腿面对四宫辉夜:“那干脆我们出去玩吧!这么好的天气,待在家里多浪费!”
“去哪里?”四宫辉夜挑眉。
“海边!自从初三毕业的这个暑假,我还没去过海边呢!”
藤原千花眼睛发亮:“我们可以去镰仓,或者热海也行!现在出发的话,傍晚就能到,明天玩一整天再回来!”
“不去。”
四宫辉夜想都没想就拒绝了。
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