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先食戟,后恋爱 第159节

  “不是吧,这么重要的比赛还用家常菜?”

  但那些看过他之前比赛的人,都沉默了。

  他们知道,这个少年的回锅肉,和别人不一样。

  田所惠选择的,是“开水白菜”。

  和半决赛时一样的菜。

  但这一次,她的动作更加沉稳,更加专注。

  焯水——去血沫——入锅——加清水——大火烧开——转小火——加入火腿和干贝。

  每一个步骤,都仿佛经过了千百次的演练。

  时间一分一秒地过去。

  一小时五十分钟。

  上原诚实完成了他的回锅肉。

  肉片卷成漂亮的灯盏窝,青蒜苗翠绿欲滴,酱汁红亮诱人。

  田所惠也完成了她的开水白菜。

  汤色清澈如水,白菜心在汤中绽放,如同一朵盛开的白玉兰花。

  两道料理同时摆放在评委席前。

  全场寂静,所有人都在等待。

  第一位评委先尝了上原诚实的回锅肉。

  他夹起一片肉,送入口中。

  然后——

  他的眼睛瞪大了。

  那肉片在口中融化,咸、辣、甜、麻,四种味道依次绽放,却又完美融合。豆瓣酱的醇厚,豆豉的咸香,甜面酱的回甘,蒜苗的清新……每一层味道都清晰可辨,却又浑然一体。

  “这……”他的声音颤抖,“这是……”

  但他来不及多说,因为第二位评委已经开始品尝田所惠的开水白菜。

  第二位评委舀起一勺汤,送入口中。

  然后——

  他愣住了。

  那汤清澈如水,却蕴含着极致的鲜味。不是那种张扬的、霸道的鲜,而是温柔的、绵长的、让人想闭上眼睛细细品味的鲜。

  “怎么会……”他喃喃自语,“怎么会这么鲜……”

  第三位评委尝了回锅肉,又尝了开水白菜,然后沉默了。

  他闭上眼,细细回味。

  “两种完全不同的料理。”他缓缓开口,“一种是热烈的、奔放的、充满生命力的味道。一种是温柔的、内敛的、让人想家的味道。”

  他睁开眼,看向两位选手。

  “你们知道吗?我刚才在尝这两道菜的时候,看到了两个世界。”

  “上原君的回锅肉,让我看到了一片红色的土地。那里有热情的辣椒,有醇厚的豆瓣酱,有辛香的花椒。那里的人大口吃肉,大碗喝酒,活得热烈而真实。”

  “田所君的开水白菜,让我看到了一片清澈的湖水。湖边有一间小屋,屋里飘着炊烟。一个小女孩坐在门槛上,等着母亲端出热腾腾的饭菜。”

  他顿了顿。

  “这两个世界,都很美。”

  “但是——”

  他正要继续说,忽然愣住了。

  因为他看到,田所惠的那碗开水白菜,正在发光。

  不是那种刺眼的光芒,而是柔和的、温暖的、像晨光一样的光芒。

  很微弱,若有若无,但确实存在。

  “发、发光了?”有人惊呼。

  “田所惠的料理也发光了?”

  全场哗然。

  薙切绘里奈猛地站起来,不可置信地看着这一幕。

  “怎么可能……她也……”

  幸平创真瞪大眼睛,嘴巴张得老大。

  “小惠她……做到了?”

  田所惠自己也愣住了。

  她看着那碗微微发光的开水白菜,眼眶渐渐湿润。

  她做到了。

  她真的做到了。

  但就在所有人震惊的时候,另一道更强烈的光芒,从另一边绽放开来。

  上原诚实的回锅肉,正在发光。

  那光芒比田所惠的更亮,更纯粹,更耀眼。金黄色的光芒从肉片上弥漫开来,照亮了整个料理台,甚至照亮了评委们的脸。

  “这是——!”

  “真正的发光料理!”

  “比之前任何一次都亮!”

  田所惠看着那光芒,脸上的震惊渐渐变成了释然。

  她明白了。

  自己虽然触及了那个境界,但只是刚刚入门。

  而上原诚实,早已在那个境界里,走得更远,更深。

  “获胜者是——”

  裁判的声音在全场回荡。

  “上原诚实!”

  全场爆发出雷鸣般的掌声。

  上原诚实站在原地,看着那碗发光的回锅肉,嘴角微微扬起。

  但他没有庆祝,而是转身看向田所惠。

  田所惠也看着他。

  她的眼眶红红的,但脸上带着笑容。

  “上原君……”她轻声说,“谢谢你。”

  上原诚实没有说话。

  他只是走过去,伸出手。

  田所惠握住他的手,被他拉了起来。

  两人并肩站在舞台上,向观众挥手致意。

  闪光灯此起彼伏,记录下这一刻。

  极星寮的众人冲上舞台,把两人围在中间。

  “太棒了!你们俩都太棒了!”

  “小惠你也发光了!你也发光了!”

  “上原君!冠军!冠军!”

  欢呼声淹没了一切。

  远处的高台上,薙切绘里奈看着这一幕,嘴角微微扬起。

  “两个怪物……”她轻声说。

  但她眼里的光芒,却比任何人都亮。

  那天晚上,极星寮的庆祝会,一直持续到凌晨。

  上原诚实坐在屋顶,看着远处灯火通明的校园。

  夜风吹过,带着初冬的寒意。

  脑海里回放着今天的比赛——田所惠那碗发光的开水白菜,评委们震惊的表情,全场沸腾的欢呼声。

  他赢了。

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