我被小邪神召唤到综漫世界了 第366节

　　从储物空间里取出一坛10年份的古越龙山黄酒。

　　开封后，单手抓着坛底，豪爽的将整坛黄酒倒入锅中。

　　佛跳墙二汤的精髓就是以酒代水——

　　黄酒能激发食材深藏的香气，并赋予汤汁独特的醇厚口感。通过酒精挥发，还能带走腥味，使得汤底更鲜美。

　　“借个火。”

　　陆平安搁下酒坛，转过头看向露科亚和佩托拉。

　　虽然不明所以，但露科亚还是伸出一根纤白的手指，指尖“噗”的一声，冒出了一缕橘红色的火焰。

　　“平安君要点烟吗？我记得你好像不抽烟。”

　　露科亚开玩笑的说道。

　　“我确实不抽烟。”

　　陆平安伸手握住露科亚的手腕，把她拉过来，引导那簇火苗探向锅沿：

　　“我要点的，是这口锅！”

　　火焰触碰到酒气的刹那，“轰”的一声，锅中燃起一片绚烂的火海，橘红色的火光映亮了两人的脸庞。

　　“你这是？”

　　这般动静，一旁的小邪神不由得侧目。

　　“加速酒精挥发。”陆平安松开露科亚的手腕，望着锅里翻腾的火焰回答。

　　“……”小邪神若有所思的点点头——

　　她的厨艺很好，不比一般的大厨差，听到陆平安这么一说，大概猜到了他的目的。

　　也没有过多关注，小邪神继续过滤头汤。

　　完事后，她指了指纱布里的残渣，问道：

　　“这些残渣要怎么处理？”

　　“丢掉吧。”

　　陆平安看过去，顿了一下道：

　　“精华已经融入到了汤里面，这些没什么食用价值。”

　　主要还是捣碎了，骨头和肉混在一起——他现在也不差钱，金钱对于他来说就是一个数字，自然看不上这些。

　　“感觉有点浪费呢。”

　　小邪神看了看用纱布裹着的食物残渣。

　　她好像想到了什么，蔚蓝的大眼睛一亮，右手握拳，轻轻的砸了一下左手的掌心：

　　“不如给贝特吃吧！”

　　“也行。”

　　陆平安感觉她这个提议挺不错的，反正贝特不挑食。

　　他的目光转向露科亚和佩托拉，问道：

　　“你们谁去送一下？”

　　“我去吧。”

　　佩托拉举起手揽下这个任务。

　　“那就麻烦你跑一趟。”陆平安看向她。

　　“嗯。”

　　“……”

　　佩托拉前脚刚走——

　　锅里橘红色的火焰便逐渐熄灭了。

　　陆平安再次放入几片金华火腿，又加了点冰糖提鲜增味，然后让小邪神倒入过滤好的头汤。

　　自己则是转身，去拿中午特地去华夏买的绍兴酒坛。

　　佛跳墙的坛子很讲究，传统佛跳墙必须使用绍兴酒坛。

　　这种酒坛受热均匀且密封性极佳，能在长时间煨制中完美锁住食材的香气，同时避免坛体因冷热不均而破裂。

　　“唔……”

　　往坛底放了一个竹篦以防焦底，陆平安对着小邪神吩咐道：“小邪神，帮忙炒半锅盐，炒热就行。”

　　“好。”

　　小邪神应了声，来到相应的橱柜前，拿出几包没拆封的海盐，好奇的问道：

　　“炒盐干什么？”

　　“等会装坛煮的时候，把坛子放到海盐上，可以让坛底受热更均匀。”

　　他简单解释。

　　“真讲究！”小邪神轻轻咂舌。

　　而这时，去送食物残渣的佩托拉回来了，开口的第一句话就是——

　　“吃的被艾露玛拿走了。”

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第351章 不好！你尾巴发生了病变，得截肢！

　　陆平安惊讶的看向佩托拉，露科亚和小邪神也一同看了过去。

　　佩托拉双手抱胸，使得世界级的丰满更加凸显，面不改色道：

　　“我过去的时候刚好碰到了艾露玛，她问我手里的是不是吃的。好像很馋的样子，就给她了。”

　　“呃……这很艾露玛！”

　　陆平安一脸讶然，脑海里也浮现出相应的画面，他忍不住笑了笑，随和道：“她不嫌弃也行。”

　　“是艾露玛能够干出来的事情。”露科亚掩嘴轻笑。

　　认识的龙里最馋的就是艾露玛了。

　　唔……估计小康娜也能干出这种事情。

　　“可怜的贝特！”

　　小邪神装模作样的叹息道：“我好不容易为它谋取到福利，结果半路被龙给截胡了。”

　　说完拆开一包海盐，豪爽的往锅里倒去。

　　“咕噜咕噜——！”

　　一旁的炒锅里，金褐色的汤汁忽然翻滚沸腾起来。

　　汤汁表面，饱满的气泡不断鼓起又炸开，释放出一股浓郁的鲜香，在空气里弥漫。

　　“啪嗒——！”

　　陆平安随手关掉灶火。

　　他拿起汤勺，将滚沸的二汤食材连同汤一起装入坛中，用一张荷叶封住坛口，拿红绳扎紧，再用竹签戳几个透气孔。

　　“你把盐倒一半出来。”

　　陆平安拿了口大碗放到灶台上，看向身旁已经开始翻炒海盐的小邪神。

　　“哦。”

　　小邪神转过头看了一眼，关掉灶火，单手端起锅，往碗里倒入一半的海盐。

　　陆平安让她把剩下来的海盐平铺在锅底，将封好的酒坛放了上去。然后把碗里的海盐倒到坛边，轻轻压实，再将碗倒扣在坛口进行二次密封。

　　忙完这些，他拿出手机看了一下时间，现在是两点二十五分。

　　陆平安让佩托拉给酒坛上了一个‘6小时的加速buff’——

　　接着再慢煨两个小时，这样等到佛跳墙做好，刚好可以赶上吃晚饭。

　　“接下来还有什么要做的吗？”

　　上完buff，佩托拉一脸宁静的看向陆平安。

　　“暂时没有了。”

　　陆平安想了下，笑着道：“在二汤煨好之前都没什么事。”

　　“那你来给我捶捶腿、捏捏脚吧。”

　　佩托拉毫不客气的吩咐起来。

　　难得可以指使对方为自己服务一整天，可不能这么浪费了！