食戟:神之舌在我面前不堪一击 第223节
最后,还有为这道料理增添了一份醇厚的料酒!
而所需的调料,则有:
咖喱。
葱段。
生姜、
芝麻油。
那咖喱色泽金黄,散发着浓郁的香料气息,是这道料理的灵魂所在。
翠绿欲滴的葱段,则为菜品增添了一份清新的色彩。
切成薄片的生姜。
散发着辛辣的味道,能够去除鸡肉的腥味。
至于芝麻油,却是香气浓郁,为这道料理增添了一份独特的香味。
……
这个时候。
五位评审员,看着眼前的这道酸辣鸡肉咖喱,眼神中各自流露出不同的神情。
千俵夏芽微微皱眉,似乎在思考着这道料理的独特之处。
妹妹织绘,则轻轻闭上眼睛。
她深吸一口气,感受着那浓郁的香气。
喜多修治拿起勺子,轻轻搅拌了一下咖喱,观察着咖喱的浓稠度和色泽。
安东伸吾则拿起笔,在笔记本上快速地记录着什么,似乎在构思着如何评价这道料理。
终于,千俵夏芽率先开口:“从外观上看,这道酸辣鸡肉咖喱菜品,色泽搭配还算不错,鸡肉和山芋的搭配也很有创意。”
“但是。”
“咖喱的味道。”
“似乎有些过于浓烈。”
“掩盖了,鸡肉和山芋本身的鲜味。”
她的声音清脆而有力,直接指出了这道料理的不足之处。
旁边,千俵织绘,开口道:“我同意姐姐的看法。”
“不过,这道料理的酸辣味道,应该把握得很好,能够刺激人的味蕾,让人食欲大增。”
“而且。”
“从食材的处理来看。”
“鸡肉和山芋都煮得很烂,入口即化。”
“说明这位学生,在烹饪技巧上还是有一定功底的。”
声音。
很温柔,很细腻。
对料理的优点,给予了肯定。
喜多修治,品尝了一口咖喱,慢慢咀嚼着,然后说道:“这道料理的口感层次,比较丰富。”
“鸡肉的鲜嫩、山芋的软糯和咖喱的浓郁相互交织,形成了一种独特的风味。”
“但是。”
“在香料的搭配上。”
“似乎还可以再调整一下,让味道更加和谐。”
他的话语里面,难免透露出对美食的深刻理解和追求。
安东伸吾放下手中的笔,说道:“从饮食文化的角度来看,这道酸辣鸡肉咖喱融合了多种口味,既有酸辣的刺激,又有咖喱的醇厚,符合现代人对美食的多样化需求。”
“但如果能够在菜品的摆盘上再下一些功夫,让它看起来更加精致,那就更完美了。”
他的评价从文化层面出发,为这道料理提出了新的思考方向。
最后。
另一位评审员。
也发表着自己的看法:“总体来说,这道酸辣鸡肉咖喱还是有一定的水准的。”
“参赛生在食材的选择和烹饪技巧上都表现出了一定的能力。”
“不过嘛。”
“在味道的平衡和菜品的整体呈现上。”
“还有一些,需要改进的地方。”
随着五位评审员的评价结束,全场再次陷入了寂静。
大家都屏住呼吸,等待着最终的分数的公布,最后,五个评委员给出的分数加起来总计是:
35分。
……
悬挂在半空中的超大屏幕。
此刻,所显示出来的分数,无疑是在场的所有人都张口结舌,感到难以置信!
原本热闹非凡的比赛现场,瞬间安静了下来。
时间。
都在这一刻凝固了。
观众们面面相觑,眼中满是疑惑和不解。
他们怎么也想不明白,如此美味的酸辣鸡肉咖喱,怎么会得到如此之低的分数?
……
远月学园。
本来,就是一所采取精英教育方式的学园。
哪怕是新生,都是通过了严苛的入学考核,并非全部都为那种不学无术的人!
更何况。
能够参加秋选赛的学生。
更是整个新生人群当中,属于精英级别的存在了。
这些学生在入学前,就已经展现出了过人的烹饪天赋和潜力。
经过一段时间的学习和训练,他们的厨艺更是有了很大的提升。而精心准备的料理,无论是从食材的选择、调料的搭配,还是烹饪的技巧上,都堪称一流。
结果,如此优秀的学生,却得到了如此之低的分数。
很多人,都纷纷大吃一惊。
尤其是女司仪川岛丽,更是当场懵圈了。
她原本站在舞台一侧,脸上洋溢着灿烂的笑容,期待着这群参赛生都能够得到高分。
然而,当看到屏幕上显示的分数时,她的笑容瞬间凝固在了脸上,眼睛瞪得大大的,嘴巴微微张开,仿佛被施了定身咒一般。
……
随后。
这个可爱的萌妹子,微微流着冷汗。
她的额头上冒出了细密的汗珠,顺着脸颊滑落下来,打湿了她那粉嫩的肌肤。
双手不自觉地握紧了衣角,指关节因为用力而泛白。
紧接着。
才反应过来,赶紧拿着话筒。
望向那几个评委员,道了道:“各位评委员,你们每人所拥有的分数可是20分,而不是10分呢!”
她的声音有些颤抖,带着一丝焦急和疑惑。
是啊!
她很不明白。
为什么,评委会给出这么低的分数,难道这道酸辣鸡肉咖喱真的有这么大的问题吗?
……
“哦?”
“你是觉得……”
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