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食戟:神之舌在我面前不堪一击 第203节

  对于等待美食的人来说。

  无疑,就是一场特别漫长的煎熬。

  然而当揭盖而起的那一刻,所有的等待也都化作了无尽的惊喜。

  ……

  浓郁的汤。

  在锅中“咕咚咕咚”地沸腾着。

  那股特别醇香的香味,如同一只无形的手,远远地就牵动着人们的嗅觉神经,从厨房这边飘来。

  不一会儿。

  这股香味便以惊人的速度,飘散在整个厨房。

  绯沙子和绘里奈的目光,都被这股香味吸引,她们两女眼睛直直地盯着那锅沸腾的汤,仿佛被定住了一般。

  “这汤好浓郁。”

  “到底得放了多少配料进去啊?”

  绘里奈,这位高贵的大小姐,脸蛋微微泛红,她的目光一直都在紧紧地盯着林旭看。

  自幼。

  品尝过无数美食。

  对美食有着极高的要求和敏锐的嗅觉。

  然而,此刻这股香味,却让她这位拥有神之舌的天才,都为之陶醉。

  她不由自主地咽了咽口水,那“咕噜咕噜”的声音,在安静的厨房里显得格外清晰。

  顿时。

  一种强烈的羞耻感,油然而生!

  想到自己刚刚的反应,还有那张迫不及待的表情,绘里奈难免更脸红了。

  她心中暗自懊恼:“有点太丢人了,我堂堂一个薙切家大小姐,竟然会因为一碗拉面,而差点流口水?”

  可是。

  那股香味。

  却如同一只无形的手,不断地撩拨着她的味蕾,让她无法抗拒。

  ……

  紧接着。

  不顾旁人那充满期待的目光,林旭迅速将刚刚拉好的龙须面放入汤中。

  随后,心翼翼地将其他材料整齐地排列于面上,仿佛是在创作一件精美的艺术品。

  每一种食材。

  都摆放得恰到好处,色彩搭配得相得益彰。

  最后。

  将汤汁一并倒入。

  再次加盖,将火力调制中高火,继续熬煮2分钟。

  这最后的2分钟,仿佛是一场神圣的仪式。

  每一个人都屏住了呼吸,眼睛紧紧地盯着那口锅,心中充满了期待。

  时间,一分一秒地过去。

  锅中的香味愈发浓郁,仿佛要将整个厨房都填满。

  终于。

  2分钟的时间到了。

  缓缓揭开锅盖,一股更加浓郁的香味扑面而来,让人陶醉其中。

  ……

  只见得。

  锅中的龙须面。

  已经吸收了汤汁精华,变得柔软而有弹性。

  各种食材在汤汁的浸润下,也变得更加鲜美可口。

  墨鱼的鲜嫩、草虾的弹牙、蛤蜊的鲜甜、香菇的香气、鱼片的爽滑、豌豆荚的清脆,与龙须面的细腻相互交织,形成了一种独特而美妙的口感。

  那浓郁的汤汁,色泽金黄,散发着诱人光泽,让人忍不住想要一饮而尽。

  ……

  一把厨刀。

  在厨师手中,是能化腐朽为神奇。

  毕竟好的刀工,宛如一场精妙绝伦的舞蹈,对一道菜品起着至关重要的关键作用。

  想象一下。

  一盘切得规整精致的菜。

  那整齐划一的形状,恰似训练有素的士兵。

  它们大小均匀、厚薄一致,在烹饪过程中能均匀受热,充分吸收调料的滋味,入口时口感层次丰富,让人回味无穷。

  而与之形成鲜明对比的,是一盘被随意乱砍滥伐的菜,大小不一、形状各异。

  有的过厚,难以入味。

  有的过薄,则容易煮烂。

  吃起来,口感杂乱无章,仿佛一场混乱的交响乐,让人兴致索然。

  ……

  正所谓“三分勺工,七分刀工”。

  这句流传已久的行话,道尽了刀工在烹饪中的核心地位。

  熟练的刀工,是每一位优秀厨师必须具备的基本技能,它如同武林高手的内功,是烹饪技艺的根基所在。

  有了扎实的刀工基础,厨师才能在食材的处理上游刃有余,将各种食材的特性发挥到极致,为后续的烹饪步骤奠定坚实的基础。

  此时此刻,厨房中弥漫着一股紧张而又充满期待的气息。

  林旭。

  正紧握着一把锋利的厨刀。

  那厨刀在灯光映照下,刀尖闪烁着一丝丝令人胆寒的亮光。

  林旭神情专注,眼神中透露出一种心静平和的从容,宛如一位即将挥毫泼墨的书法家,准备在食材上书写属于自己的艺术篇章。

  之后,他开始切葱丝了。

  只见他的手腕轻轻一抖,厨刀便如灵动的舞者般在葱段上翩翩起舞。

  “哒哒哒”的声音清脆而有节奏,仿佛是一首欢快的厨房交响曲。

  声音。

  快而不乱。

  每一个音符,都精准地落在时间的节拍上,让人不禁为之陶醉。

  林旭的手指灵活地操控着厨刀,每一次下刀都恰到好处,力度和角度都把握得精准无误,动作行云流水,一气呵成。

  毫不夸张的讲。

  他与厨刀已经融为一体,达到了人刀合一的境界。

  ……

  不一会儿。

  似乎,也不用一会儿。

  仅仅是在几秒钟之后,所有的葱丝便被林旭切好了。

  定眼一看,那葱丝又细又匀,还带着点儿小卷,宛如一条条绿色的丝带,在灯光下闪烁着诱人光泽。

  它们整齐地排列在一起,显得甚是好看,让人不得不惊叹于林旭那出神入化的刀工。

  最后。

  林旭将切好的葱丝。

  小心翼翼地放在了那碗热气腾腾的龙须面之上。

  葱丝的翠绿与龙须面的洁白相互映衬,宛如一幅美丽的画卷,让人赏心悦目。

  如此,一碗香喷喷、热气腾腾的龙须面……

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