食戟:神之舌在我面前不堪一击 第175节
在夜色的映衬下。
它们仿佛一艘艘待命远航的巨型海轮。
这时候,在校园的某个角落,一间温馨而充满创意的厨房里,正上演着一场属于料理的奇妙旅程。
……
厨房的灯光。
柔和而明亮,照亮了每一个角落。
炉灶上,还残留着刚刚烹饪过的余温,空气中弥漫着一股淡淡的食材香气。
各种厨具排列在操作台上,仿佛在等待着下一次的精彩亮相。
“很好。”
爱丽丝,轻声自语道:“我的新料理,完成了!”
仔细一看。
这所谓的新料理,却是一颗看似普通的:
煎蛋!
但这颗煎蛋,却有着与众不同的地方。
它是单面煎蛋,蛋黄与蛋白分界得异常分明,边缘光滑整齐,不见一丝煎蛋该有的焦边。
那蛋白。
工整得近乎完美。
像是用精密的仪器雕刻而成,娇好得让人不忍心去破坏。
而薙切爱丽丝微微歪着头,眼中闪烁着好奇与期待的光芒,之后拿起一把精致的汤匙,轻轻舀向那颗煎蛋。
当汤匙触碰到蛋白的瞬间,她发现:
蛋白!
竟然还是半液态的。
……
这样的半生“鸡蛋”。
在视觉上,难免会让人觉得有些心理障碍。
毕竟在大多数人的认知里,煎蛋应该是熟透的,有着金黄酥脆的外皮和软嫩的内心。
可是。
薙切爱丽丝,却有着自己独特的创意。
原来,这看似普通的蛋白,其实是她自制的酸奶。
而那颗可爱的“蛋黄”,竟是:
昂贵的鱼子酱!
……
迫不及待地将汤匙送入口中。
闭上眼睛,细细品味着这道新料理带来的奇妙口感。
“唔~”
“效果不错!”
爱丽丝,发出一声满足的叹息。
脑海中开始浮现着,这道料理的全部制作过程。
那吹弹可破的薄皮,是她精心调配的特殊酱汁,如同一位温柔的舞者,轻轻裹着鱼子酱,化妆成这颗可爱的蛋黄。
而那用酸奶做成的蛋白,以及用芒果巧妙伪装成蛋黄的分子料理。
在入口的瞬间。
仿佛是一场味觉的盛宴。
酸奶的酸甜与芒果的香甜,相互交织,在舌尖上绽放出别样的风味。
那酸甜的味道,如同春日里的微风,轻轻拂过味蕾,带来一种清新而愉悦的感觉。
……
不由得。
爱丽丝闭上眼睛,开始更加深入地回忆着嘴里的味道。
只觉得那犹如芒果蛋黄的鱼子酱,没有那种特别扑鼻的香味,仿佛是一位内敛的贵族,静静地散发着独特的魅力。
但是,当她把它搁到鼻子下面,仔细闻一闻,就会闻到一股淡淡的清香。
那清香。
如同山间的清泉。
非常纯净,让人陶醉其中。
同时,因为在这道料理中添加了海藻胶,鱼子酱和酸奶彼此之间还产生了奇妙的交联反应。
第116章 赏心悦目
用牙齿咬下的那一瞬间。
一股前所未有的弹力,从舌尖传来,仿佛这颗“煎蛋”有着自己的生命,要弹开她的牙齿。
如此弹力。
很像弹簧一般,在她的口中跳跃、舞动。
这种独特的口感,让爱丽丝忍不住再次闭上眼睛,细细感受着这份奇妙。
……
“果然如此。”
爱丽丝,轻声自语道,眼中闪烁着兴奋的光芒:“海藻酸钠在遇到氯化钙的时候,会进一步凝结。”
“而在凝结之后,会形成海藻酸钠颗粒!”
她的脑海中,开始浮现出化学分子在料理中相互作用的奇妙画面。
“不仅如此。”
一番思索以后,她似有所悟,继续自语道:“氯化钙也会渗透到其中、形成实质性的物质。”
“而这种新物质,最终会让分子料理的口感显得更加Q弹,有嚼劲。”
声音里。
充满了自信与自豪。
仿佛自己已经揭开了一道料理界的神秘面纱。
……
咽了咽。
薙切爱丽丝,忍不住睁开眼睛。
她那一双清澈的明眸之中,顿时充斥着喜悦。
那喜悦如同春日里的花朵,在她的眼中绽放,让她的整个脸庞都焕发出了光彩。
最后,她自语道:“太好了!”
“有了这样的新料理,我应该能跟绘里奈一决高下了吧?”
绘里奈,这位远月学园中同样声名远扬的料理天才,一直是薙切爱丽丝心中想要超越的目标。
她们两人,如同料理界的两颗璀璨明星,各自散发着独特的光芒。
然而。
薙切爱丽丝,始终觉得。
自己还差那么一点点,才能与绘里奈并驾齐驱。
而这道新料理,让她看到了希望。
她似乎已经看到了自己在料理对决中,凭借这道独特的料理,战胜绘里奈的场景。
……
想到这。
薙切爱丽丝的眼中,闪烁着坚定的光芒。
她开始收拾厨房,将各种厨具清洗干净,摆放整齐。
然后。
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