四合院:从采购员开始 第51节
刘爱国也说不清楚,因为他对于海棠这个人还不是太过了解。
当然了刘爱国也懒得了解,他只想和于莉一起,慢慢悠悠的过自己的小日子,如果没人打扰更好,有人打扰我,我弄死他。
包括小姨子。
小姨子怎么了?
长得漂亮就能为所欲为么?
“好了,好了,好了……”于海棠也知道自己过分了,赶紧站起来安慰姐姐,道:“姐姐,我错了,我跟你道歉行了吧,别生气了!”
“我没生气!”
于莉深吸一口气,说是没生气,但是心里还是不忿的。
“爱国啊……”李春蓝道:“莉莉说你的厨艺可好了,伯母也不跟你客气了,今天你就帮着我,咱们一起做饭怎么样?”
李春蓝指了指屋里。
一对的食材呢!
有大白菜、土豆、咸鱼,甚至还有一小堆的鸡蛋和一小块的五花肉。
看得出,今天刘爱国过来,她是用心准备了一些东西的,别看不怎么样,在这个时代,已经是招待人最好的东西了。
“行……”
刘爱国自然没有什么不可以。
他笑呵呵的答应了。
做饭,他最拿手了,整个蓝星上的传统饭菜,没有他不会的。
别看就这些土豆洋葱和白菜什么的,他一样能做出花样来。
“那行,天儿也不早了……咱们一起做饭吧!”
李春蓝提议。
没错!
刘爱国壹大早起来,又是去帮王忠臣装西瓜,又是去租房子,最后又来到了于莉家里,可是浪费了很长一段时间。
眼看着就中午了。一
刘爱国也没有客气,跟着准岳母李春蓝一起出门,来院里洗菜。⑦
三个大土豆!⑨
两个洋葱!⑨
一块五花肉。伍
还有刘爱国带来的一条活鱼。伍
刘爱国准备整四个菜。⑤
一个酸辣土豆丝,一个红烧肉,一个洋葱爆炒鸡蛋和一个水煮鱼。⑥
都是简单的菜。③
但是想要把简单的才做出花样来,却并不简单。⑦
“呦……”邻居们看到这一幕,一个个羡慕的不行。
“于家的……你们今天招待贵客呢?”
“可不是贵客,我姑爷这不来了么……过几个月就要结婚了……”李春蓝笑呵呵的回应。
“你们家姑爷会做饭啊!”
“真的假的?”
“这大老爷们做饭的,我还是第一次听说!”
众人好奇又羡慕的看着刘爱国。
刘爱国呵呵一笑,憨厚的面容让人非常满意。
李春蓝洗好了一个土豆送到刘爱国手里。
咻咻咻……
众目睽睽之下,刘爱国拿起菜刀,以一种极快的速度削起土豆来。
李春蓝的第二只土豆还没有洗好,刘爱国的这只土豆都已经削好了皮。
这……
众人震惊的目瞪口呆。
这也太快了吧。
“天哪6……这可是个大厨吧?”
众人一个个上前来观看。
一名妇女亲自蹲下身子,将刘爱国削下来的土豆皮拿起来,震惊的道:“天哪……是一整个的土豆皮,这……”
见过苹果削成一条苹果皮的,但是土豆?
这难度也太大了吧。
“小伙子,你是怎么做到的啊……”
“呵呵呵……”刘爱国依旧维持着憨厚的笑容,道:“熟练了,熟练了……”
“咻咻咻……”
接过李春蓝的第二只土豆,如法炮制。
又是一刀削到底。
这……
这一次不但邻居们震惊了。
就连旁边的李春蓝、于莉都震惊了。
堂屋门里隔空观看的于海棠,也惊得说不出话来:这刀工也太好了吧。
等回到厨房,刘爱国再一次让众人见识到了什么是刀工。
啪啪啪啪……
土豆往案板上面一放,然后刘爱国的手快速的舞动起来,众人只能看到他刀的影子。
等回头头来的时候,发现那两只大土豆已经变成了土豆丝。
一根根的成正方体样子,匀称异常,全都是一个粗细度。
很细很细,也就比牙签粗一点点而已。
“这也太细了吧?”李春蓝道:“爱国……这放锅里两下就会断吧!”
刘爱国笑着道:“不会……您放心吧!”
“啪啪啪啪……”
接下来,刘爱国继续切菜。
洋葱、葱花、生姜、五花肉块等一个个被他切完,清洗一遍,然后开始做菜。
第一个要做的,自然就是红烧肉。
于莉家有两个锅。
一个是煤球炉子,一个是地锅。
红烧肉自然是在地锅里面做。
至于其他的几个菜,都在煤球炉子上。
水煮鱼和红烧肉,只用了十几分钟就好了。
至于鸡蛋和土豆丝更快。
特别是土豆丝,刘爱国倒上了油将葱花和生姜末炸一下,然后迅速的放入土豆丝,浇上白醋颠了两下锅,直接就出锅了。
转眼之间,四个菜就上了堂屋的小方桌。
众人坐下来。
还没开始吃饭,就已经沉醉了。
“好香啊姐夫……”于发展激动的拿起筷子,然后对着水煮鱼的鱼片戳了下去,一口放入嘴里:“嘶嘶嘶……好辣……好麻……好爽……好吃啊……嘶嘶嘶嘶……”
李春蓝也拿起筷子,道:“我也尝尝!”
她先夹了一筷子土豆丝放入口中。
“嘶嘶嘶……”
刚刚吃到嘴里,李春蓝就倒抽一口冷气:“太好吃了……”
土豆丝,居然能做成这样?
不软不硬,刚刚好。
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