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乱世荒年:我每日一卦粮肉满仓! 第500节

  “送到了!那位江镇主待人客气的很,还请我吃了羊肉呢。”

  这时,月娘端来一杯热水,递到李定祥面前:“祥哥儿,喝杯热水,别冻坏了。”

  李定祥半起身接过,重新坐下时,

  忽地想起什么,将旁边那瓮羊肉端了起来:

  “差点忘了这个!

  这是江镇主赏我的羊肉,是北边的羊,我吃了差点把舌头吞下去,就想着给王叔你也带一瓮回来。”

  看到一锅炖好又结块的羊肉,几人都忍不住喉结滚动。

  月娘看着眼前这瓮羊肉,喜盈盈开口:“祥哥儿这大雪天跑个来回,确实得吃点羊肉暖暖身子,我去切些山萝卜丢里,再煮两碗米粥。”

  说着,就要动身。

  李定祥却往椅背上一靠,拍了拍肚子:“江镇主是个厚道人,我在他府上已经吃了整整一锅羊肉,还喝了两碗酒,此刻肚子胀得很,哪里还吃得下?

  还是放在炉火上热着,你们分吃了就是,不用管我。”

  王延年虽是驿丞,可上头都不知多久没按时发放粮饷,日子过得并不比李定祥强多少。

  甚至于,驿卒早已跑散大半,根本招不回来,许多差事只能依赖李定祥。

  好在李定祥为人憨厚老实,可靠肯干,帮他干了不少事。

  否则就他这把老骨头,说不得就被寻了罪名丢进大牢了。

  看着这瓮羊肉,王延年和妻子对视一眼。

  还是其妻用商量的语气开口:“眼看就要过年了,不如再放两日,等到大年三十再拿出来,也能在桌上添个菜。”

  众人一想,也觉有理。

  这寒冬腊月的,也不怕坏。

  李定祥本想让月娘先尝尝,听他们这般说,也只得点头应下:“那也好,没过几日便是新年了。

  到时吃顿好的,一年都不饿肚子!”

  王延年点点头,看着妻子将那瓮羊肉拿到高处放起。

  扭头看向李定祥:“再不会有信件送来了,你可以好歇歇了。”

  “哎。”李定祥应了声从怀里掏了掏。

  摸出江尘给的银子:“今日送的是升官的文书,得了些喜钱,王叔你收着,到时把屋子修一下,省得漏风。”

  王延年一看,足两锭银子,当即摆手推回:“你冒雪换来的赏钱,给我做什么?自己留着。”

  “我一个人的,要银子有甚用。”说着,就要塞给王延年。

  王延年再度推开,补了一句:“你要是真有心,等开春去买支簪子回来就是了。”

  李定祥一愣:“买簪子做甚?我一个大男人,哪里用不上。”

  可一旁的月娘却瞬间脸色绯红,羞嗔喊了一声:“爹!”

  李定祥的脸也腾地红了,支支吾吾说不出话。

第539章 李卫河

  王延年拨了拨炉中的柴火,笑着开口:“怎么了?舍不得?”

  李定祥腾地一下站起来:“舍得,舍得!怎么会舍不得!”

  “行了行了,坐下说。”

  “等开了春,你把对面那间屋子收拾收拾,也不用再盖新房了。”

  “好,等开春......不用等开春,等雪小一点我就收拾......还有簪子。”

  李定祥结结巴巴的,说了一大堆乱七八糟的话,脑子里却空空荡荡。

  许多年之后,他无论如何也想不起来这一晚究竟说了什么。

  只记得一家人都是笑着的。

  只记得整个人浸在无边的满足里。

  比吃下一大锅羊肉、再喝完两碗酒,还要满足。

  ............................................

  兴业十九年。

  周国仍旧是旱灾、水灾不断。

  连续数年灾荒,让天下更加动荡不安,流民四起。

  整个周国除了江都、洛阳附近,已是遍地灾民。

  不知多少人背井离乡,又不知多少人饿死在逃荒路上。

  但朝廷依旧不断征发徭役,开凿运河。

  只这三年,漕帮人数足足翻了两倍。

  运河两岸,尽是瘦弱枯槁的纤夫,以及随处可见被随意弃置的尸骨。

  但这难熬的一年,终究要过去了。

  好在这个冬天,三山镇几人因冻饿而死。

  新年这一日,家家户户都领到了二两羊肉、一碗猪油,几碗细粮,足以做几碗猪油饭了。

  平日里家中无甚存粮的,过年也能尝到几分荤腥。

  大年初一,江尘将手下亲信全叫了过来。

  在屋内支起火炉,上面坐着一口口打制得极薄的铁锅。

  这是他特意让卫猛、卫壮两兄弟刻意锻打的,为的就是用来涮肉。

  胡达早早带着顾二河几人,将仅剩的几头羊羔剥皮放血,切成大块之后丢到雪地冻硬。

  等锅中水烧热,羊肉早就冻硬,捡起来按照江尘说的切片装盘。

  江尘早已等不及了,看到羊肉端上来直接接过下进锅里。

  众人有样学样,将羊肉下到面前的锅里。

  拔突送来的羊羔肉确实鲜嫩肥美,即便只用白水一煮,也满是浓郁的羊脂香气。

  众人已经忍不住吞起口水来。

  这里没有辣椒,也没火锅底料。

  但江尘还是找到了不少替代品。

  以酱、豉、盐、醋、蒜、葱、韭花、花椒、胡麻酱调制了蘸料,每桌摆了数碟。

  看着羊肉飘起,捞起来一筷子,往蘸料碟中一拌,送入口中。

  调料将羊肉的鲜香瞬间激发出来。

  各种味道,在舌尖上接次跳动起来,与他前世吃到涮羊肉,也所差无几了。

  “岳丈,爹,你们快尝尝,羊肉老了就不好吃了。”

  众人看着黑乎乎的调料,本来还有几分犹豫。

  但看江尘一脸享受的样子,也纷纷提筷。

  羊肉一入口,都不由得瞪大眼眸,对这吃法啧啧称奇。

  一时间屋内赞叹、惊愕之声不绝,甚至开始争抢起来刚飘起来的羊肉,

  围着火炉,众人吃的大汗淋漓,推杯换盏,碗碟碰撞声不绝。

  唯有周清霜坐在一旁,闷闷不乐。

  大雪封路之后,她便再没收到周家的消息,现在也不知道家中究竟如何。

  只知道年前,她三哥就出门去裴家了,不知是会是什么结果。

  或许等开春,她家会陷入生死危机。

  沈砚秋见她闷闷不乐,从锅里夹起几片肥嫩羊肉。

  蘸上调料,递了过去:“周姑娘,快尝尝这吃法,我这辈子都没吃过这么好吃的羊肉。”

  她早在江尘实验时,就被拉过去尝鲜了。

  现在已经不算太惊奇,可仍觉得美味无比,比她此前吃的各种吃食都强多了。

  周清霜道了声谢,夹起尝了尝。

  一入口,就忍不住喉结滚动起来。

  就算是她心中装着事,也不得不承认,确是世间少有的美味。

  随后,目光不由望向江尘。

  这个人,好像无所不能一样。

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